Cidade Do México: As 10 Melhores Cantinas

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Restaurantes

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A CIDADE DO MÉXICO está se modernizando com cafés de terceira onda, restaurantes gourmet de pratos pequenos e boutiques artesanais. Os bares também mudaram, servindo coquetéis sofisticados em espaços elegantes e bem cuidados. Para uma experiência mais única e clássica, pule os coquetéis chiques e vá até uma das muitas cantinas da cidade. Aqui você pode tomar uma cerveja, jogar dominó e assistir futebol em uma pequena TV no canto, em um espaço simples, provavelmente inalterado nas últimas décadas. Abaixo estão algumas cantinas favoritas para uma gelada em sua próxima viagem à Cidade do México.

1. El Centenario

Uma publicação publicada por H. TourDeCantinas. Mx (@ h.tourdecantinas.mx) em 25 de novembro de 2015 às 13h57 PST

Em uma rua lateral no meio do movimentado bairro de Condesa fica o El Centenario. Esta cantina existe desde 1948 e não mudou muito desde então. Pegue uma rodada de cervejas ou mezcal e peça um conjunto de dominós, que a maioria das cantinas da região oferece. Quando terminar, vire a esquina para comprar tacos no Taqueria El Greco. É à direita da rua principal e muito sujo, com apenas algumas mesas. Mas é o melhor lugar da cidade para obter tacos arabes, uma mistura entre pastor e shawarma em uma pita. Não perca nenhum desses pontos.

Vicente Suárez # 42, Condesa

2. Cantina Tio Pepe

Considerada a cantina mais antiga da Cidade do México, a Cantina Tio Pepe continua a manter sua atmosfera clássica e antiga. Entre pelas portas de balanço para encontrar algumas mesas e cabines cheias de moradores bebendo conhaque e descolados bebendo Modelos. O bar em si é bonito, com painéis de madeira intrincados e uma placa de vitral por cima dizendo "Cognac Hennessy". É simples e sofisticado, mas tem um ótimo serviço, com garçons vestidos tradicionalmente com camisas brancas e coletes pretos.

Calle Dolores, Centro

3. El Leão de Oro

Uma publicação publicada por Cantineros Tv (@cantinerostv) em 4 de novembro de 2015 às 6h41 PST

O lema deste lugar: "meu avô descobriu, meu pai me mostrou e eu …" descreve perfeitamente o que é esse lugar. Localizado em Escandón, o El León de Oro é uma cantina tradicional, onde diferentes gerações se reúnem desde 1954. O local é enorme e, mesmo com reformas recentes, mantém uma sensação anacrônica estranha (talvez sejam aquelas janelas de cor âmbar). A comida pode ser um pouco cara, mas é definitivamente boa. Você encontrará muitas cantinas em Escandón, mas pergunte a quem quiser uma recomendação, e elas sempre o apontarão para El León de Oro.

Av. José Marti 103-A, Miguel Hidalgo

4. Covadonga

Covadonga, em Roma Norte, é um espaço amplo e aberto, com toneladas de mesas e algumas TVs na parede. Parece uma sala de bingo da velha escola. Eles também têm boa comida e oferecem tapas de estilo espanhol em vez da culinária tradicional da cantina mexicana. Opte pelo início da tortilha espanhola, seguida pela torta milanesa mais animada. Se você não estiver comendo em Covadonga, há muitos outros restaurantes no bairro. O Abarrotes Delirio tem sanduíches incríveis e o Mercado Roma é um local divertido que oferece várias opções diferentes sob o mesmo teto.

Puebla 121, Roma Norte

5. La Opera

Uma publicação publicada por Cantineros Tv (@cantinerostv) em 27 de outubro de 2015 às 7h35 PDT

Famosa por Pancho Villa disparando um buraco de bala no teto, La Opera é uma autêntica cantina em operação desde 1876. Localizada em El Centro, é um bom local para relaxar entre explorar o Palácio Bella Artes e o Zócalo. Tem um certo fascínio como uma das mais chiques, quase extravagantes, das cantinas da Cidade do México, com paredes decoradas com painéis de madeira e cabines de veludo vermelho. Para os alimentos, peça o Pulpo à la Gallega ou os caracóis com molho de chipotle (caracóis).

Calle 5 de Mayo # 10, Centro Histórico

6. La Casa Gallega

Segundo alguns gourmets locais, a Casa Gallega poderia ser o melhor lugar para comer frutos do mar na Cidade do México. Esta cantina é especializada em cozinha galega, e um buffet de frutos do mar está disponível todo fim de semana. O local possui uma ótima seleção de vinhos espanhóis, perfeitos para combinar com seu incrível pulpo a feira. A Casa Gallega fica em Colonia Doctores, a apenas alguns quarteirões do Metro Hospital General

Avenida Cuauhtémoc 166, Roma Norte

7. La Faena

Em um prédio antigo em El Centro fica La Faena, a segunda maior cantina do país. O bar funciona como um museu de touradas bizarro, mas encantador, que parece inalterado desde os anos 60. Fotos e pinturas de matadores e corridas enchem as paredes, enquanto espadas, capas e outras peças de touradas ficam embaixo de estojos de vidro. Peça um par de cervejas e peça algumas botanas, lanches de cortesia que acompanham suas bebidas.

Calle Venustiano Carranza No. 49 ″ B”, Centro

8. La Mascota

La Mascota é uma cantina única e sempre lotada em El Centro. Eles são um dos poucos que ainda oferecem comida com qualquer pedido de bebida. E não apenas botanas, mas pratos cheios de comida. De graça. Eles trouxeram uma variedade de comida incrível, mas seu adobo foi o verdadeiro vencedor. Eles poderiam ter colocado isso em qualquer coisa. Para bebidas, peça o mezcal con sangrita, uma dose de mezcal com um copo de suco de tomate, limão e um pouco de pimenta picante. Se você quiser comer em outro lugar (o que é loucura), caminhe alguns quarteirões até a Hosteria la Bota para comer torta ou paella. É um local animado com um belo pátio com vista para uma rua de pedestres em El Centro.

Mesones 20, Centro Histórico

9. Salon Tenampa

O Salon Tenampa é uma armadilha para turistas, mas não deixe que isso o dissuadi de parar por aqui. Também é muito divertido. Localizado na saída da Plaza Garibaldi, você encontrará bandas de mariachi fazendo mesas cantando até altas horas da noite, enquanto clientes bêbados fazem o possível para cantar junto. A decoração é um pouco exagerada, com papel picado amarrado de viga para viga, mas, novamente, esse lugar é divertido. E provavelmente a melhor experiência depois de bater em vários outros bares da região. Se você quiser algo diferente de cerveja, experimente a ponche de granada (ponche de romã com tequila).

Plaza Garibaldi # 12, Centro

10. El Ebro

Localizado em Colonia Obrera, a cantina central da Cidade do México, o El Ebro é um grande clássico antigo que existe há quase noventa anos. Este é um lugar para o apreciador da cantina, um local que você pode desfrutar com amigos e familiares (sim, crianças são permitidas). O local possui um ambiente descontraído, com música ao vivo, boas bebidas e comida muito melhor. O cardápio de quatro pratos é surpreendentemente variado e, embora os clientes habituais jurem pelos pratos com chamorro e camarão, você não pode realmente dar errado com nenhuma de suas especialidades. Claro, toda essa comida é de graça quando você pede mais de quatro drinques.

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Calle Alfredo Chavero 29, Cuauhtémoc, Obrera

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