Parques de diversão
Imagine um mundo onde o queijo não faz parte da sua dieta e está totalmente ausente dos seus pratos favoritos do restaurante. Antes de 1958, essa era a realidade do povo da Coréia. Os coreanos nunca provaram queijo até Didier t`Serstevens, um padre belga, chegar ao condado de Imsil e começar a criar cabras e a fazer seu próprio queijo. O governador de Imsil sabiamente pediu que ele ensinasse sua habilidade de fazer queijo ao resto da comunidade, e assim Imsil se tornou a capital da queijo na Coréia.
Foto: República da Coréia
Para comemorar como o queijo revolucionou a gastronomia coreana, o Imsil Cheese Theme Park, de 32 acres, foi inaugurado em 2004. Os visitantes do parque podem aprender sobre, fabricar e comer queijo em suas diversas formas, e participar de vários passeios temáticos. Passe por um pasto passando por cabras pastando no Cheese Playland ou passeie pelas passarelas que o levam por prédios com rodas de queijo e várias estátuas de desenhos animados. Existem até alguns centros de “experiência com queijo”, nos quais você pode adotar uma abordagem mais prática e fazer queijo para si mesmo. Adicione a isso uma fábrica de processamento de leite, uma loja de especialidade local, dois restaurantes e um laboratório de ciências para pesquisar diferentes métodos de criação de queijos, e você terá uma viagem emocionante e cheia de produtos lácteos.
Então, se você planeja viajar para a Coréia do Sul, por que não aproveitar essa experiência cultural e culinária reunida em uma? Para homenagear Didier t`Serstevens e comer seu delicioso queijo, visite o parque a qualquer momento entre 10:00 e 20:00, de terça a domingo.
H / T: Atlas Obscura