Planejamento de viagens
É impressionante como muitos alimentos e produtos locais na área de Seattle podem ser encontrados em Whidbey Island.
SOBRE MEIO DOS RESIDENTES da maior ilha de Washington estão envolvidos na agricultura em pequena escala, desde a criação de alpacas até a criação de novos e saborosos tipos de flores. O passeio pela fazenda Whidbey Island só pode acontecer anualmente, mas muitas fazendas da ilha recebem visitantes o ano todo.
Paraíso encontrado fibra
Quais são seus planos para hobbies pós-aposentadoria? Aparentemente, iniciar uma fazenda de alpacas é uma escolha popular - apesar de como criar 9 alpacas, 25 lhamas e 23 cabras agora é apenas um hobby que está além de mim.
Mas é isso que Mary Donaty está fazendo, e eu realmente não chamaria isso de aposentadoria. Ela e o marido cuidam de todas as tarefas diárias da fazenda - alimentando e cuidando dos animais, incluindo tosquiando cabras e lhamas, administrando tratamentos médicos e girando, tricotando e tecendo suas fibras em lenços, xales, chapéus, blusas e Mais.
Fim de semana aberto das 10h às 16h
Dias úteis: ligue antes para visitar
4081 Springwater Lane
Clinton, WA 98236
360-579-1906
Adega de cães mimados
Se você é fã de Pinot Noir, libere espaço no seu carro para algumas garrafas (ou caixotes). Os proprietários Jack e Karen Krug ganharam o ouro duplo no Seattle Wine Awards 2011 por seu Estate Pinot Noir 2009, e seu Pomo di Moro conquistou o bronze no San Francisco Wine Chronicle Competition 2011. (A propósito, este último é feito de maçãs e peras cultivadas localmente, e mesmo se você for um purista de vinho, provavelmente o conquistará. Relaxe uma garrafa e experimente com uma baguete e um pouco de queijo de cabra.)
Você provavelmente conhecerá Blue e Sami e poderá trazer seu próprio cão mimado para esta vinícola. As excursões estão disponíveis mediante agendamento pela sala de degustação localizada na loja Bayview Cash.
5603 Bayview Rd.
Langley, WA 98260
360-661-6226
Fazenda de flores de chocolate
Este pequeno berçário foi apresentado na HGTV e em Martha Stewart Living, Horticulture Magazine e Better Homes & Gardens, e a proprietária Marie Lincoln ainda está humildemente criando flores de chocolate e fazendo velas de chocolate à mão. Ela se concentra em plantas raras perenes com tons ricos e com chocolate - alguns dos quais são comestíveis.
Faça compras de geléia de framboesa com chocolate, creme para o corpo com chocolate, sais de banho com chocolate, loção para massagem com chocolate e chá de menta com chocolate na loja de presentes.
040 Saratoga Road, Langley, WA 98260
Berçário Tel: 360-221-2464
Jardim: 360-221-4464
Fazenda Pioneira de Sherman
Os proprietários Dale e Liz Sherman se especializam em abóbora e abóbora - seu "Sugar Hubbard" pode ser encontrado na maioria dos mercados Whole Foods em Washington e Oregon. Esta abóbora é uma combinação de abóbora azul Hubbard e Sweetmeat, resultando em uma abóbora densa e doce com uma bela cor laranja escura.
Faça um passeio de bonde pela fazenda para aprender um pouco sobre a terra e sua história e, em seguida, compre abóbora para levar pães e sopas para casa.
Fins de semana abertos das 10h às 16h em outubro.
172 S. Ebey Road
Coupeville, WA 98239
360-678-4675
Cozinhe em barro
Esta não é uma fazenda, mas com todos os produtos acima, você precisará de alguns utensílios de cozinha.
Robbie Lobell e Maryon Attwood criam argila “à prova de chamas” resistente a trincas sob choque térmico. Tudo, desde as panelas até as canecas de café, é feito à mão, começando no volante do oleiro e queimado em um enorme forno à mão, a 2300 graus Fahrenheit, alimentado a propano. O processo de queima leva mais de 24 horas e, próximo ao final, eles inserem uma solução que inclui carbonato de sódio através de algumas pequenas aberturas no forno, o que aumenta a durabilidade e a beleza da superfície da argila.
O showroom no local fica aberto o ano todo, para que você possa conferir o processo por si mesmo.
