Um Guia Rápido De Viagem à Cena Gastronômica De São Francisco

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Um Guia Rápido De Viagem à Cena Gastronômica De São Francisco
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Anonim

Viagem

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Cafés

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Foto: Christopher Michel

O Blue Bottle, provavelmente o mais famoso dos cafés SF, tem vários quiosques e pequenos cafés pela cidade. Sua localização no Hayes Valley, um pequeno local em um beco, é o original. EM SOMA, pegue o Sightglass Coffee; se você estiver na missão, vá para Four Barrel e Philz Ritual Roasters. Perto da praia, a Trouble Coffee Company oferece um ótimo café e uma torrada de US $ 4 notória, embora deliciosa. O Beachside Cafe serve uma xícara de café por vez. Para relaxar, experimente o histórico Caffe Trieste de North Beach, creditado como o primeiro café expresso na Costa Oeste. Em um dia agradável, vá ao Reverie em Cole Valley ou ao Bazar Cafe em Richmond, ambos com ótimos pátios. Tartine tem enormes filas nos fins de semana, mas vale a pena esperar por bolos e pães artesanais perfeitos.

Escovar

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Foto: Rob Bertholf

Para um café da manhã, alguns dos favoritos do Tenderloin são o French Soul Food de Brenda e o True Blue Cafe de Dottie's, um favorito de longa data que sobreviveu à sua mudança de um buraco na parede para um local um pouco maior. Mais perto da praia é Outerlands no Outer Sunset, bem decorado com troncos. O Zazie, em Cole Valley, possui um belo pátio com um jardim. Para ter uma vista da orla, siga para o The Plant Cafe, no píer 3. O Lord George, o Butler e o Chef são pontos populares da SOMA. Ella's é um local clássico fora do Presidio, e o Presidio Social Club é uma boa opção dentro do parque.

Dim Sum é outra opção de brunch - nos fins de semana as pessoas fazem fila cedo. Alguns dos favoritos do Richmond District são o Hong Kong Lounge, com famílias chinesas de várias gerações do lado de fora, procurando uma mesa, mas vale a pena esperar. Ton Kiang, do outro lado da rua, também é popular e delicioso, assim como o recém-chegado Dragon Beaux.

Almoço

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Foto: Neil Conway

Cada bairro tem pelo menos um ótimo sanduíche. Vá para o Pacific Heights 'on the Go, o Richmond's Lou's Cafe, o Castro's Ike's Place, os Mission Bite Me Sandwiches, o Tenderloin's Saigon Sandwich ou a Bohemian Cigar Store de North Beach em Mario.

O Ferry Building é um ótimo lugar para almoçar, se você estiver na área. Out the Door é um ponto causal dirigido por Charles Pham, da fama Slanted Door, com sanduíches banh mi, além de outras refeições. Il Cane Rosso é outro ótimo local para almoçar e comer ao longo do Embarcadero.

Depois, há burritos … La Taqueria venceu recentemente a competição nacional de burritos do Nate Silver, 538 Blog, trazendo hordas de turistas, mas a maioria dos habitantes locais vai lá para comprar tacos. Outros favoritos perenes do burrito incluem Cancun, Papalote (que é mais atraente para vegetarianos e veganos com tofu e chouriço de soja), Pancho Villa, The Little Chihuahua (experimente a banana e o burrito de feijão preto) e El Farolito. Para burritos coreanos, confira o HRD Coffee Shop. Para os tacos, todas as opções acima oferecem ótimas opções, assim como o Tacos Cala, uma ramificação casual do restaurante Cala.

Jantar

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Foto: Evan Blaser

Você pode encontrar qualquer tipo de comida que deseja, bem como muitos tipos que você nem imaginava existir. Experimente um dos lugares de Shabu (panela quente) que estão na moda no distrito de Richmond. Shabu House tem alguns locais, e existem muitos outros.

O Tenderloin é o epicentro de comida barata e interessante. Experimente o Shalimar, onde você pode ter que procurar uma mesa. Tadu Ethiopian Kitchen ou Lers Ros são outras ótimas opções.

O Richmond's Burma Superstar é o melhor de vários restaurantes birmaneses nessa área. Certifique-se de pedir a salada de folhas de chá. O Pacific Catch tem vários locais e é bom para frutos do mar e tigelas de inspiração asiática. Dosa, também com vários locais, oferece comida exclusiva do sul da Índia e ótimas bebidas.

Depois, há pizza. SF tem muitas pizzarias excelentes com ingredientes sazonais. Os favoritos são Una Pizza Napoletana, Pauline, Pizza Golden Boy, Little Star, Gaspare, Farinha + Água, Gialina, Beretta, Jersey, Pizzeria Delfina e, por último, mas não menos importante, a pequena Pizzetta 211.

Refeições de luxo

A linha entre bistrô do bairro e refeições requintadas não é muito ampla em São Francisco, onde gostamos de manter a maioria das coisas do lado casual. As provisões estatais de pássaros são uma das reservas mais difíceis da cidade. O Al's Place foi nomeado o restaurante do Bon Appetit do ano e tem uma estrela Michelin. Mais sofisticados são o Atelier Crenn ou Benu, caso você precise de US $ 248 no menu de degustação. Aziza, com nova cozinha marroquina, também tem uma estrela Michelin e é um alarde mais razoável. Cala é um novo local administrado pela Chef da Cidade do México Gabriela Camara. Os vegetarianos podem fazer uma peregrinação a Greens, famosa por integrar produtos locais e culinária vegetariana, em um belo local em um píer em Fort Mason.

Caminhões de alimentos

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Foto: sw77

Para o melhor da variedade de caminhões de alimentos, vá a um dos eventos Off the Grid, onde uma frota rotativa de caminhões converge. As sextas-feiras em Fort Mason são uma cena social animada no início da noite; Os domingos no desfile do Presidio estão lotados. O Som StrEATFood Park é outro ótimo local para encontrar caminhões para o almoço.

Ou você pode procurar caminhões populares: Del Popolo possui um forno de pizza móvel, Curry Up Now, Koja Kitchen, El Tonayense e Hella Vegan Eats, todos com seguidores leais.

Bebidas

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Foto: Henry Zbyszynski

Para o final da tarde, beber ao ar livre, vá para Biergarten, Pier 23 ou Ramp. Para bebidas mais sofisticadas, o Bar Agricole ou o Alembic oferecem combinações únicas e atenciosas. Se você gosta de fazer várias tarefas ao mesmo tempo em que mergulha um pouco da história, vá ao Vesuvio de North Beach (localizado no Beco Jack Kerouac), Specks ou Tosca, ou ao Elixir da Missão, um dos salões mais antigos da cidade em operação contínua. O SF possui vários bares de vinho aconchegantes, incluindo o Hotel Biron, Internos ou Terroir. Para quem bebe cerveja, dirija-se ao Magnolia Pub and Brewery, à 21st Emenda, Thirsty Bear, ou ao próprio Anchor Steam para um passeio e degustação (é necessário fazer reserva). Temos até uma casa de sidra, UpCider.

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