Bares + Vida noturna
A Mile High City está inundada de cerveja artesanal, tanto que quase parece ridícula. Alguns são melhores que outros, e muitos invadiram o mercado de cerveja artesanal em todo o estado e o país. Porém, aqui estão oito microcervejarias que, apesar de novas no cenário, se destacam do que está rapidamente se tornando um mercado superlotado.
Nota do editor: esses pontos são todos retirados diretamente do travel stoke ®, um novo aplicativo do Matador que conecta você a outros viajantes e moradores locais e ajuda a criar itinerários de viagem com pontos que se integram perfeitamente ao Google Maps e Uber. Baixe o aplicativo para adicionar qualquer um dos pontos abaixo diretamente em suas futuras viagens.
Cannonball Creek Brewing Company
A Cannonball Creek Brewing CompanyGolden, Estados UnidosA Cannonball Creek fica a cerca de três minutos da Coors Brewery em Golden, mas obviamente faz uma cerveja muito melhor. Uma grande sala de degustação e um grande pátio ficam ao lado da rodovia que passa pela cidade, um bom local para uma sessão de beber depois do rio.
WestFax Brewing Company
WestFax Brewing CompanyDenver, Estados UnidosLakewood, a oeste de Denver, está trabalhando para rejuvenescer West Colfax e WestFax Brewing é a oferta mais sólida até agora. Além disso, eles estão literalmente ao lado da Casa Bonita, então você também terá algo a oferecer às crianças (depois de passar pela Casa Bonita, você precisará de uma cerveja).
Ratio Beerworks
Ratio BeerworksDenver, Estados UnidosSe a American Standard Ale não for motivo suficiente para visitar a Ratio, as Ratio Sessions colocam esse lugar por cima. Eles trazem bandas de rock conhecidas para performances íntimas despojadas e as gravam para aqueles que não conseguem. Uma maneira sólida de se destacar das hordas de cervejarias da cidade.
Great Frontier Brewing Company
Great Frontier Brewing CompanyLakewood, Estados UnidosGreat Frontier é sinônimo de sem glúten (ou reduzido), daí a GF no nome. Em uma loja de automóveis combinada, Este lugar serve cerveja sólida que mesmo aqueles que normalmente não podem desfrutar de cerveja irão gostar. Eu recomendo o Blonde Annie ou o Bigode Vermelho Irlandês de Willie.
Empresa de cerveja de ficção
Ficção Cerveja CompanhiaDenver, Estados UnidosFicção é, ao que parece, uma cervejaria com tema de literatura. No meu beco, eles abrigam clubes do livro entre outros eventos e batizam suas cervejas com obras famosas, escritores ou movimentos mundanos. Eu recomendo o Old Bums e Beat Cowboys Pale Ale.
Empresa de fabricação de cerveja de reação em cadeia
Se você gosta de pop-punk tanto quanto eu, a Reação em Cadeia é um ótimo lugar para beber. O par de trás de Brian vai conversar com você enquanto os sons suaves do Blink-182 penetram em seus ouvidos, além de fazer um trabalho sólido em ter a melhor rotação de caminhões de alimentos da cidade.
Black Project Espontânea e Wild Ales
Black Project Spontaneous & Wild AlesDenver, Estados UnidosBlack Project faz apenas algumas cervejas, mas elas são incrivelmente bem. Um pouco caro, mas vale a pena parar para experimentar suas deliciosas cervejas azedas fermentadas em barril.
Declaração de fabricação de cerveja
Declaration Brewing CompanyDenver, Estados UnidosDeclaração Brewing balança música ao vivo no gramado e sempre tem um bom caminhão de comida. Além disso, as cervejas Amber e Kolsch são tão boas quanto você encontra em qualquer lugar da Mile High City.