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Qualquer um que já deixou para trás a aconchegante conveniência de acampar e se deparou com o interior sabe o dilema: você quer levar o suficiente com você para uma incrível configuração da cozinha do acampamento … mas você também precisa carregar toda a sua força. Algumas pessoas respondem "ultraleves", cortando tudo, exceto os itens essenciais da embalagem, sobrevivendo apenas a refeições congeladas em bolsas.
Esse tipo de movimentação é admirável, mas quando estou curtindo os lugares selvagens do mundo, quero que meu acampamento pareça mais do que meramente funcional - quero que pareça em casa. E isso significa trazer os itens certos de equipamento e despensa para que eu possa comer e beber em grande estilo. Por isso, sacrifico um pouco de conforto na caminhada para obter muito conforto depois de montar a barraca. Aqui está uma lista de itens essenciais, se você tiver a mesma mente.
1. Alguma maneira de fazer café
O café está lá em cima com fogo - poucas coisas podem melhorar o humor no acampamento mais rapidamente do que isso. Foto: Scott Sporleder
Você pode ficar tão sofisticado quanto quiser quando se trata de preparar café no acampamento. Talvez você seja o tipo de pessoa que não consegue passar a manhã sem o americano recém-fabricado. E talvez você não esteja - nesse caso, basta colocar uma colher de borra de café em um filtro e amarrá-lo com fio dental. Jogue-o em água quente e você terá sua xícara de café.
Tudo isso a dizer: você não se importará com o modo como, depois de colocar as mãos em torno dessa caneca quente e desmontável (mais sobre isso abaixo) em uma manhã gelada antes do fogo começar.
2. Um fogão simples
Pouco antes de eu sair em uma viagem de carro do Maine para o México, recebi um fogão de acampamento a lenha - que é basicamente uma lata de café com alguns buracos. Quando abri a caixa, eu estava honestamente tipo: "Ok, obrigada, mas onde eu estrago a vasilha de gás?"
Mas vamos apenas dizer: o propano é para pessoas que não conseguem acender um incêndio. (E posso acender um fogo bastante legítimo.) Esses fogões fogem a uma quantidade mínima de galhos secos, que estão prontamente disponíveis na maioria dos ambientes. Avanço rápido por algumas semanas e eu estava usando-o para preparar um fondue muito elegante na traseira do meu caminhão no estacionamento de um hotel de US $ 35 em Winnie, Texas. Então, sim, eles são versáteis. E aqui está uma dica para poupar um pouco de frustração durante suas primeiras tentativas: algumas lascas de carvão oferecem uma boa base para você trabalhar.
3. Um maldito doce machado
Toras maciças não queimam em incêndios no interior. Traga um machado. Foto cedida por REI
Se você está se sentindo inadequado, esquecido ou como se não conhecesse seu lugar no mundo, compre um machado e separe uma bétula. Auto-estima à parte, um machado é uma embreagem para preparar madeira para uma fogueira adequada. E, apesar do que você possa estar pensando, eles os tornam bastante leves atualmente (3 libras ou menos).
4. Um limpador multifuncional
Não preciso explicar a grandiosidade do dr. Bronner, certo? Todos sabemos que este é um produto de acampamento necessário. Ok, apenas no caso: o Dr. Bronner's é um sabão orgânico ético, de comércio justo, que se biodegrada e pode ser usado para limpar praticamente qualquer coisa - seus pratos, seu corpo, seus dentes, suas roupas extremamente sujas, qualquer que seja.
5. Um garfo sólido
Escolha sua arma! Foto: Scott Sporleder
Sporks não são mais uma excelente idéia que só existe em nossas cabeças - eles estão em toda parte nos dias de hoje. Sim, você pode simplesmente pegar uma versão plástica básica do balcão da sua loja de descontos local, mas por que fazer isso quando há tantas mais legais por aí, como a versão em titânio da Snow Peak? E suas opções não param por aí. Pesquise "spork" no Etsy e abra os olhos - estamos falando de oliveira esculpida à mão.
6. Um livro de identificação de flores silvestres e / ou cogumelos
Quando eu era criança, minha família ia de mochila todos os verões no Baxter State Park, no Maine. O que mais me lembro é de quantas coisas aleatórias minha mãe comeria ou juntaria ao longo do caminho - dentes de leão, trevo, cabeças de violino, orache. O meu favorito era teaberry (também conhecido como wintergreen). Você pode pegar as folhas e mastigá-las cruas enquanto caminha. Até fizemos chá com agulhas de pinheiro uma vez (não vou recomendá-lo, mas estava tudo bem).
Todo esse conhecimento sobre flores silvestres e cogumelos selvagens veio das dezenas de livros de identificação que tínhamos espalhados pela casa. Portanto, não basta pegar as coisas e cozinhá-las com suco de limão - sério, pelo menos algumas pessoas morrem todos os anos porque identificaram erroneamente uma planta antes de ingeri-la. Um bom lugar para começar sua educação forrageira é o Guia de Campo Peterson.
7. Algum tipo de comida congelada caseira
Em condições mais frias, uma refeição quente e caseira tem um sabor ainda melhor - e é ainda mais fácil ficar congelada durante a caminhada. Foto: Scott Sporleder
Pode parecer uma má idéia trazer um saco de carne congelada para o meio da floresta, mas me ouça. Esta é a sua primeira noite de refeição. Cozinhe um pouco de pimenta, ensopado de frango ou espaguete e almôndegas em casa. Congele-o em uma sacola e leve-o com você. Ele derreterá na sua mochila enquanto você estiver caminhando no primeiro dia, e você me agradecerá quando a comer naquela noite.
8. Um sistema de filtragem de água rápido e fácil
Não tenho nada contra a água fervente e os comprimidos de iodo … mas isso é 2016. Existe uma tecnologia por aí que transforma a tarefa de adquirir água filtrada de uma provação de horas em uma mera reflexão tardia - você também pode usá-la. Obtenha um purificador de água do século XXI como o SteriPEN ou o LifeStraw e tudo o que você precisa fazer é coletar e beber. O nível de conforto do seu acampamento subiu 10 vezes.
9. pia de camping DIY
Este pode ser um pouco demais para uma viagem de acampamento normal, mas se você planeja postar no deserto por um tempo, eu diria que é essencial. Tudo o que você precisa para criar o seu próprio são três baldes de 5 galões, um tubo de PVC, uma bomba de US $ 6 pés, meia bola de tênis e alguns grampos de mangueira. Assista acima e aprenda.
10. Pão
Essa foi a idéia bacana da minha mãe. O pão é leve, sempre tem um gosto bom e você pode usá-lo para ensopar todo o molho da louça. Dica: os bolsos laterais de malha da mochila são ótimos bolsos para pão.
Se você é ambicioso, existem até algumas maneiras diferentes de assar seu próprio pão sobre a fogueira. O pão Bannock requer apenas alguns ingredientes que você pode combinar em casa e embalar, e assa diretamente em uma frigideira de ferro fundido (que, sim, provavelmente seria um dos itens mais pesados da sua embalagem, mas que pode valer a pena em refeições).
11. Sacos de papel para “café da manhã em um saco”
Não duvide até tentar! Foto cedida por REI
Aqui está uma dica que recebi do blog da REI e funciona. Não parece, mas sim. Coloque um pouco de bacon no fundo de um saco de papel. Quebre um ovo nele. Dobre a sacola, enfie um pedaço de pau e, cuidadosamente, asse sobre o fogo. Depois, abra tudo e coma-o com o seu garfo de oliveira esculpido à mão. Gênio.
12. Ovos cozidos
Leve, rico em proteínas e bom com molho picante. Transporte-os (juntamente com ovos não cozidos para o café da manhã em uma sacola) em uma caixa de ovo de plástico leve e durável. Ótimo para um golpe de energia quando você finalmente chega ao acampamento ou no final de uma longa caminhada de um dia.
13. Recipiente de bebida reutilizável
Uma bebida quente + uma caneca de confiança = itens essenciais em um acampamento no final da primavera nas montanhas do Wyoming. Foto: Scott Sporleder
Acredite ou não, copos de lata não são apenas acessórios de moda pendurados nos cintos dos descolados. Na verdade, eles retêm líquidos e você pode beber deles. Se você deseja reduzir o peso da mochila, o REI leva o Sea to Summit X-Mug, que é feito de silicone de qualidade alimentar e dobra em um disco de meia polegada de espessura.
14. molho picante
A vida é melhor com molho picante, assim como acampar. Escolha o seu veneno na mercearia local, no mercado dos agricultores, etc. Ou faça o seu: Pegue a sua pimenta favorita, pique-a em uma panela com óleo, alho, cebola e sal e cozinhe por cinco minutos. Adicione uma quantidade razoável de água e cozinhe por mais 20 minutos e depois faça o purê. Dica: Adicionar uma colher de molho de salsa ou molho quente comprado na loja ajudará a preservá-lo.
