Bares + Vida noturna
1. Kountry Kart Deli
São duas da manhã, você está bêbado e precisa ir para casa, mas não antes de encontrar algo para encher sua garganta. A fila do Sr. Mike está do lado de fora e você precisa de comida o mais rápido possível. O que você faz? Kountry Kart Deli, é claro! Estando aberto 20 horas por dia, o KKD é o lugar para comer tarde da noite.
O Rise'n'Shiner - bacon, ovo, queijo e hash brown em um rolo Kaiser - é partes iguais de gorduroso, recheado e delicioso. A pequena loja não oferece espaço para sentar, então você come sua comida do outro lado da rua no City Hall Park, amontoada sob o toldo do Flynn ou, elegante como sempre, na calçada.
2. Mercado da Cidade
Enquanto a maioria costuma parar no City Market com a missão de comer um pouco de comida rápida, os locais sabem que você sempre sairá com MUITO MAIS do que o planejado. A primeira parada é a lanchonete onde você carrega um bagel Myers com hummus e legumes ilimitados por apenas US $ 3, 99. Em seguida, dê uma rápida olhada ao redor do bar e você será sugado para alguns dos lados, como o amaranto e o pilau de grãos, o repolho refogado com cidra e o cidra e o bacon, o queijo mexicano Mac N e a amêndoa de feijão verde. uma caixinha de papel com comida. Então você olha para o refrigerador de cerveja e vê uma garrafa de Switchback e algum Heady Topper que você deseja, então você também pega isso. Antes que você perceba, seus braços estão transbordando de comida e sua carteira está prestes a ficar significativamente mais leve. Pelo menos você sabe que vai comer bem mais tarde!
3. Magnolia Bistro
Há tantos lugares em Burlington que fazem um brunch bem, portanto, escolher onde ir para uma refeição de domingo de manhã é uma decisão difícil para os locais terem que tomar. O Magnolia Bistro quase sempre vence, porque eles não apenas fazem um brunch bem, como o pregam completamente. Com o interior espaçoso e a atmosfera acolhedora e acolhedora, é super fácil esquecer que você está realmente em um porão.
Beber um coquetel de mimosas ou Bloody Mary's no final da manhã, enquanto comem o 'Bo Knows Best Breakfast' de ovos, torradas e panquecas de aveia, é a refeição de domingo no final da manhã de eleição para muitos locais de ressaca.
4. Pão Americano
Você nunca pode dar errado com pizza e cerveja. Particularmente, pizza de pão sírio acabado de fazer e cerveja artesanal fabricada em casa, que é o que você ganha na American Flatbread. Depois de apertar a entrada em uma movimentada noite de sábado, finalmente sentar-se à mesa de frente para o fogão a lenha é uma ótima sensação. Fica ainda melhor quando você vê sua criação de pizza ganhar vida à sua frente enquanto toma uma das cervejas criativas da Zero Gravity.
5. Penny Cluse
Este estabelecimento para café da manhã / brunch / almoço é um dos poucos lugares da cidade onde uma multidão se reúne quase todas as manhãs da semana e moradores e visitantes jantam em paz. Penny Cluse está longe de ser elaborada. Eles não servem refeições exóticas. Eles fazem comida caseira americana e fazem bem. A escolha deste local? O balde de batatas, uma grande porção de batatas cobertas de salsa, queijo, creme de leite e cebola.
6. Batatas fritas da Al
Antes de todos os restaurantes da cadeia chegarem à cidade, havia apenas um lugar para comprar fast food aqui - as batatas fritas de Al. Agradando os moradores de Burlington desde a década de 1940, o Al's não parece ter sido atualizado desde a sua abertura, mas isso apenas contribui para o apelo.
A comida é gordurosa e reconfortante. O serviço é rápido e amigável, e há muitas opções de assentos. As filas do lado de fora da porta não o incomodam, porque embaralham as encomendas tão rapidamente! Quando a janela do sorvete se abre para a temporada, os moradores seguem a estrada Williston para comer um dos melhores sorvetes da cidade.
7. Mercado e Café da Baía de Burlington
A comida em Burlington Bay é saborosa o suficiente; os sanduíches e as saladas laterais definitivamente contribuem para um almoço decente, embora a principal atração desta loja no final da Main Street sejam definitivamente os creemees: baunilha, chocolate, bordo e framboesa preta. Conseguir uma dessas delícias cremosas (daí o nome) em um dia quente de verão é o paraíso, especialmente quando você a desfruta no deck de frente para o Lago Champlain.
8. Bagels de Myer
Na primeira vez em que você põe os olhos no pãozinho de Myer, você pode se surpreender. Aquela coisa magra? Não, obrigado! É nesse momento que você deve lutar contra o desejo de virar e correr pela rua em direção a Feldmans, para não entrar no bagel de Myer enquanto estiver em Burlington é um pecado.
Os bagels de Myer, feitos sem ovos, mergulhados em mel, cozidos e depois assados ao fogo, são o café da manhã para qualquer manhã da semana. Observar os bagels aparecerem diante de seus olhos e depois carregá-los, "compartilhar", pois mais tarde é a melhor experiência de Myer's Bagel.
9. Mercado do fazendeiro de Burlington
Todo sábado de manhã, de maio a outubro, praticamente todo mundo que mora em Burlington chega ao mercado dos fazendeiros em City Hall Park. Não importa quantos anos e quantos fins de semana você vai a esse mercado ao ar livre, você nunca se cansa dele. Desde navegar nas impressões de Dug Nap no mercado do artista, procurar tabelas em busca de amostras gratuitas até finalmente decidir sobre uma refeição (que, convenhamos, sempre acaba sendo do Samosa Man), o ambiente do mercado do fazendeiro representa tão bem Burlington.
10. Pho Hong
Se eu estivesse dando prêmios para restaurantes em Burlington, Pho Hong levaria para casa o prêmio por alguns. Ou com apenas um troféu realmente prolixo:
Melhor acessível / autêntico / vietnamita / familiar / buraco no restaurante de parede.
Sua localização, no Old North End, significa que não está recebendo tráfego de pessoas que exploram o centro da cidade. Nós, que chegamos a Pho Hong, procuramos com base em recomendações ou porque sabemos, por experiência própria, que será uma boa refeição. Os ingredientes frescos, a grande parede de janelas e o atendimento amigável fazem de Pho Hong um dos principais locais da BTV.
11. A Fazenda
Cerveja boa? Verifica. Ingredientes locais? Verifica. Ambiente acolhedor? Verifica. Essas três coisas são essenciais para um restaurante de qualidade em Burlington, e The Farmhouse se encaixa na conta. Indiscutivelmente a melhor seleção de cervejas artesanais em Burlington (olá Lawson's, Hill Farmstead & Heady Topper) e praticamente todos os itens provenientes de fazendas locais, a seleção de alimentos e bebidas é a nata da cultura em Burlington.
O hambúrguer de porco Vermont Heritage Grazers coberto com ovo e kimchi, acompanhado de um copo alto de Pale Ale Edward da Hill Farmstead, é uma refeição que você não esquecerá tão cedo. Isso por si só é suficiente para justificar a viagem a Burlington.