Planejamento de viagens
Em um lugar multicultural como o Brooklyn, faz sentido que a comida de rua local seja muito mais do que cachorro-quente com água suja.
1. Smorgasburg
Uma publicação publicada por Smorgasburg (@smorgasburg) em 26 de junho de 2016 às 8h05 PDT
Smorgasburg, lançado em 2011, opera sazonalmente de abril a novembro em Prospect Park e Williamsburg. Com 100 fornecedores locais entre os dois locais de Smorgasburg, os visitantes podem escolher entre uma infinidade de barracas de comida inovadoras com cozinhas que variam de clássicos como palitos de mussarela, até o escandalosamente original, ou seja, um hambúrguer com um pão feito de macarrão ramen.
A não perder : o Ube Dragon Fruit Bowl da Ube Kitchen e o Spaghetti Donut da Pop Pasta.
2. Vendedores de comida de gancho vermelho
Uma publicação publicada por Crystal Cun (@ladyparmalade) 30 de abril de 2016 às 13h01 PDT
Os fornecedores de comida Red Hook, compostos por três caminhões de comida separados na Bay Street, em Red Hook, fornecem aos habitantes locais e visitantes autêntica culinária latina nos últimos 43 anos. Os pratos excepcionalmente temperados, como tamales, tacos e horchata caseiro, não só tornaram essa operação sazonal um item básico no Brooklyn. mas levou a Red Hook Food Vendors a ganhar quatro prêmios Vendy de melhor comida de rua em Nova York.
Imperdível: O Prato Pupusas da El Olomega.
3. Lote Dumbo
Uma publicação publicada por Meatoss (@meatoss_truck) em 6 de maio de 2017 às 8h08 PDT
Dumbo Lot tem uma rotação programada de caminhões de alimentos. Trabalhadores locais são salvos de almoços abaixo do padrão e visitantes de opções locais sem graça. Em qualquer dia da semana, os hóspedes podem esperar três opções diferentes de comida, que variam de vietnamita a sanduíches doces e salgados, servidos com torradas francesas e massas à bolonhesa.
A não perder: o sanduíche de peito estilo Texas da Meatoss.
4. Brooklyn Bridge Park
Uma publicação publicada por lukeslobster (@lukeslobster) em 5 de maio de 2017 às 11h37 PDT
Não muito longe de Dumbo Lot, fica o Brooklyn Bridge Park, que se estende do píer 1 até o desembarque no Empire-Fulton Ferry. Embora o parque seja mais popular devido à sua vista deslumbrante do East River e do horizonte de Manhattan, e à proximidade de atrações como Jane's Carousel, os habitantes locais o conhecem como um ótimo local para fazer uma refeição enquanto escapa do caos cotidiano da cidade.
Deve experimentar: queijo grelhado com lagosta da lagosta de Luke.
5. Coney Island
Uma publicação publicada por Coney Shack (@coneyshack) em 17 de setembro de 2016 às 13h15 PDT
Com o Wonder Wheel de Dino e o ciclone de Coney Island como pano de fundo, o calçadão de Coney Island lembra os parques temáticos da praia do início de 1900. Os vários fornecedores de alimentos que se alinham no calçadão de Coney Island e na Surf Avenue aumentam a atmosfera nostálgica, pois servem pratos favoritos como algodão doce, frango frito e salsicha italiana quente. Enquanto mais restaurantes de tijolo e argamassa começaram a aparecer na área, como Ihop e Wahlburgers, Coney Island ainda mantém seu título de corredor principal de comida de rua.
Imperdível: Tacos de peixe do Coney Shack Food Truck