Viagem em Família
A mudança sazonal do verão para o outono é um evento sensorial para muitos de nós. Após o peso do calor do verão, há uma vivacidade no ar, uma profundidade de cores, uma trituração sob os pés - e a expectativa de provar a colheita outonal: maçãs.
Uma maneira de saborear essa experiência de outono é escolher suas próprias maçãs - se você já tem ou não uma tradição familiar de colher maçãs para assar, preservar ou apenas sentar e comer. Do estado de Washington a New Hampshire, aqui estão alguns dos melhores lugares para se colher maçãs nos EUA.
1. Orchard Country Winery e Mercado de Lautenbach - Fish Creek, WI
Foto: Vinícola e Mercado Country de Lautenbach's Orchard / Facebook
Door County, Wisconsin, é conhecida por cerejas, mas essa área fértil também é o local perfeito para a colheita de maçãs. No Orchard de Lautenbach, você encontrará diversas variedades de maçãs recém-colhidas durante toda a temporada no mercado, bem como a oportunidade de visitar o pomar e escolher o seu. Este pomar de propriedade familiar fornece sacos para colheita e todas as maçãs estão ao seu alcance, portanto não é necessário subir. Escolha suas próprias maçãs Honeycrisp, Macintosh, Cortland, Macoun e Jonagold.
A Lautenbach's iniciou recentemente um novo empreendimento chamado Door County Cider Co. e tem três cidras diferentes disponíveis para serem degustadas e compradas na sala de mercado / degustação. Depois de colher maçãs, pare no mercado para obter uma amostra.
2. Fazenda Riamede - Elmer, NJ
Foto: Fazenda Riamede / Facebook
Nova Jersey é conhecida como o Estado do Jardim por um bom motivo e, no outono, oferece uma abundância de opções de maçã. Na Fazenda Riamede, você encontrará 34 variedades para escolher, incluindo clássicos tradicionais, variedades modernas ou especialidades da herança. Embora as maçãs comecem a amadurecer no início de setembro, cada variedade atinge seu pico em momentos diferentes. A fazenda fica aberta diariamente, mas, para encontrar o seu favorito da melhor forma, ligue para Riamede para saber quais variedades de maçã estão disponíveis naquele dia.
3. Pomares de Fazenda Applecrest - Hampton Falls, New Hampshire
Foto: Applecrest Farm Orchards / Facebook
No Applecrest Farm Orchards, você pode colher sua maçã e comê-la também. Sua intenção é fornecer uma conexão com a sua comida; assim, além do pomar, ele oferece uma experiência de jantar da fazenda à mesa no Applecrest Farm Bistro. Passe o dia colhendo maçãs; então, prove uma refeição focada no uso de alimentos da colheita daquele dia. Embora a fazenda seja aberta à comunidade para escolher uma variedade de produtos, as maçãs são o seu homônimo - então você encontrará 220 acres com mais de 40 variedades. Você pode verificar o site para datas aproximadas em que diferentes variedades estarão maduras.
4. Jones Creek Farms - Sedro Wooley, WA
Uma publicação compartilhada por Jennifer Graves (@ jenniferg65) em 1 de setembro de 2018 às 17:20 PDT
Com o estado de Washington fornecendo 60% das maçãs do país, é um dos melhores lugares do país para colher maçãs. Um dos lugares favoritos para fazer isso é o Jones Creek Farms, ambientalmente consciente, localizado no fértil Skagit Valley. Você não encontrará OGMs aqui nem garrafas de água plásticas à venda. O que você encontrará é 100 variedades únicas no pomar com manutenção orgânica. O Jones Creek está aberto para colheita de maçãs de agosto a outubro às sextas, sábados e domingos, das 10:00 às 17:00.
5. Rennie Orchards - Williamsburg, MI
Foto: Rennie Orchards / Facebook
O norte de Michigan é particularmente bonito no outono, que é o momento perfeito para apreciar o esplendor e colher maçãs. No Rennie Orchards, você encontrará 19 variedades, incluindo Honeycrisp. Enquanto estiver lá, faça um passeio panorâmico, verifique a cabana e a tenda, ou deixe as crianças brincarem no labirinto de feno.
Você vai querer verificar os regulamentos locais, mas enquanto estiver na Península Superior de Michigan, ouvimos dizer que a Península Keweenaw tem variedades raras de maçãs que crescem selvagens em antigas propriedades abandonadas. Talvez você não consiga escolher o seu, mas a experiência em si pode valer uma visita.
6. Weston Orchard e Vinhedo - Weston, MO
Uma publicação compartilhada por Weston Orchard and Vineyard (@westonorchardandvineyard) em 28 de agosto de 2018 às 11:05 PDT
Para uma experiência rural e familiar, siga para o Missouri River Valley em Weston, Missouri, onde a colheita de maçãs é aberta até outubro. No novo pomar de Weston Orchard e Vineyard, você encontrará cerca de 1.500 árvores anãs, para que mesmo os mais pequenos possam colher sem uma escada. Outros recursos para crianças incluem um "canhão de maçã" para atirar maçãs caídas em alvos (como equipes de faculdades rivais), um labirinto de milho e hayrides. As áreas de recreação têm travesseiro de descanso, corredores de ratos, montanhas de feno, pistas de cordas baixas, tirolesa e até uma teia de aranha para brincar.
7. Sky Top Orchard - Flat Rock, Carolina do Norte
Uma publicação compartilhada por Sky Top Orchard (@skytoporchard) em 9 de agosto de 2017 às 10:52 PDT
Desfrute de vistas panorâmicas da montanha ou explore um curral e floresta de bambu no Sky Top Orchard. Há um passeio, é claro, mas você também encontrará um trem de abelhas com barris com tema de abelhas puxados atrás de um trator. Está aberto todos os dias, exceto no Dia de Ação de Graças, até o final de novembro ou início de dezembro e tem degustações gratuitas de cidra de maçã diariamente. Você também vai querer experimentar sua tradição de outono: rosquinhas de cidra de maçã.
