Sustentabilidade
Em Bangkok, é do conhecimento geral que você não bebe a água da torneira. Todo mundo carrega suas garrafas de água de plástico. Depois de alguns dias, você se acostuma a andar pela cidade com uma garrafa perpétua também.
Vancouver, Canadá, onde moro, é uma história diferente. Nossa água da torneira é geralmente bastante potável. Na verdade, eu sempre atribuí nossa água abundante às chuvas contínuas que experimentamos na maioria dos meses do ano. Água, água, em todo lugar.
A ironia não se perdeu quando, no mês passado, uma tempestade particularmente forte causou deslizamentos de terra no reservatório de Capilano e, de repente, nossa autoridade de saúde estava pedindo a 2 milhões de pessoas que ficassem longe das torneiras.
Sugestão: frenesi de água engarrafada
Naquela primeira noite, todas as mercearias e postos de gasolina locais foram rapidamente esvaziados da água. Eu não estava preocupada. Muitos de nós imaginamos que a proibição duraria dois ou três dias no máximo.
O fim de semana chegou e nem um alívio. O Exército da Salvação distribuiu água engarrafada aos sem-teto. Uma briga começou em uma grande loja de atacado. Contei a pilha crescente de garrafas de plástico acumuladas embaixo da pia.
O comunicado permaneceu em vigor por 2 semanas
Não sei por quanto tempo os moradores de Bangcoc dependem da água engarrafada, mas agora é fácil imaginar o dia em que a água da torneira não é mais fácil de beber nessas partes. Um recurso tão valioso deve exigir o cultivo de bons hábitos antes que seja tarde demais.
Felizmente, me deparei com este excelente guia do TreeHugger, intitulado "Como esverdear sua água".