Estilo de vida
VENDER HANGOVER CURES é um negócio multimilionário no Japão. Aqui estão algumas curas populares de futsukayoi ou "dois dias de bebedeira" do Japão. Kampai!
1. Açafrão
Ukon ou açafrão é considerado a melhor cura para a ressaca. Geralmente vem em forma de comprimido, pó ou bebida. A marca mais popular é uma bebida chamada Ukon no Chikara, que pode ser traduzida como o "poder do açafrão". Açafrão contém curcumina, perfeita para desintoxicar o fígado após uma sessão de maratona. Alguns juram que a melhor hora para tomar ukon é antes de começar a beber para evitar que a ressaca aconteça em primeiro lugar.
2. Ramen
A comida gourmet de classe B mais popular do Japão é a cura perfeita para qualquer ressaca. Dirija-se à sua ramen local logo após beber um saudável caldo de carne à base de tonkotsu (osso de porco) ou miso ou shoyu (molho de soja), cheio de macarrão, algas, legumes e carne. Adicione uma pitada de shichimi, uma mistura de sete especiarias que inclui pimenta japonesa, para um chute extra na calça e você ficará sóbrio no balcão de ramen.
3. Umeboshi
Embora essas ameixas em conserva sejam mais conhecidas por cobrir as tigelas de arroz, alguns japoneses juram que chupar esses salgados é a melhor cura para uma ressaca. De fato, o ácido cítrico que torna essas ameixas azedas ajuda a aliviar as náuseas frequentemente associadas a uma ressaca. Além disso, é recomendável colocar um umboshi na boca entre as bebidas para reduzir a quantidade de álcool que seu corpo absorve.
4. Sopa de missô Shijimi
A sopa de missô é leve o suficiente para reidratar seu corpo e desce facilmente sem fazer você vomitar. A bondade fermentada do miso e o shijimi rico em aminoácidos (amêijoas de água doce) ajudam você a se recuperar rapidamente. Há até sopa shijimi miso disponível em latas em konbinis e supermercados, assim você não tem desculpa para aparecer no trabalho no dia seguinte bêbado.
5. Suor de Pocari
O equivalente japonês de Gatorade. Embora o nome possa parecer o resultado de uma sessão de ginástica pantanosa, é a bebida esportiva mais popular do Japão. Como alternativa, se o nome o incomodar, você também pode tentar Aquário. Ambos o reidratam e substituem todos os eletrólitos que você perdeu de uma noite de karaokê e dança.
6. Caquis
Os japoneses juram que essa fruta rica em vitamina e potássio substitui os eletrólitos perdidos durante uma sessão de tudo que você pode beber. Conhecidos como caqui, os caquis contêm catalase, uma enzima que ajuda o corpo a se livrar do acetaldeído, um subproduto desagradável de beber muitas bebidas.
7. Genki ou bebidas energéticas
Entre em qualquer konbini e verá corredores dedicados a essas bebidas tônicas de ressaca. Marcas consagradas como Kabakawa A, Lipovitamin D e Solmac, bem como a recém-chegada Ohayo, são atadas com eletrólitos, extratos de ervas e vitaminas. Essas bebidas afirmam ter você como chuva para o escritório na manhã seguinte.
8. chá verde
O chá verde, especialmente o matcha, é carregado com antioxidantes que ajudarão seu corpo a se livrar de toxinas como o álcool. O Matcha é feito de folhas de chá em pó e é a forma mais concentrada de chá verde que você pode encontrar no Japão. Ao contrário das folhas regulares de chá embebidas em água, o matcha é levado em água quente, produzindo uma bebida mais potente que chuta qualquer ressaca no meio-fio.
