Restaurantes
Foto: Nesster
Pam Weis se interessou pela culinária local nos últimos 18 meses. Ela compartilha alguns de seus favoritos aqui.
[ Nota do editor: Esta publicação apareceu pela primeira vez no blog Pam's Matador Travel.]
Eu moro em Jersey City há mais de 1, 5 anos, mas ainda não fui a restaurantes suficientes. Com isso em mente, esta lista deve crescer e mudar. No entanto, eu já provei o suficiente do que a JC tem a oferecer para dar algumas dicas.
indiano
A JC tem uma grande população indiana e, portanto, uma grande variedade de restaurantes indianos, que variam de chiques a simples. A maioria deles está reunida na Newark Ave, na India Square, a apenas alguns quarteirões a noroeste da Journal Square. Estes são os meus favoritos:
The Village - Um restaurante com preços razoáveis e agradável. Eu sou um viciado em samosa e o deles é requintado. Você pode jantar para dois e ter sobras por cerca de US $ 40.
Junção de Paratha - Especializada em diferentes tipos de pães, alguns dos quais recheados com saborosos (paratha significa pão achatado ou em camadas)
Marco e Pepe / Foto: Paul Lowry
Fusão
Marco e Pepe - Pode ser a joia da coroa de JC, embora eu não queira pular a arma. Independentemente disso, este lugar pode se destacar em termos de qualidade em relação a algumas das melhores ofertas high-end de Manhattan. A comida é provavelmente melhor descrita como influenciada por franceses e italianos, mas definitivamente há muita criatividade acontecendo aqui.
Minha boca ainda está molhada quando penso na sopa de abóbora com maçã e pesto que já tomei. O menu está sempre mudando, mas eles têm pratos regulares, incluindo uma excelente erva-doce e salada de rúcula raspadas por US $ 9.
Minha última refeição foram legumes assados com ervas e creme fraiche - sua única entrada vegetariana (além do queijo mac 'n'). Eles também têm uma excelente carta de cerveja e vinho.
Wild Fusion - Na Grove Street, ao lado de Marco e Pepe, este é um restaurante tailandês-japonês com outras influências do leste asiático. Wild Fusion nem sempre é fabuloso, mas é confiável e tem preços razoáveis. O sushi é fresco e eles têm excelentes pratos tailandeses.
Mais - Embora eu prefira o Wild Fusion, este outro restaurante de fusão asiática na mesma rua é muito bom.
vietnamita
Pho Binh - Este é o meu lugar vietnamita favorito em JC. Na verdade, é o único que eu como. Se você é vegetariano, deve estar ciente de que a maioria - senão todas - as sopas têm caldo de carne ou frango, mas existem muitas outras opções vegetarianas, como a minha favorita: tofu com capim-limão.
Foto: plusgood
Tem pimentos, tiras grossas de tofu, molho doce de capim-limão, cebola e alho. Dependendo da fome, geralmente pode ser estendida em duas refeições.
coreano
Restaurante Ddeul - Localizado na West Side Ave, perto de Lincoln Park, este lugar oferece churrasco tradicional coreano. É o lugar favorito da minha namorada, que é a mais carnívora de nós, mas eles também têm ótimos pratos de frutos do mar, como lulas salteadas com legumes.
Parece ser um lugar de propriedade familiar e geralmente não está ocupado. Ddeul é o verdadeiro negócio - comida despretensiosa e excelente, sem todo o brilho da K-Town de Nova York.
Frutos do mar
Restaurante Liberty House - um restaurante de frutos do mar com preços moderados, situado no final da marina em Liberty State Park. A vista do Hudson e do horizonte de Manhattan vale o custo da comida às vezes muito cara.
Não é o melhor frutos do mar da região do estado, mas ainda é muito bom. Eles têm uma seleção decente de aperitivos de frutos do mar, incluindo uma excelente degustação de ceviche, além de ostras e sushi. O jantar com preço fixo é de apenas US $ 32, de terça a quinta-feira, e inclui três pratos. Para os orçadores, não é um lugar frequente, mas quando o tempo está bom, é uma maneira agradável de passar a noite.
Boato
Com o tempo, chegarei a todos os restaurantes. Mas até então eu tenho que seguir algumas recomendações de outros. Aqui estão alguns que eu ouvi são excelentes:
- Skinner's Loft
- Madame Claude Café
- Taqueria Cidade
- Sapthagiri Restaurant
Se você já esteve em um desses, eu gostaria de receber seus comentários. Bom apetite!
