Um adorador sendo abençoado. Observe as ovelhas. Todas as fotos de Sarah Vazquez.
A partir do momento em que você sai do avião em Katmandu, você notará várias diferenças culturais óbvias em sua casa no mundo ocidental.
Talvez essas dicas o deixem um pouco menos abalado durante seus primeiros dias no Nepal e um pouco mais preparado para mergulhar em uma nova cultura!
Comer com um baba.
Um pouco sobre 'Om'
No Nepal, a prática religiosa não se limita a um dia por semana, mas é exibida, praticada e respeitada todos os dias, durante todo o dia.
É refrescante e intrigante ver um Shiva shrive ao invés de um Starbucks em cada esquina.
Cerca de 80% dos nepaleses são hindus e os demais são principalmente budistas, com um toque de seguidores cristãos e muçulmanos.
Você verá e ouvirá puja (adoração) principalmente no início da manhã, quando as mulheres estiverem caminhando para santuários e templos para oferecer ofertas diárias.
Puja geralmente inclui barulhos altos, soprando conchas ou cantando; haverá breves gestos de fé quando as pessoas tocam suas cabeças quando passam uma imagem de Shiva ou gestos mais longos quando monges sentam e recitam seu dharma por horas a fio.
O melhor momento para testemunhar a intrincada prática de devoção é passear pelos templos cedo nas manhãs de sábado, o principal dia de adoração.
A menos que você seja hindu, não poderá entrar nos templos hindus, mas ainda poderá ser abençoado se trouxer uma oferta (dinheiro, flores ou arroz são presentes típicos).
Rodas de oração em tamanho natural no Mosteiro de Kopan.
Existem vários gestos e movimentos a serem seguidos ao ser abençoado ou ao adorar; basta seguir o exemplo local e você deve ficar bem.
Você verá símbolos e referências religiosas em todo o Katmandu e no Nepal. Há uma diferença sutil entre a religião ser mais comercializada e simplesmente ser onipresente na vida cotidiana.
No Nepal, a religião é onipresente, o que é uma diferença refrescante em comparação com o Ocidente. Anote os símbolos que você vê, como "om" e "suástica". *
Se você puder ver o efeito que o culto tem sobre a cultura diária no Nepal, a religião se tornará uma parte bonita da sua visita.
The Clump and Push (versus o Lift and Drop)
Tradicionalmente, os nepaleses usam as mãos para fazer suas refeições. Embora quase sempre lhe sejam oferecidos talheres, você impressionará seus anfitriões se mostrar que pode comer adequadamente com as mãos.
Essa técnica tornará sua experiência culinária mais autêntica e adicionará uma conexão pessoal às refeições. No entanto, não embarque nessa aventura despreparada.
A maioria dos iniciantes tentará o método "Levantar e largar". Eles pegam o arroz (e não conseguem pegar as lentilhas) com os dedos, inclinam a cabeça para trás e jogam a comida na boca, como comer uma mistura de trilhas.
Sem dúvida, isso resultará em derrames em suas roupas, sem capturar todo o sabor do seu prato e com um simples constrangimento.
Em vez disso, tente o método “Clump and Push”. Use toda a mão para juntar todos os alimentos.
Misture as lentilhas com o arroz; jogue a carne por cima; misture esses sabores suculentos juntos! Você terá que lavar a mão, não importa o que aconteça; assim, use a palma da mão inteira e os cinco dedos para aglomerá-la corretamente.
A comida vai ficar muito bem e você pode fazer uma bolinha de delícia. Em seguida, segure esta bola de comida em cima do seu polegar (como se você fosse jogar uma partida de bolinhas de gude ou jogasse um quarto), levante-a na sua cara e empurre-a graciosamente na boca.
Ao executar com êxito o Clump and Push, você não terá nenhum problema em deixar seu prato limpo, sua barriga cheia e seus anfitriões impressionados.
Deuses hindus vestidos para um festival.
Intra-sexual vs Inter-sexual
É comum ver dois homens andando pela rua de mãos dadas ou ligando os braços. Da mesma forma, é comum ver duas mulheres mostrando o mesmo carinho.
As relações intra-sexuais podem ser públicas e bastante afetuosas e são um sinal de amizade e bondade.
No entanto, PDA de qualquer tipo entre homem e mulher não é comum. De fato, marido e mulher raramente demonstram afeto em público.
Essas diretrizes são válidas para as áreas rurais do Nepal e entre as gerações mais antigas do país, embora às vezes nas cidades você veja os jovens se adaptando às diretrizes sociais mais modernas.
Não importa onde você esteja, no entanto, seguir as diretrizes sociais conservadoras é importante para evitar ofender os habitantes locais.
Crueza
Se você visitar Katmandu, notará uma certa qualidade de matéria-prima.
O tráfego é agitado, os animais percorrem as ruas com livre arbítrio, os açougueiros matam os animais ao lado das lojas da esquina, os latidos dos cães, os mendigos sentam-se com uma tristeza irresistível, as buzinas soam e os pujas são pré-formados alta e frequentemente.
Os animais estão por toda parte em Katmandu!
Os lojistas o perseguem de forma agressiva, os animais mortos são deixados nas calçadas, e o pó da rua pode adicionar uma névoa ao seu dia.
Apesar dessas exposições desconhecidas, uma vez que você ultrapassa o limite bruto de Katmandu, você perceberá que também é um lugar muito humano.
Kathmandu está vivo. Seu pulso é vibrante e sua atividade é dinâmica. Com um olhar firme, você notará a rica história de Catmandu e sua arquitetura de renome mundial. Se você investir um pouco de paciência, notará uma cidade sinceramente acessível.
Não hesite em iniciar uma conversa com um vizinho no microônibus e você logo descobrirá que, apesar de todas as suas arestas, Katmandu é distintamente gentil e amigável.
Banheiros, Chuveiros e Água
O estado geral da água será um conceito novo e estrangeiro para a maioria dos viajantes que viajam para a Ásia pela primeira vez.
O Nepal sofre com uma severa escassez de água; simplesmente não há infraestrutura ou gerenciamento para fornecer água suficiente para lavar, tomar banho e beber durante o ano todo.
Por esse motivo, a água é muito escassa e é usada com atenção preciosa; a quantidade de água que uma família possui geralmente reflete sua capacidade econômica de captar fontes limitadas ou coletar chuvas durante a estação chuvosa.
Tomar banho com água escassa.
Você notará imediatamente que a situação do banheiro é bem diferente da norma ocidental.
Os banheiros são do estilo asiático (banheiros de agachamento), é claro, mas, além disso, muitas famílias igualam “tomar banho” como “tomar banho de balde”.
Você deve ficar à vontade para pedir água para tomar banho, mas saiba que é uma mercadoria valiosa e que receberá cerca de uma panela cheia de água fria.
Se você pedir educadamente, poderá ter um pouco de água fervida extra para aquecer a água do banho. Devido à escassez desse recurso, é normal que as pessoas tomem banho apenas uma vez por semana.
No início, essas diferenças de banheiro podem ser desconfortáveis para os viajantes, mas você se adaptará mais rapidamente do que pensa.
Eletricidade
Como a água, a eletricidade tem falta de infraestrutura e gerenciamento e, portanto, também é um bem precioso.
Normalmente, a eletricidade estará disponível entre quatro a oito horas do dia. Toda a cidade de Katmandu é dividida em um sistema de rede onde cada zona recebe eletricidade em momentos diferentes.
Não é um símbolo do fascismo!
A parte complicada dessa situação é perceber quais lojas, casas e escritórios se enquadram em qual zona.
Nenhuma casa ou loja é invencível às frequentes faltas de energia; as empresas costumam afastá-lo casualmente com um movimento do pulso se não houver eletricidade disponível (é aconselhável observar em que horas o seu cibercafé mais próximo funciona).
Ocasionalmente, casas e lojas terão geradores que lhes concedem eletricidade ao longo do dia. No entanto, algumas vezes esses geradores não funcionam.
Basicamente, é do seu interesse se acostumar a deixar pacientemente um cronograma rígido e observar calmamente como o resto do país reconcilia esses inconvenientes.
Kathmandu é uma cidade empoeirada, culturalmente rica e enérgica. Pode apresentar inconvenientes a princípio, mas sem dúvida deixará um maior senso de paciência e uma nova apreciação encontrada pela vivacidade, diversidade e cultura do Nepal.
Ramro sanga janusna
* A suástica é um antigo símbolo religioso de boa sorte que antecede o regime nazista.