Notícia
De acordo com uma pesquisa realizada entre a organização sem fins lucrativos Hives for Humanity e a Universidade da Colúmbia Britânica, o mel coletado das colméias urbanas pode realmente ser usado para medir os níveis de poluição de uma cidade. Publicado na Nature Sustainability, o estudo foi realizado testando mel de colméias em seis bairros de Vancouver para chumbo, zinco, cobre e outros elementos. Os pesquisadores descobriram que quanto mais próxima a colméia de áreas com mais tráfego, densidade urbana e portos de embarque, maior a chance de conter altos níveis de poluentes.
A razão para esse fenômeno é que os poluentes geralmente se acumulam no pólen das plantas, que são coletadas pelas abelhas e transportadas para as colméias. Não é de surpreender, portanto, que as colméias nos arredores de Vancouver, como as da cidade agrícola de Delta, continham níveis mais altos de manganês, o que está relacionado ao uso de pesticidas. Os cientistas até testam frequentemente as colméias perto do aeroporto de Frankfurt, para acompanhar a poluição do ar dos motores a jato.
Embora a percepção de que o chumbo esteja sendo armazenado nas colméias possa torná-lo um pouco cauteloso quanto ao consumo de mel, Dominique Weis, um dos autores do estudo, disse que não há motivo para preocupação. Os adultos teriam que comer mais de duas xícaras de mel todos os dias para atingir níveis perigosos de chumbo; portanto, a menos que você seja o Ursinho Pooh, provavelmente ficará bem.
H / T: Ciência das abelhas
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