Um Guia Rápido Sobre A Cena Gastronômica De 24 Horas De Nova York - Matador Network

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Um Guia Rápido Sobre A Cena Gastronômica De 24 Horas De Nova York - Matador Network
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Anonim

Comida + Bebida

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NEW YORK CITY NUNCA PARTICIPA DO DESCANSO, mas, o engraçado é que você pode se esforçar para conseguir uma refeição memorável após as 23h. Os locais que são ótimos no horário das refeições nem sempre dão um soco no final das horas da cozinha. Não há razão para que a comida tarde da noite não seja ousada, empolgante e repleta de produtos frescos e elaborada com amor. Também ajuda se fornece conforto e, idealmente, absorve álcool.

Reunimos alguns dos melhores locais para refeições disponíveis 24 horas na cidade. Todos avançaram e desafiarão sua compreensão sobre o que deve ser o jantar noturno.

Empire Biscuit

Comemorando o dia nacional de frango frito com esta beleza: salada de repolho, jalapeños, rancho e frango frito esmagados dentro de um biscoito. Louvado seja @empirebiscuit

Uma foto postada por HUNGRYBETCHES (@hungrybetches) em 6 de julho de 2015 às 13:46 PDT

O lema de Empire Biscuit diz: “Café da manhã, almoço, jantar, bêbado.” Independentemente da hora do dia, este local de 24 horas produz biscoitos frescos no estilo sulista. É altamente recomendável os combos de assinatura convencionais, o bacon da raça de Benton com ovo escorrido e cheddar, presunto e ovo defumado na casa e o biscoito de frango frito picante com cenoura em conserva e molho à l'orange.

Onde: East Village

Empanada Mama

Empanadas de camarão, caranguejo, vieiras, carne de porco e frango com chips de banana e guacamole de jalapeño ? # NYC

Uma foto postada por ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ GENEVIEVE GALMAN (@genevievegalman) em 9 de julho de 2015 às 10:02 PDT

De inspiração colombiana, Empanada Mama é um ótimo local para uma refeição antes do teatro, mas cinco da manhã também funciona. Oferece mais de 40 empanadas, da farinha de trigo à farinha de trigo cozida no forno, à farinha de milho e à sobremesa. Seus recheios variam de frango desfiado com molho sofrito e pimentão, torta de lingüiça grega, arroz e feijão, cachorro-quente e queijo cheddar. Para lavar tudo, experimente o salpicón feito em casa e uma empanada de figo e caramelo.

Onde: Hell's Kitchen e LES, Manhattan

Veselka

Porque pierogies vegetarianos e couve recheada vegetariana é a vida.. Mesmo quando bae discorda.. #? #newyork #nyc #pierogies #polish #vegetarian #veselka #nyceats #EEEEEATS #nycfat

Uma foto postada por Shalindra (Sha) • 29 ?? (@theoatlady) em 3 de janeiro de 2016 às 9:46 PST

Veselka é uma instituição no East Village desde 1954, servindo refeições tradicionais e especialidades da Europa Oriental. Veselka tem sido uma parada popular no circuito pós-bar, atraindo multidões com seus bolinhos doces e salgados, cobertos com creme de leite, bem como panquecas de batata com molho de maçã, tigelas de goulash e bigos, um ensopado ucraniano cheio de salsicha.

Onde: East Village

Cantina

Comida reconfortante no seu melhor com o nosso Mac Attack! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Uma foto postada por Cafeteria (@cafeterianyc) em 26 de janeiro de 2016 às 15:07 PST

Cafeteria é o lugar para onde você vai, se estiver procurando voar e não estiver pronto para encerrar a noite. A multidão pós-festa é tão bonita quanto a comida. As três versões de queijo mac 'n' e rolinhos de salsicha caseiros com ketchup valem as calorias, e a pequena barra do porão é um ótimo esconderijo, se você quiser prolongar a noite.

Onde: Chelsea

Coppelia

Tacos em tacos??? Feliz terça-feira! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Uma foto publicada por Coppelianyc (@coppelianyc) em 3 de novembro de 2015 às 12:30 PST

Estamos falando de comida caseira latino-americana 24 horas em Coppelia. Com um extenso menu de tortas, nachos cheios de costelas curtas, lomo saltado coberto com batatas fritas, tomate e cebola, este local é um equilíbrio perfeito entre a cozinha latina bem trabalhada e refeições acessíveis e de estilo descontraído.

Onde: West Village

Katzs Delicatessen

- Andando pela rua com salmão defumado e bagels apenas cantando na chuva. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #katzs #katzdeli #katzsdeli #singingintherain

Uma foto postada por ?Katz's Delicatessen? (@katzsdeli) em 3 de fevereiro de 2016 às 13:33 PST

O Katz's é tão intrínseco a Nova York que sua inclusão nesta lista quase não precisa de explicação. Mas, caso você seja a primeira vez na cidade, a fama de Katz vem principalmente do pastrami de corte grosso empilhado entre fatias de centeio. É o material de sonhos bêbados. Ele custará US $ 20, mas vale cada centavo.

Onde: Lower East Side

Great Burrito

01:00 tacos com meus favoritos garotos de Paris! ???

Uma foto publicada por Mary Kang (@marykangarooo) em 18 de setembro de 2015 às 22:17 PDT

Você provavelmente passará direto por este local. Mas por favor, não deixe que a frente da loja de fast food envelheça você. Contorne o armário de pizzas encharcadas e sem vida e empanadas fritas e vá para o balcão traseiro. Lá, você pode pedir um tacos de cano al pastor diretamente da chapa. Não retenha o molho picante caseiro.

Onde: Distrito de Flatiron

Bowery Diner

Junte-se a nós no Superbowl 2014 @bowerydiner. TV, cerveja e pastrami defumado em centeio com molho russo, mostarda, chucrute e gruyère. #bomdia #boanoite

Uma foto postada por @bowerydiner em 2014-01-29 às 11:07 PST

Tecnicamente, o Bowery Diner fica aberto apenas 24 horas na quinta, sexta e sábado, mas, sejamos honestos, esses são os dias em que você deseja um Reuben feito com carne enlatada defumada em casa e pingando kraut suíço e picante derretido e um Pina Colada com jalapeno às 5 da manhã. É um menu simples e bem elaborado de comida e coquetel, que se afasta da sua experiência típica de restaurante, mas é muito bem executado.

Onde: Lower East Side

BAD Burger

O que outras pessoas estão dizendo

Uma foto publicada por BAD Burger (@badburger) em 5 de outubro de 2015 às 10:24 PDT

O BAD Burger (café da manhã durante todo o dia) é um direito de passagem até tarde da noite para todos que se mudam para Williamsburg ou para qualquer um que esteja entre o Williamsburg e Manhattan. As horas foram reduzidas das 11h às 5h nos finais de semana, mas isso ainda é bastante impressionante. Experimente as bolas ou nachos fritos de macarrão com queijo cobertos com guacamole, creme de leite, pico de gallo, feijão preto e bacon ou substituto "facon", pois todo o menu tem variações veganas.

Onde: Williamsburg e East Village.

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