1. O norte da Califórnia e o sul da Califórnia gostam de zombar um do outro
Temos nossos estereótipos e estamos nos apegando a eles. O norte da Califórnia é hippies, fazendeiros e drogados sujos. O sul da Califórnia é rico em garotas do vale, cirurgia plástica e surfistas.
2. Os pedidos de café podem ter cinco frases
Às vezes, você só precisa de um leite de soja, três doses de café expresso, sem açúcar, sem espuma, venti latte. E você obviamente precisa contar ao barista cada passo para fazê-lo.
3. Na verdade, neva na Califórnia
Já ouviu falar da Serra Nevada? Pó fresco lá todo inverno, cara. Pegue seu snowboard ou céu e confira as estâncias de esqui tão boas quanto as nossas praias.
4. O espanhol é uma língua comum aqui
“Olá, chicos. E aí? Vamos beber um pouco de cerveja, vamos!”
Devido à nossa proximidade ao México e às nossas grandes populações de língua espanhola, só faz sentido que as palavras em espanhol tenham vazado para o inglês diário.
5. Comida mexicana é religião
Sabemos que o México é o melhor do México, mas somos definitivamente os próximos da fila. Além disso, burritos e batatas fritas de carne asada são a nossa coisa.
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6. Nem todo mundo vive à beira-mar
Há uma quantidade razoável de californianos que nunca surfaram e raramente vão para o oceano. Alguns de nós precisam viajar pelo menos algumas horas para até ter uma vista do Oceano Pacífico.
7. Não é aceitável chamá-lo de "Cali"
Esta é uma boa maneira de se destacar como turista. Alguns californianos dizem "Cali", mas eles são apenas embaraçosos para todos nós.
8. Há mais na Califórnia do que LA e San Francisco
A Califórnia não é apenas nossas grandes cidades. Existem as vinhas de Sonoma, as deslumbrantes praias de Big Sur e as florestas de sequóias de Humboldt. Você está perdendo se não for a nenhum outro lugar.
9. As pessoas sorriem o tempo todo, mesmo que não gostem de você
Nós gostamos de ser amigáveis e é rude ser diferente. Seu garçom / garçonete definitivamente agirá como se você fosse o novo melhor amigo deles.
10. Chinelos são calçados aceitáveis o ano todo
Frio lá fora? Mantenha esses chinelos e jogue uma blusa REI. Por que você usaria meias?
11. Weed é basicamente legal
Ok, tecnicamente não, mas é extremamente raro a polícia dar a mínima, especialmente em grandes eventos ou festivais.
12. Ser vegano, vegetariano ou sem glúten não tornará a refeição difícil
A Califórnia é um paraíso para dietas alternativas. A comida é tão deliciosa, criativa e saudável que até os amantes de carne aparecem nesses restaurantes que estão surgindo em todos os lugares.
Esta história foi produzida através dos programas de jornalismo de viagem da MatadorU. Saber mais
13. Mas ser pobre vai…
Comer na Califórnia não é para quem tem orçamento limitado. Se você está tentando economizar, é melhor comprar sua comida em um supermercado, mas até mesmo encontrar um supermercado barato pode ser difícil.
14. É melhor você levar suas próprias malas para o supermercado
Cidades como São Francisco e Los Angeles já proibiram sacolas plásticas e o resto do estado está a caminho de ficar livre de sacolas plásticas. Se você precisar de um, provavelmente precisará pagar por isso.
15. A Califórnia tem o melhor vinho
Temos orgulho do álcool que produzimos, e é por isso que bebemos muito. Degustação de vinhos é uma atividade habitual de fim de semana e não se atreva a dizer que os vinhos franceses ou espanhóis podem ser comparados.
16. Sierra Nevada Pale Ale é a nossa cerveja do estado
Beber Sierra Nevada é a melhor maneira de se misturar aqui.
17. A Califórnia é mais longa do que muitos países
Estima-se que demore cerca de 15 horas de carro do topo da Califórnia até o fundo. Então, quando você pergunta a alguém no norte da Califórnia se ele costuma dirigir para Los Angeles, a resposta é não. Mas eles vão pegar um avião lá!