Consumidores Conscientes Em Termos Ambientais E Sociais " Guia: Um Perfil Da Odwalla - Matador Network

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Consumidores Conscientes Em Termos Ambientais E Sociais " Guia: Um Perfil Da Odwalla - Matador Network
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Quando se trata de nutrir produtos frescos, a Odwalla oferece.

Aqueles de nós que passamos um tempo significativo nos trópicos sabem como é bom ter copos frescos de suco - manga, mamão, abacaxi e misturas sem fim - a qualquer hora do dia.

Quando está quente, um copo de suco de frutas pode ser o melhor para refrescar e matar a sede.

Foto de highlimitzz

Talvez o mais importante seja que os sucos de frutas, como todos os seus homólogos, são ricos em nutrientes, vitaminas e antioxidantes.

O USDA recomenda que os americanos consumam mais de seis porções de frutas e legumes por dia. Um copo de suco é uma maneira conveniente e às vezes mais econômica de espremer em porções extras.

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Foto de citymama

Nos EUA e em outros países não tropicais, no entanto, suco fresco abundante não está prontamente disponível.

Digite empresas de suco como Odwalla.

Para levar um produto de suco ao mercado, os fabricantes devem garantir um fornecimento consistente de frutas e legumes. Algumas empresas armazenam produtos não processados ou em purê em freezers.

O congelamento pode não afetar significativamente o perfil de nutrientes de uma fruta ou vegetal, mas pode conferir um sabor e textura diferentes ao produto final.

Fabricantes e fornecedores de suco fresco devem literalmente "seguir a fruta" para manter um suprimento consistente. A Odwalla, com sede em Half Moon Bay, Califórnia, dedica-se ao fornecimento de sucos sazonais de alta qualidade de uma variedade de fazendas e fornecedores.

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É por isso que os bebedores regulares de suco de Odwalla podem notar pequenas alterações no sabor de suas bebidas favoritas ao longo do ano. Essas diferenças não são motivo de preocupação; ao contrário, são reflexos da frescura da fruta.

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Foto de aarontait

A frescura e o processamento de um suco podem afetar significativamente seu sabor e perfil de nutrientes.

À luz dos recentes incidentes de segurança alimentar, é tranquilizador que os principais fabricantes de sucos cumpram rigorosos regulamentos de segurança alimentar. Para minimizar a contaminação, frutas e legumes são geralmente pré-lavados antes de entrar nas instalações de sucos. Após o suco, os fabricantes utilizam uma variedade de métodos de pasteurização para garantir a segurança do suco, preservando o sabor e a nutrição.

A pasteurização instantânea, um processo pelo qual o suco é levado a uma temperatura alta por um curto período de tempo, mata microorganismos e torna o suco mais seguro para o consumo.

Os fabricantes que utilizam a pasteurização instantânea, como Odwalla e Simply, acham que o procedimento mantém a cor e o sabor do suco melhor do que outros processos de pasteurização.

Com seus impressionantes perfis nutricionais e sabor refrescante, os sucos de frutas e vegetais podem ser uma adição bem-vinda a uma dieta saudável. Lembre-se de que nem todos os sucos são criados iguais - e certifique-se de escolher um que combine bom gosto e nutrição.

A cada dia que passa na economia global, torna-se cada vez mais importante estar ciente da responsabilidade ambiental e social das empresas que fabricam os produtos que você consome.

As empresas públicas devem responder aos acionistas e adotaram amplamente iniciativas de relatórios transparentes que detalham sua responsabilidade corporativa. Os fabricantes de alimentos e bebidas que dependem de matérias-primas - como frutas e legumes - estão comprometidos com programas de gestão ambiental que garantem suprimentos consistentes de produtos.

A fabricante de sucos Odwalla contribui para a conservação das terras agrícolas e mantém 99% de seus resíduos de frutas e vegetais fora do aterro. Operando como um sistema de circuito fechado, a empresa utiliza um sistema de digestão anaeróbica nas águas residuais resultante do processo de sucos para reduzir a quantidade de efluentes das águas residuais.

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Foto de thebittenword.com

Em outro bom exemplo de pensamento baseado em soluções, a produtora de cerveja Sierra Nevada fornece ração para vacas leiteiras e bovinas através dos grãos, lúpulos e leveduras coletados após a fermentação.

Embora a administração ambiental geral dos fabricantes de alimentos e bebidas seja louvável, às vezes é o componente de "pensar localmente", que na verdade fornece os modelos mais sustentáveis para fazer negócios e preservar o meio ambiente.

Por exemplo, ao oferecer terras gratuitas aos agricultores locais, Odwalla pode obter grande parte de suas frutas e vegetais localmente - beneficiando tanto a qualidade do suco quanto a vitalidade das comunidades locais. A fabricante de sorvete Häagen Dazs iniciou recentemente um programa de conservação de abelhas.

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Foto de steepways

Como muitos de seus ingredientes de frutas frescas dependem da polinização das abelhas, faz sentido para os negócios ajudar na situação difícil das abelhas.

Os consumidores ambiental e socialmente conscientes agora têm muitas opções sustentáveis na escolha de alimentos e bebidas. Confira os sites da empresa para obter detalhes sobre práticas ambientais e sociais. Muitos sites, como o Odwalla.com, são divertidos e informativos.

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