Avos meio maduros sempre podem ser encontrados em suas maçãs e laranjas. Os abacates são um grupo alimentar separado na Califórnia e você os come diretamente com uma pitada de sal marinho, amassado com torradas ou fatiado em cima de tacos. Definitivamente, existe uma curva de aprendizado para a compra dos abacates certos. Você aprende da maneira mais difícil a não comprar produtos muito maduros, já que eles duram apenas um dia ou mais, até ficarem moles e não comestíveis.
Você sabe que o 1 é a rota mais panorâmica, mas não a maneira mais eficiente em termos de tempo. A Rodovia 5 pode ser chata como o inferno, mas raspa algumas horas fora da estrada e, quando você está dirigindo para cima ou para baixo no estado durante o fim de semana, essas poucas horas contam.
Mesmo depois de anos de aulas de espanhol no ensino fundamental e médio, você nem chega perto de ser fluente. Em vez disso, você tem uma coleção de vocabulário um pouco impressionante, que confunde com as palavras em inglês e sai sempre que pede no seu stand de taco favorito.
Você sabe que às vezes ovos e panquecas não cortam. Você precisa satisfazer esse desejo no meio da manhã de bolinhos de camarão, pãezinhos de porco, tortas de ovos e bolos de nabo. Filas longas, garçons curtos e puro caos são todos sinais de um sólido local de dim sum.
Os californianos são mimados com uma variedade de belas praias em todo o estado, mas só porque elas estão lá não significa que você esteja sempre na praia 24 horas por dia, 7 dias por semana. Você salva os dias ensolarados ideais para chegar ao Pacífico, mesmo que pareça que todo mundo tem a mesma idéia.
Os sucos curam todos os tipos de doenças aqui no Golden State, desde lutar contra um resfriado até tentar contrabalançar todas aquelas tacos de pastor que você comeu na noite passada. Pontos de bônus se o seu suco tiver uma dose saudável de couve.
A Califórnia não tem quatro estações tradicionais: pode ser frio em junho e ardente em janeiro. Em vez disso, os californianos usam a mania das abóboras no outono ou o influxo de manga em tudo no Trader Joe's para marcar as diferentes estações do ano. Podemos não ter neve, mas ainda parece Natal quando entramos no TJ e encontramos nossos Candy Cane Joes ou Gingerbread Cookie Sticks favoritos.
Os californianos são mimados com uma variedade de belas praias em todo o estado, mas só porque elas estão lá não significa que você esteja sempre na praia 24 horas por dia, 7 dias por semana. Você salva os dias ensolarados ideais para chegar ao Pacífico, mesmo que pareça que todo mundo tem a mesma idéia.
Leggings de spandex para meninas e calças de moletom para homens são o uniforme obrigatório em todo o estado, já que a academia ou uma pista de caminhada nas proximidades costuma fazer parte de sua programação diária. Os californianos parecem estar perpetuamente a caminho de uma aula de ioga ou CrossFit e não temos vergonha disso.
Ao contrário do Centro-Oeste e do Nordeste, as casas da Califórnia raramente têm fundações no porão, porque, com a falta de um inverno real, não há necessidade de se preocupar em construir abaixo da linha do gelo. Mas também não sabemos a emoção de entrar em um quarto subterrâneo escuro e úmido à noite e deixar nossas mentes nos enganarem.
Os californianos amam seus cães e os tratam como a realeza, desde mimos em spas de animais de estimação a dietas especiais sem glúten. Não há nada que não faríamos por nossos filhotes, porque os consideramos parte de nossa família.
Você conhece o lugar mais feliz da Terra como a palma da sua mão e sabe onde tomar uma bebida (há mais opções do que você esperaria) e como elaborar o sistema FastPass para que você nunca precise esperar mais de 20 minutos por Um passeio. Mais importante ainda, você sabe onde estão localizados todos os carrinhos de churros.
