Bares + Vida noturna
Tapas em Granada: Daquella manera
Se você está visitando Granada para ver sua lendária Alhambra e não fica, está perdendo um truque. É um dos últimos lugares da Espanha onde as tapas são servidas gratuitamente com sua bebida. Robin Graham aponta 10 bares onde você pode encontrar outros turistas, mas nunca superará o número de habitantes.
EL TAPEO É uma das maneiras mais convenientes de passar a noite e não há lugar melhor para experimentar do que Granada. Dito isto, se você não se afastar dos pontos turísticos, poderá se surpreender com um pacote de batatas fritas. Porém, não vai acontecer em nenhum desses lugares.
1. Casa Torcuato
A Casa Torcuato é uma luminária em sua bonita praça no Albayzin Alto há anos. Este é um lugar sem sentido, onde tapas clássicas são servidas em porções generosas. O pescaíto, ou peixe frito, é particularmente bom e vem com salada de macarrão. Se o tempo permitir, e principalmente, haverá mesas na praça para um jantar idílico ao ar livre. Quintessencialmente espanhol, granadino e maravilhoso.
31 Calle Pagés, Albayzin Alto, 958 20 28 18
2. Bar Casa Julio
Café Casa Julio: habibmi
A Casa Julio é boa em peixes, o que é óbvio assim que você entra. Existem tapas de gambas (camarão), estupro e adobe (tamboril marinado), calamares (lula) e berenjenas (beringelas fritas). As boquerónes (anchovas fritas) chegam em massa temperada com cominho. Um favorito firme com os habitantes locais e você pode sentir o cheiro do porquê.
5 Calle Hermosa, uma rua lateral onde a Calle Elvira encontra a Plaza Nueva
3. Bodega Espadafor
Este lugar está aqui desde o início do século passado e provavelmente não viu nem um pouco de tinta desde então. Cavernoso, com um bar elegante e a onipresente iluminação fluorescente; as paredes são cobertas com azulejos de cerâmica intercalados com representações pintadas à mão da vida andaluza. Decoração de interiores com o calor do verão em mente. Mais do que andaluz ou espanhol; esse é o sul.
Eu tenho pisto (um ensopado de legumes tipo ratatouille) coberto com um ovo de codorna. Bonitinha e saborosa, e como volto para mais, as albóndigas de carne são servidas com batatas fritas.
Uma boa seleção de xerezes do barril; nós escolhemos o osso seco Fino. Se você gosta de doces, opte pelo Moscatel.
59 Calle Gran Vía de Colón em Calle Tinajilla, 958 20 21 38
4. Casa De Todos
Tudo é um sanduíche. Tapas de carne de porco estufada e tortilla com espinafre chegam em pulguitas (pequenos pãezinhos). O local fica a poucos metros do cruzamento da Calle Elvira e da Plaza Nueva, é pequeno, acolhedor, bem apertado e amigável. A cozinha é mais um armário. Este é o território do sal da terra. Eu nunca o vejo fechado ou quieto.
Calle Elvira, na Plaza Nueva, 958 22 80 62
5. Los Diamantes
Dentro de Los Diamantes (usado como foto de destaque):
Daquella manera
A Calle Navas, um equivalente de luxo à Calle Elvira, está repleta de bares de tapas e Los Diamantes, nada sofisticada, é a atração principal. Parece pouco promissor e fico decepcionado quando recebo batatas fritas pela minha primeira tapa, mas elas acabam sendo bastões de abobrinha frita (abobrinha). Gostoso. O local é iluminado, barulhento e apertado, e é merecidamente um favorito entre Granadinos por suas especialidades de peixe. Gostaria de saber se há rivalidade com a Casa Julio, uma operação semelhante.
26 Calle Navas, 958 22 70 70
6. Páprika
No final mais pobre da Calle Elvira, o Páprika não apresenta nada de ruim, com seu elegante terraço com dossel e interior beatnik. Parece muito chique para tapas, mas não é. Pego um pouco de paella de legumes com um copo de vinho local. O local também é um restaurante sofisticado, embora você pague. A paella é repleta de sabor, e a comida aqui é basicamente vegetariana e muito boa.
3 Cuesta de Abarqueros, perto do antigo portão da cidade, no outro extremo da Calle Elvira, 958 80 47 85
7. Taberna El 22
Boquerones: birasuegi
No Albayzin, este bonito lugar tem um terraço popular. Tenho habas con jamon - favas com presunto, um clássico local. Os funcionários jovens exalam legal. Aposto que eles ouvem jazz difícil. As tapas são ótimas, mas mesmo que não existisse, este é um dos bares mais agradáveis de Granada. Uma recompensa por subir a Calderería, o íngreme souk marroquino que leva até aqui.
22 Cuesta de San Gregorio, onde termina a Caldereria Nueva e a Cuesta começa no Albayzin
8. Café om Kalsum
Um bar de tapas fantástico, nomeado para a grande chanteuse do Egito e especializado em tapas com um toque norte-africano. Como em muitos bares de Granada, comida impressionante emerge de uma cozinha inviável. Eles fazem uma degustação de pratos, ou prato de degustação, por € 12. Encomende se estiver com fome e houver pelo menos quatro, caso contrário, vá com as tapas amplas e saborosas que acompanham suas bebidas. Eles são flexíveis para vegetarianos.
17 Calle Jardines
9. Bar La Trastienda
Calle Elvira: Daquella manera
É um bar com uma chacinería (entrada de açougue) na entrada ou uma chacinería com um bar na parte de trás? De qualquer forma, você precisa se esconder embaixo dos chouriço e salchichónes pendurados, passar pelo caixa e atrás do balcão para se encontrar neste lugar aconchegante e surpreendentemente chique. Trastienda se traduz como "por trás da loja", descobri mais tarde. A tapa, sem surpresa, é um bom pedaço de salchichón.
11 Calle de los Cuchilleros, perto da Plaza Nueva
10. Café Bar Elvira
Uma seleção decente de cervejas e você pode selecionar sua tapa. Isso acontece apenas em algumas barras; na maioria dos lugares, a tapa será ditada pela casa. Aberto a partir das 13:00 no domingo e, a partir das 19:00. Sessões improvisadas de flamenco acontecem aqui à noite, disseram-me. Boa escolha para um local, se você estiver em Granada por um tempo por causa do ambiente descontraído e sem problemas.
85 Calle Elvira
