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Dizer sim às cidades menos viajadas da Europa significa dizer sim a novas experiências - andar de bicicleta pelas ruas medievais e respirar nos Alpes, se perder em museus de arte moderna e explorar pátios secretos cobertos com murais. É dizer sim a novos alimentos, bebidas e pessoas. Está dizendo sim à vida.
De Marselha a Leipzig, essas cidades não precisam ser comparadas às de suas capitais. Todos eles têm coisas únicas, e aqui está o que os faz valer a viagem - de qualquer lugar.
Bristol, Inglaterra
/ Jacek Wojnarowski
Com mais de meio milhão de habitantes, Bristol é como o bairro londrino de Camden que explodiu por toda a cidade. Conhecido por sua vantagem alternativa, este é o lugar onde Banksy cresceu, e você verá arte de rua por ele e outros artistas de classe mundial em todos os lugares. Ele praticamente define a cidade.
O coração descontraído e estudioso do sudoeste da Inglaterra, Bristol, é onde você encontrará museus incríveis e gratuitos, como o M Shed. Também existem cinemas independentes e coletivos de arte, cafés comunitários e barcaças de cerveja de verdade. Enquanto estiver na barcaça, talvez experimente a sidra local também. Você está tão perto de estar em Somerset, afinal.
Em Bristol, outras maneiras de sair para a água incluem remo de pé, caiaque, canoagem ou simplesmente passear na piscina do Bristol Lido. Sim, é uma cidade artística primeiro, mas isso não significa que você não pode se manter ativo.
Innsbruck, Áustria
/ LaMiaFotografia
Salzburgo é adorável, mas não é o único lugar na Áustria que poderia inspirar Julie Andrews a cantar. Innsbruck, 125.000 habitantes, é outro sonho alpino de uma cidade. Há o Palácio Imperial para conferir e uma imensa catedral barroca para passear. Há um museu de arquitetura transformado em cervejaria dos anos 20 e um espaço cultural transformado em padaria com seu próprio laboratório fotográfico. Tradicional e contemporânea ao mesmo tempo, Innsbruck não é uma cidade de segunda linha.
No verão, você pode fazer caminhadas e escaladas entre os pináculos rochosos das montanhas circundantes (afinal, você está nos Alpes). Você também pode andar de bicicleta no Nordkette Singletrail - cobrindo uma distância curta e doce de 4 km, mas englobando 3.379 pés de altitude, é considerada a trilha mais desafiadora do gênero no continente.
No inverno, é tudo sobre esqui, snowboard e dança na boate mais alta dos Alpes. Seria o Cloud 9 Igloo Bar da estação Seegrube. Prost!
Aarhus, Dinamarca
/ Ioneroc
Todos os edifícios de cor creme no Mar do Norte cinza-azulado, Aarhus é o tipo de lugar em que, ao caminhar pelas ruas de paralelepípedos, você não pode deixar de dizer: "Quero morar aqui!" Situado na península da Jutlândia costa leste, esta cidade está ganhando todos os elogios. No ano passado, foi nomeada Capital Europeia da Cultura e - junto com a Região Central da Dinamarca - a Região Européia de Gastronomia.
Mais de 10% da população de Aarhus de 326.000 são estudantes, tornando-a a cidade mais jovem do país. Também pode ser o mais divertido. Confira o animado Mercado de Comida de Rua de Aarhus para ver os bolinhos de massa bánh mì e dinamarqueses servidos em contêineres convertidos. Passeie por um dos pátios escondidos do Quartier Latin para encontrar seu novo café smørrebrød favorito. Alugue uma bicicleta e visite as florestas e praias que abraçam a orla da cidade. Você não pode dar errado.
Bilbau, Espanha
/ Jon Chica
Barcelona tem tapas; Bilbau tem pintxos (e eles são tão bons). Vá a uma das principais artérias da cidade, a Calle Ledesma, e faça uma noite brindando coquetéis e comendo croquetas e jamón. Enquanto estiver na cidade, reserve um tempo para uma grande refeição ou duas. Os restaurantes com estrelas Michelin abundam aqui, mas mesmo nos pequenos lugares nas ruas, você pode saborear um prato tradicional com o toque basco de alho, páprica defumada e sal.
Confira o Art déco Mercado de la Ribera para obter mais ótimas refeições - se os mercados em geral são o seu lugar, vá ao mercado semanal de rua da cidade para todos os discos de vinil que você pode guardar em sua mochila.
Além de sua cena gastronômica, esta cidade de 345.000 habitantes é famosa pela arquitetura moderna que a transformou de um remanso industrial em uma próspera metrópole. O “efeito Bilbao” foi incendiado pela inauguração do impressionante museu Guggenheim de Frank Gehry em 1997. A ponte Zubizuri de Santiago Calatrava e o centro cultural projetado por Philippe Starck também são atraentes.
Ah, e se o Golfo da Biscaia começar a ligar? A ampla praia loira de Getxo fica apenas a 20 minutos de carro.
Leipzig - Alemanha
Foto: Sergey Dzyuba
Leipzig recebeu o título de "a Nova Berlim" pela mídia pelo menos na última década. Anteriormente parte da Alemanha Oriental, as fábricas antes vazias da cidade estão sendo convertidas em estúdios de artistas; restaurantes veganos estão surgindo em todos os lugares (e são alguns dos melhores do país … olhando para você, Zest), e clubes de techno como Distillery estão dando a Berghain e Wilden Renate na capital uma corrida pelo seu dinheiro.
Com uma população de meio milhão, Leipzig merece pelo menos um longo fim de semana. Alugue uma bicicleta para poder passear pela Floresta Riverside, que atravessa o coração da cidade, e depois nadar em Cospudener See (Lago Cospuden). De nada.
Marselha, França
/ Mariia Golovianko
A história de Marselha remonta 2.600 anos, a uma época em que os gregos clássicos a conheciam como Massalia. Desde então, todos, dos persas aos romanos, aos visigodos e vietnamitas deixaram sua marca na segunda maior cidade da França. Com uma população de 850.000 habitantes, compartilha um litoral provençal com St. Tropez, mas em Marselha, trata-se mais de beber tigelas gigantes de bouillabaisse e passear nas praias locais do que fazer compras nas avenidas cheias de Chanel.
Venha passear pelas ruas de Le Panier, o bairro mais antigo da cidade, confira o Museu das Civilizações da Europa e do Mediterrâneo (MuCEM), passe uma tarde no porto turbulento para ver os barcos de pesca chegarem com suas capturas do dia - em Marselha, diga sim a tudo.
