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Lembro-me de visitar Leavenworth, WA, em viagens de família quando criança e amar a magia do outro mundo que a pequena cidade das montanhas exalava. Leavenworth vai tão longe com seu tema da Baviera que é apelidado de "Pequena Baviera". O resultado é uma pequena cidade em Washington que realmente o convence de que é uma vila nos Alpes alemães.
Tenho o prazer de informar (com a barriga cheia de pirralhos e cerveja) que o Leavenworth da minha juventude não apenas retém sua mágica, como é realmente melhor como adulto (novamente, cerveja). Para todos os restaurantes, bares e confeitarias listados aqui, há uma dúzia a mais que poderia ter sido facilmente cortada. Leavenworth gosta de comer, beber e se divertir - e se você é como eu, o capricho e o vinho estão apenas congelando no pão de gengibre. Prost!
1. A combinação atemporal de cerveja e pretzel na Icicle Brewing
Foto: Câmara de Comércio de Leavenworth
Onde encontrá-lo: 935 Front St.
De longe, o lugar mais movimentado, amigável e turbulento que eu já frequentou em Leavenworth é a Icicle Brewing. O pátio ao ar livre estava cheio de foliões e seus amigos de cachorro, os locais mais escolhidos ao lado de fogueiras a gás, sempre reivindicadas por um grupo rotativo de bebedores sorridentes de cerveja. Todos são supervisionados por uma semelhança rústica de madeira de Saint Arnold - o santo padroeiro da cerveja e da fabricação de cerveja - situado acima da entrada. No interior, a cervejaria está cheia de moradores e visitantes tagarelando com a melhor espuma da cidade.
Para completar, a Icicle Brewing também tem uma seleção muito decente de comida de bar da Baviera. Um emparelhamento perfeito com a sua cerveja é o seu pretzel da Baviera com molho de queijo Beechers (Beechers é uma loja de queijos com sede em Seattle, um favorito local). O pretzel é quente, macio e salgado e o queijo é derretido e delicioso. Pontos de bônus se você puder marcar o teleférico azul (dois lugares) no final do bar, uma relíquia da vizinha Stevens Pass Ski Area.
2. As coisas difíceis da Destilaria Blue Spirits
Foto: Joshywashington
Onde encontrá-lo: 920 Front St.
Faça um pônei até o bar na sala de degustação Blue Spirits e você acabará bebendo um delicioso licor local. US $ 12 oferece três provadores, apresentados com caçadores e / ou misturadores que acompanham, então o que você acaba bebendo são coquetéis fofos em pequenos copos.
Entre os queridinhos copos de martini e as reluzentes obras de cobre no canto, todo o lugar é um paraíso embriagado para o Instagram. Na última visita, tive o prazer de experimentar sua Mango Vodka, Espresso Vodka e o Cherry Whisky de 8 anos - sendo o terceiro o meu favorito. A proprietária, a espirituosa e amigável Heidi, serve os provadores, visitando amigavelmente enquanto ela trabalha no bar movimentado.
3. Açúcar e especiarias (e tudo saboroso) na The Gingerbread Factory
Foto: Joshywashington
Onde encontrá-lo: 828 Commercial St.
Mergulhe neste lindo chalé de doces e afunde os dentes nos melhores malditos biscoitos de gengibre - homens, mulheres, casas, flores e obviamente dinossauros - você provavelmente já comerá. A própria Fábrica de Gengibre se assemelha a uma de suas casas exclusivas de gengibre, e a ilusão é completada com o aroma pungente e pesado de especiarias de gengibre fresco no forno no segundo em que você entra pela porta.
Dica profissional: leve um ou dois bonecos de gengibre enquanto continua seu passeio pelo centro da cidade - ou aproveite o bar completo de café expresso e os assentos ao ar livre e passe algum tempo de lazer na varanda do Gingerbread (que envergonha qualquer outra varanda).
4. Literalmente qualquer coisa no sul
Foto: Joshywashington
Onde encontrá-lo: 913 Front St.
O menos restaurante "Leavenworth-y" da cidade também pode ser um dos seus favoritos. Rompendo com o tema da Baviera, o Sul serve comida latina moderna na qual você estará pensando por semanas (e desejando poder ter um gostinho de voltar para casa). Da última vez, meu encontro e eu entramos no happy hour e pedimos os coquetéis Basil Daisy e South Colada e nos revezávamos OMG repetidamente e tirando fotos de ambos - South nos transformou nessas pessoas.
Nós nos esfregamos em pratos de pequenas tacos de rua, milho grelhado coberto de pimenta, limão, crema e fresco de queso, e dividimos uma entrada de frango poblano. Se eu não estivesse em uma missão para explorar todo o Leavenworth com o meu rosto, teria com prazer percorrido o menu do South. Mas eu tive que reservar um espaço para …
5. A pizza a lenha em Sulla Vita
Foto: Joshywashington
Onde encontrá-lo: 931 Front St.
O fogo que assa sua pizza de massa fina na Sulla Vita é repleto de pedaços perfeitamente cortados da madeira local dos pomares que alinham a estrada que leva à cidade. A madeira é empilhada do chão ao teto, emoldurando a boca cheia de chamas do forno de pizza. Este lugar fica ao lado de Icicle Brewing e também tem um grande pátio para lugares ao ar livre, que é definitivamente onde você deseja estar em um dia ensolarado.
À parte sua pizza de queijo, pegajosa e crocante, eles têm um grande destaque na Weihenstephaner, a cervejaria mais antiga do mundo. Além de ser realmente delicioso e uma combinação perfeita com suas pizzas, é algo para se gabar em casa.
6. O Cabernet Sauvignon (emparelhado com a vista da montanha) na casa de Silvara
Foto: Câmara de Comércio de Leavenworth
Onde encontrá-lo: 77 Stage Rd.
Enquanto seus olhos estiverem bebendo no ambiente alpino de Leavenworth, em Cascades, seu paladar estará se familiarizando com um copo dos melhores Cabernet Sauvignon que a região tem para oferecer na Silvara Vineyards. Fica a poucos quilômetros do pequeno centro de Leavenworth, acessado pela Highway 2 em uma curta mas bela unidade.
Mas se você é mais do tipo bicicleta ou caminhada e quer ficar no centro, também há uma coleção de salas de degustação de vinhos agrupadas na Front Street. Plain Cellars e Boudreaux são dois pontos notáveis, mas há uma série de paradas que podem facilmente levar a maioria de qualquer viagem. Claramente, nem tudo é cerveja e pirralhos em Leavenworth - esta vila nas montanhas é um destino sério para se deliciar com os vinhos locais e de Washington.
7. O schnitzel de salsicha no restaurante Andreas Keller
Foto: Andreas Keller Restaurant
Onde encontrá-lo: 829 Front St.
Aclamado como o melhor em comida e atmosfera alemã em Leavenworth, o Andreas Keller Restaurant tem uma pilha enorme de pontos de bônus para os acordeonistas ao vivo e o serviço super amigável. Sente-se em uma das alcovas arredondadas de madeira e prepare seu estômago para o coma induzido por schnitzel e cerveja.
Este lugar é um verdadeiro festival de salsichas, então arregace as mangas e prepare-se para enfrentar a batalha com um exército de salsichas e salsichas. Os cheiros da cozinha com os quais você deseja que você cresça, e o Bavoul Beef Goulash é o que o estrogonofe de carne da sua mãe sempre sonhou em ser, mas nunca chegou nem perto. Desculpe mãe.
8. O sorvete e os doces … basicamente em todos os lugares
Foto: Viadolce
Onde encontrá-lo: 636-733 Front St.
Boa sorte para não parar em uma ou duas das várias sorveterias, doces, caramelos, gelados ou confeitares do centro de Leavenworth. Por que lutar contra isso? Desfrute dos seus doces e tome uma colher dupla em um cone de waffle na Viadolce ou encha um saco com chocolates chiques na Schocolat. A Front Street está repleta de lojas de doces como essas - então, se sua força de vontade era boa o suficiente para resistir a uma, não comemore ainda: outra está inevitavelmente a apenas algumas portas.
9. Os pirralhos alemães tradicionais em München Haus
Foto: Joshywashington
Onde encontrá-lo: 709 Front St.
Você sentirá o cheiro da München Haus antes de vê-la - fileiras e fileiras de salsichas, pirralhos e salsichas chiam em uma churrasqueira aberta, lançando fumaça aromática no ar. Parece um pouco clichê, mas é totalmente verdade. Encomendei o “Big Bob Brat”, empilhe o chucrute de cidra caseiro e aplique uma camada liberal de mostarda de cerveja em pedra.
É fácil juntar-se à multidão de devoradores de salsicha ansiosos neste local ao ar livre incrivelmente popular, mas é mais difícil encontrar um lugar. A melhor aposta é ter uma pessoa na fila e pedir e outra procurar um lugar livre em uma das grandes mesas de piquenique de madeira. Mas mesmo se você tivesse que ficar de pé, valeria a pena.
