Bares + Vida noturna
Punjab à noite; Todas as fotos: Sarah Irving
Sarah Irving apresenta um guia completo para curry e uma cerveja em Manchester, Inglaterra. A melhor comida do sul da Ásia e uma seleção diversificada de bebedouros próximos um do outro contribuem para uma noite satisfatória na cidade, qualquer que seja a parte em que você esteja.
AO SUL DO CENTRO DA CIDADE DE Manchester fica Rusholme, lar da Curry Mile original. a combinação de uma grande comunidade do sul da Ásia e muitos estudantes famintos deu origem a uma variedade de restaurantes de curry, que atraem cerca de 65.000 pessoas por semana a este trecho da Wilmslow Road.
Mas a cidade tem muitos outros ótimos lugares para comer comida do sul da Ásia e alguns dos melhores bares da Grã-Bretanha, então não se limite.
O Clássico: Rusholme
É um trabalho difícil escolher o melhor de Curry Mile, mas alguém precisa fazê-lo. Para dar uma olhada, experimente o Shere Khan, o Hanaan ou o Mughli.
Luzes da noite de Rusholme
O Sangam é amigável e tem boa comida, mas o Punjab menor merece uma menção especial por sua equipe cordial e menu variado. É o único restaurante da Strip que serve dosas (panquecas enormes e crocantes do sul da Índia com vários recheios), juntamente com os habituais bhunas, baltis e dansaks. Também possui boas opções vegetarianas, com iguarias raras, como tinda (cabaças de bebês).
Se você não estiver empalhado, pule as sobremesas comuns oferecidas pelas melhores casas de curry e vá até a Sanam Sweethouse para saborear doces indianos perfumados.
Evite os muitos pontos de água medíocres ao redor de Rusholme e siga para o Albert (5 Walmer Street), um tradicional pub irlandês do sul de Manchester. É um lugar confortável e levemente esfarrapado, com fotografias de grandes nomes da literatura irlandesa nas paredes. O Whitworth, com vista para o Whitworth Park, não é um lugar ruim, embora ajude se você gosta do Guns 'n Roses.
Mais fora da cidade
Sanam Sweet House
Mais adiante, no ônibus fora da cidade, fica Withington, onde o Moon Restaurant é bom, mas o Red Lion é a atração principal.
Esta estalagem do século XVII (que hospedou o 'court leet' de Withington, uma sobra dos privilégios medievais da área, até 1841) tem muitos lugares aconchegantes, mas se o tempo estiver bom, procure os bancos com vista para o campo de boliche de volta, de preferência com uma caneca de Pedigree de Marston.
Manchester Central
Esqueça os restaurantes caros e brilhantes do centro da cidade "regenerado" de Manchester e vá para o Northern Quarter para degustar grandes porções de comida autêntica do sul da Ásia e preços ridiculamente baixos.
Hanaan
Criado para atender trabalhadores dos atacadistas de têxteis do bairro, joias como Kabana (Back Turner Street) e This 'N' That (3 Soap Street, fora da Thomas Street) servem menus que mudam regularmente de pratos de carne e vegetarianos e o famoso arroz + três 'ofertas - arroz e três caril, geralmente por menos de cinco cêntimos. A maioria está aberta apenas até o meio da tarde. Por isso, se você estiver combinando com uma cerveja, está assistindo a um almoço embriagado ou a começar cedo.
Em contraste com o básico limpo das casas de curry, os futuros bares do Northern Quarter são boêmios e modernos.
Mas entre alguns dos recém-chegados mais vazios aninha-se o Dry Bar, um local clássico de Madchester dos anos 80 e 90, e a robusta música ao vivo Night & Day (ambos na Oldham Street).
Cord (8 Dorsey Street) tem poltronas de couro gordo e uma interessante variedade de cervejas engarrafadas, e Odd (30-32 Thomas Street) é o lugar para se encantar com o brilho do lixo e os espíritos estranhos.
Sudeste
O palaciano Nawaab paira sobre a principal Stockport Road, em Levenshulme. Um cinema convertido, com capacidade para centenas, mas no final de semana você ainda pode ter que esperar no bar para conseguir um assento para o buffet, com sua vasta variedade de pratos.
Atendendo à sua base de fãs muçulmanos, o Nawaab é livre de álcool, mas, para uma boa cerveja, volte para o centro da cidade de Manchester e vire à direita na 170 Barlow Road. Na esquina perto da Biblioteca Levenshulme fica o Blue Bell, um verdadeiro pub comunitário. O proprietário Mark Dunn organiza competições de jardinagem para as crianças locais e oferece a sala ao lado para residentes e grupos de campanha.
Este é um pub de Sam Smith e, felizmente para quem bebe lá, serve uma grande variedade de excelentes cervejas da tradicional Tadcaster Brewery, variando de cerveja, através de uma variedade de cervejas, a carregadores escuros e a maravilhosa Oatmeal Stout. Na verdadeira tradição de Sam Smith, todos eles estão a preços de pechincha.
Sudoeste
Os amantes de curry em uma dieta devem ir para Chorlton.
Na Barlow Moor Road, 489-491, a abordagem contemporânea da Asian Fusion com comida indiana inclui pratos 'sizzler', picantes, mas sem o afogamento do ghee que acumula calorias em muitos caril.
Sobras de Asian Fusion
A 20 minutos a pé do leste, você é levado para o Coentro, que também serve comida de Bangladesh com baixo teor de gordura, fresca e sem aditivos, com opções vegetarianas especialmente boas.
Ao lado do Asian Fusion está o Azad Manzil, uma opção mais tradicional, criada em 1964.
Chorlton tem uma variedade desconcertante de lugares para beber, incluindo bares da velha escola, como o Trevor e o Beech - bom para pintar copos de plástico e beber no Green com bom tempo. O bar na Wilbraham Road é sempre animado.
Mármore em um dia ensolarado