Trabalho de estudante
Dia 1
Manhã: depois de tomar uma xícara de café orgânico no Bean Cycle, na Cidade Velha, explore mais a pé do centro histórico da cidade. Caminhe até o Museu de Arte ou o Centro de Fotografia de Belas Artes. Ambos são gratuitos e abrigam diversas peças. Por US $ 5, o Museu de Arte e Culturas da Vila Global é outra opção. Você não precisa estar dentro de casa para ver arte; faça uma pausa e toque os pianos pintados espalhados pela Cidade Velha e tire algumas fotos das detalhadas pinturas ao ar livre de artistas locais.
Dica: Fort Collins é uma cidade super casual. Jeans bonitos e uma camisa são a norma para quase todas as ocasiões. Embora o jantar e o show justifiquem uma roupa melhor, qualquer coisa extravagante pode fazer você se sentir super vestido.
Almoço: Continuando para o sul, você encontrará o Big City Burrito nos limites da Cidade Velha. Apesar de sua aparência desagradável, todos os dias há uma fila para sair da porta todos os dias, quando os habitantes locais vêm para comprar um burrito enorme recheado de toupeira picante de frango e montes de guacamole fresco por US $ 7. Peça o molho habanero de morango.
Tarde: Confira as ecléticas butiques da Cidade Velha. Passe pelo White Balcony para presentes esquisitos, no Nepal Tibet Imports para itens espirituais ou Wear It Again, Sam para vestidos e joias vintage. Pare na fonte na Praça da Cidade Velha a caminho da Happy Lucky's Teahouse, onde você pode escolher entre uma variedade de chás internacionais para levar para casa ou saborear a loja.
Noite: siga para Bisetti's na Cidade Velha. É um lugar pequeno e pouco iluminado, com entradas italianas ricas que variam de US $ 10 a US $ 30. Como muitos restaurantes em Fort Collins, o Bisetti's usa ingredientes de fazendas locais. Kilwins, ao lado, tem uma enorme variedade de chocolates, caramelos e doces caseiros, preparados na loja.
Nos arredores de Old Town, o Lincoln Center realiza uma série de atos, de humoristas a trupes acrobáticos. Os shows variam de preço e você deve reservar com antecedência.
Dica: Fort Collins hospeda a primeira sexta-feira na primeira sexta-feira de cada mês. Faça um tour autoguiado pelas galerias de arte e museus, gratuitos e abertos até tarde.
Dia 2
Manhã: Abasteça-se durante o dia com um café da manhã cedo no Vern's Place, um pequeno restaurante conhecido por seus gigantes rolinhos de canela e café da manhã no campo. Faça uma curta viagem de carro até a trilha de Arthur's Rock, no Lory State Park. A caminhada de 3, 6 milhas fornece vistas agradáveis do Reservatório Horsetooth ao longo do caminho.
Desfrute de um piquenique e de panoramas de montanha no cume. Embale e beba muita água para a sua viagem. Muitos habitantes de fora da cidade não estão acostumados à alta altitude e ao ar, portanto, manter-se hidratado ajudará a evitar dores de cabeça e fadiga durante as caminhadas.
Tarde: Abra as janelas a 30 minutos de carro até Inlet Bay Marina, onde você pode alugar canoas, caiaques e barcos para embarcar no reservatório Horsetooth. Os aluguéis custam entre US $ 10 e US $ 200 por hora, e há algumas enseadas e locais privados para explorar.
Alternativa: Mountain Whitewater Descents oferece passeios de rafting por meio dia no rio Cache La Poudre, por US $ 67 por pessoa.
Noite: Para o jantar, experimente pratos indianos picantes no Taj Mahal, na Cidade Velha. Depois, caminhe para assistir a um documentário no Lyric - um pequeno teatro independente com sofás confortáveis. Eles servem uma variedade de bebidas, desde cerveja local até chá de bolhas.
Dia 3
Manhã: comece sua manhã com beterrabas revestidas de açúcar e sabor do sul no Lucile's, um café crioulo lotado. Depois, pegue o ônibus para um passeio informativo de fazenda à mesa. Você passará algumas horas visitando produtores locais de alimentos e ouvindo suas histórias enquanto experimenta produtos frescos.
Informações essenciais: Os passeios de fazenda à mesa com o Magic Bus Tours começam em US $ 25 e estão disponíveis de julho a outubro, nos 1º e 3º domingo do mês. As excursões partem do centro de visitantes da Cidade Velha. Verifique seu site para horários e passeios adicionais.
Almoço: Seguindo o tema da fazenda à mesa, almoce no FoCo Cafe, o primeiro restaurante sem fins lucrativos em Fort Collins com um menu baseado em alimentos cultivados localmente. Neste restaurante progressivo, você encontrará um frasco de doações em vez de uma caixa registradora. Você escolhe quanto vale a sua refeição - pague mais para pagá-la adiante. Os membros da comunidade sem dinheiro podem comer em troca de lavar alguns pratos.
Tarde: faça um tour gratuito de 90 minutos pela New Belgium Brewery. O truque é reservar um lugar; os passeios são preenchidos rapidamente. No entanto, você não pode reservar com mais de dois meses de antecedência. Prove sua cerveja premiada Fat Tire, uma das preferidas da FoCo.
Dica: se você estiver visitando em agosto, confira o Tour De Fat, um evento anual da cidade organizado pela New Belgium. Milhares de moradores andam de bicicleta em seus trajes mais loucos para mostrar apoio à criação de uma comunidade mais sustentável através do ciclismo.
Noite: jante no Gravity 1020, o restaurante dentro da Fort Collins Brewery. Cada cerveja tem um emparelhamento recomendado. Bebendo cerveja picante Red Banshee? Isso combina bem com o sanduíche cubano de US $ 12 - recheado com carne de porco desfiada embebida na cerveja de chocolate da cervejaria.
Para a sobremesa, dirija-se ao Jay's Bistro para tomar crème brûlée e jazz ao vivo de quarta a domingo à noite. Com suas últimas horas, faça um passeio de charrete pela Cidade Velha.
Chegando lá e ao redor
Fort Collins fica a cerca de uma hora ao norte do Aeroporto Internacional de Denver (DIA). Um serviço de traslado sai do DIA para Fort Collins por cerca de US $ 40. No entanto, alugar um carro é uma boa ideia. Atividades ao ar livre como caminhadas, passeios de barco e rafting estão fora do centro da cidade e não têm conexão com o transporte público. Serviços de táxi estão disponíveis, mas são caros.
Se você planeja passar todo o seu tempo no centro de Fort Collins, é possível se locomover sem carro. Old Town é super compacta, é fácil de andar de bicicleta. O centro da cidade tem rotas de ônibus, incluindo a mais nova linha de ônibus, Max, que segue para o sul de Fort Collins e volta.
