1. Queijo
Obviamente. Eles não nos chamam de Cheeseheads por nada. A Associação de Fabricantes de Queijo de Wisconsin existe há mais de 123 anos. Temos uma trilha de queijo. Temos um festival de queijos. Nós praticamente inventamos coalhada, quark e queijos especiais (meu favorito é cogumelos morel e alho-poró). Você pode até ganhar US $ 15.000 pelo melhor queijo grelhado do estado. Além disso, se você não gosta de queijo, jogamos você para fora do estado … então você meio que precisa ser viciado.
2. Bebidas especiais
Esse vício é de três partes. Cerveja primeiro. Claro, temos Miller e Leinies, mas também temos New Glarus, cervejas artesanais que não deixam o estado por princípio. Depois de ter uma vaca malhada, você nunca mais volta para as coisas abaixo da média. Em seguida - conhaque à moda antiga. É praticamente o nosso coquetel do estado, e mais apreciado nas noites de sexta-feira. Por fim, Bloody Mary. Este acompanha o número 5 da lista, comida no palito. Nossos sangrentos são refeições em um copo, com tudo, desde picles e azeitonas comuns até barras deslizantes, garras de lagosta, nachos, coalhada de queijo, bacon, salsicha … e a lista continua. Ah, e não se esqueça do caçador de cerveja. É a nossa marca registrada.
3. Batatas Fritas
Nas sextas-feiras em Wisconsin, você não pode andar três metros sem o doce aroma de peixe maltratado em cerveja. Começou como uma refeição barata para as sextas-feiras durante a Quaresma, mas evoluiu para uma cultura e um modo de vida próprios. Não importa onde você esteja ou o que esteja fazendo, sexta-feira é para batatas fritas. Nota: geralmente são servidos com um conhaque à moda antiga. Veja o item 2.
4. Drivers educados
Divulgação completa: Passei meus anos de formação em Chicagoland. Mas agora sou Wisconsinita e nunca mais voltarei - não seria capaz de aguentar o trânsito depois de atravessar a fronteira estadual. E isso vale para qualquer linha de estado. Os motoristas de Wisconsin são o epítome da polidez. Vire à esquerda primeiro. Mova-se para deixar alguém atrás de você passar. Nós não fazemos bagageira. Não aceleramos excessivamente. Depois de viver na terra dos bons motoristas, você se perguntará como conseguiu lidar com as estradas fora do estado.
5. Comida no Palito
Se você já esteve na Feira Estadual de Wisconsin (em silêncio, Iowa, a nossa é a melhor), sabe exatamente do que estou falando. Nós amamos comida. Adoramos ainda mais quando é perfurada por uma lança, para que possamos caminhar e comer sem ficar bagunçados. E também somos bastante criativos: espaguete e almôndegas no palito; biscoitos e molho em um palito; bolinhos de bacon embalados em um palito; bacon e cream cheese no palito; macarrão com queijo no palito; Pizza profundamente fritada em uma vara. A feira tem até um menu inteiro dedicado a essas iguarias chamado - você adivinhou - o menu de comida no palito.
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6. Kringles
Essa delícia dinamarquesa é originária de Racine, WI, e continua popular mais de 30 anos após a introdução da marca. A receita em si chegou a Wisconsin em 1800 e não foi divulgada. Os doces Kringle são massas amanteigadas recheadas com frutas, nozes ou outras delícias gourmet, assadas até escamosa e douradas. Eles são celestiais, e realmente considerados nossos doces do estado. Além disso, se você trabalha em um escritório em qualquer lugar do Wisconsin, inevitavelmente aparece um em cada dia de festa.
7. Fácil acesso à água
Existem mais de 15.000 lagos em Wisconsin. E estamos parcialmente cercados por dois dos maiores, o Lago Michigan e o Lago Superior. A maioria dos bairros pequenos do estado era, em um ponto, comunidades de resort em um lago, e as casas de verão foram convertidas em casas. Não importa onde você esteja em Wisconsin, você nunca estará longe da água e de um mergulho relaxante.
