Planejamento de viagens
NA PANHANDLE DE TEXAS, longe das grandes metrópoles de Dallas e Houston, fica a cidade universitária chamada Lubbock. Está cheio de algumas das pessoas mais legais que você já conheceu. É uma cidade cultural que deu à luz Buddy Holly. É também uma cidade incrivelmente acessível.
Manhã
Primeiro, é melhor você ter um carro. Lubeca é uma ótima cidade, mas não uma ótima cidade para transporte público. Se você não tem um veículo, pode Uber por aí, mas eu recomendo que você consiga alugar um carro o mais rápido possível.
Uma verdadeira manhã no oeste do Texas começa com um burrito de café da manhã ou pelo menos Huevos Rancheros de uma das centenas de junções mexicanas locais da cidade. Se você estiver realmente autêntico, vá ao Montelongo's na Clovis Road para uma porção saudável de menudo, com a garantia de colocar um pouco de cabelo no peito.
Após o café da manhã, visite o National Ranching Heritage Center Museum, localizado no campus da Texas Tech University. Aqui você será transportado de volta aos dias empoeirados de algumas das mais importantes fazendas do Texas. A criação de gado é um modo de vida para muita gente do Texas e passar algumas horas aqui lhe dará a chance de experimentar como é a vida no grande oeste americano.
Depois, reserve um tempo para dirigir pelo belo e amplo campus da Texas Tech, com sua arquitetura renascentista espanhola e telhados vermelhos. Pontos de bônus se você tirar uma foto com a estátua de Will Rodgers e seu cavalo Soapsuds.
Tarde
Depois de preencher o campus do Red Raider, vá até o Teddy Jack's para uma “Red Raider Rita” congelada, seu clássico marg com um toque do Big Red. Este lugar tem hambúrgueres, massas e mexicano, mas você nunca vai dar errado com o seu enorme (e delicioso) prato de peixe-gato. Termine com um Cobbler de noz-pecã, e você provavelmente já estará twittando que todo mundo precisa chegar ao Lubbock o mais rápido possível.
Se você puder se mudar depois do almoço, e ninguém o culpará, se não puder, é hora de ir ao centro da cidade para o seu primeiro gostinho da cena musical de Lubbock. Você provavelmente já ouviu falar de Buddy Holly, um nativo de Lubbock e um dos músicos mais influentes de todos os tempos. No Buddy Holly Center, localizado no Depot District, você aprenderá mais sobre a vida e o legado da lenda e as artes culturais do oeste do Texas como um todo. Instagram uma foto dos famosos e grandes óculos Buddy Holly na frente.
Depois de passar algumas horas aprendendo sobre um dos roqueiros mais legais da história, atualize seu guarda-roupa para combinar com o estilo liso de Buddy. O melhor lugar em Lubbock para fazer isso é no Chrome, eleito consistentemente uma das lojas mais modernas do Texas.
A essa altura, você provavelmente precisará de uma dose de cafeína para mantê-lo ativo durante o resto do dia. Você encontrará a xícara mais refrescante (e com cafeína) no Yellow House Coffee. Os baristas amigáveis ajudarão você a escolher a melhor bebida, mas posso garantir que você desejará algo gelado para vencer o calor do Texas.
Jantar + Acomodações
Para conhecer Lubbock, você precisa comer um ótimo bife, então vá para o país um pouco para Cagle Steaks e churrasco. Este estabelecimento de propriedade familiar está situado em uma vila rústica, de estilo ocidental, que inclui uma loja geral, música ao vivo e cerveja gelada.
Não há muitas opções fora dos hotéis de cadeia básica em Lubbock, então fique no Overton Hotel localizado do outro lado da rua do Jones AT&T Stadium. Ele está localizado perto da principal vida noturna de Lubeca, por isso é um bom lugar para relaxar no final da sua grande noite fora.
Noite
Lubbock tem uma cena noturna agitada, especialmente quando você considera a enorme universidade e a música ao vivo sem paralelo que entra e sai da cidade. Comece sua noite no Chimy's on Broadway. Chegue cedo, porém, porque o local enche rapidamente e fecha cedo. Beba uma das famosas margaritas congeladas de Chimy e sente-se do lado de fora sob as grandes estrelas do Texas.
Continue até o distrito de Depot para ouvir música country no The Blue Light Live, sem dúvida o melhor lugar para ouvir compositores locais e grandes turnês em todo o oeste do Texas. Pegue uma cerveja gelada e um parceiro de dança e dê dois passos a noite toda. Se você não sabe dançar, não se preocupe, alguém lhe ensinará, porque é disso que se trata Lubbock.