Restaurantes
Escolher um café da manhã em Portland está ficando um pouco esmagador nos dias de hoje. Havia já incontáveis jantares clássicos e cafés antes da nova onda de padarias e restaurantes bairros inundados com waffles Liège e sanduíches de salmão brined. E, meu caro senhor, o que é com todas estas linhas?
Aqui está uma lista que irá ajudá-lo a navegar os melhores pontos de pequeno-almoço na maioria dos bairros acontecendo, onde a refeição é vale a pena esperar, eo menu não vai (desnecessariamente) quebrar o banco.
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1. Nob Hill
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3. Richmond
4. Boise
5. Slabtown
6. Oldtown / Chinatown
7. Sunnyside
8. St. Johns
9. Downtown
café Nell
Foto: Cafe Nell
Este brunch local petite se recusa a apresentar pequeno-almoço e almoço, menos digna como o jantar. Seus Bloody Marys são adornados com picadas de camarão, presunto e queijo, e o puré berry dá seus limão mascarpone panquecas a essência de uma pintura impressionista. Este não é o local mais barato brunch da cidade, mas raramente é superlotado e o serviço é sempre por excelência.
Sugestão: Perfeito uma data semana café da manhã para.
Café da Fuller
Não há jantar em Portland como Fuller. A calorosamente iluminado, copo-de-café, reminiscência bar-only-estar, cuja abordagem simples para pequeno-almoço (várias apresentações de bacon, ovos, batatas, torradas, e fixações) irá levá-lo para casa de manhã após uma noite longa. O assento embalado no chão da sala de jantar dá a cada visitante a chance de bater cotovelos com um personagem; ouvir debates locais sobre o clima; e conhecer as sempre rápidas e garçonetes sempre amigáveis. Às vezes eu pedir dois pratos de comida apenas para que eu possa sair lá mais tempo em um domingo triste.
Dica: Uma única panqueca mirtilo é o meu go-to sobremesa.
café Broder
Foto: Broder Soder
Quem sabia que poderia haver tal coisa como comida pequeno-almoço escandinavo? Os ingredientes e paladar do noroeste do Pacífico são perfeitamente adequados para gravlax, bolas de panqueca bufantes, e embaralha ovo embalado-vegetarianos. Assim como o conceito do restaurante, as apresentações de alguns dos mais originais louça do café de Portland têm a sua própria estética peculiar. Apesar de ser dobrado em um prédio estreito em uma rua lateral na East Side, este local pequeno-almoço / almoço ainda atrai espera uma hora de duração.
Dica: Vale a pena se você está procurando algo novo e bisteca.
molho de carne
É o que parece é. batatas fritas crocantes, lajes de bacon fatback, montanhas de ovos de queijo, pedaços de país frito steak- todos com o potencial de ser mergulhados em salgados, boa amante de carne estoque molho. Em uma cidade tão preocupados com a saúde, é bom saber que há pelo menos um ponto que leva cozinhando a novos patamares para baixo-casa. A cozinha não tão sutil é correspondida com uma decoração fronteira-cozinha que mantém Gravy sentindo moderno sem resvalar para ostentação.
Dica: Solte os cintos e trazer seus amigos de 6 pés.
Rae's Lakeview
Foto: Rhianon Lassila
O lago em questão foi preenchida há quase um século, mas as fotos históricas pendurados na parede lembrá-lo de um Portland, quando as chances de passar várias horas em seu sofá digerindo ovos hollandaise e waffle batatas fritas eram raros. Rae é um grande estande, grande prato, durante todo o dia local que atrai descolados de todo Wallace Parque e pais de todo West Hills, tanto de quem poderosamente desfrutar Mimosas robustos e Bloody Marys de Rae. Pode haver uma linha externa se você aparecer em um fim de semana, mas uma vez que você está sentado, não há lugar melhor para se esticar e ir para porções extras de pancetta-ovo cozido com Gruyere derretida.
Dica: Melhor apreciado com três amigos de jantar.
de John Cafe
De vez em quando, do século 21 Portland pode sair muito parecido com 1970, em Nova York. Não há uma única instância onde isso é mais verdadeiro do que sentar perto da janela da antiga lanchonete da escola com um derreter de atum na mão. Os US $ 8 steak'n'eggs, chop'n'eggs de porco e steak'n'eggs de frango frito dão a esse lugar simples um cheiro distinto que parece que deveria ser complementado por uma jaqueta de poliéster e vaporub. Este café amável é gerido por um casal grego igualmente querida que pode parar enquanto estiver a tomar o seu fim de comentar a loucura Oldtown caindo fora.
Dica: apenas dinheiro e não espere um prato.
Suzette
Foto: Suzette Creperie
Cada prato aqui pode ser uma pintura. Este brilhante salpicos crêperie e dollops frutas e bagas, garoa chocolate, sorvetes, salsichas merguez, harissa, nozes cristalizadas e mais em suas deliciosas panquecas ultra-fina. A combinação de coberturas crepe e recheios são infinitas (graças à seção de build-your-own) - Eu sou grato que eu posso tocar-out do meu cérebro criativo e deixe seu menu fixe $ 14 prix fazer o trabalho.
Dica: Evite ir aqui para uma primeira data. Sua mãe vai estar assistindo a partir do canto com a sua irmã.
John Street Café
Foto: John Street Cafe
Este lugar é a porta de entrada para um dia de descanso em St. Johns, o bairro que a maioria dos moradores de Portland visita para lembrar carinhosamente como era essa cidade antes de ser “legal”. O discreto e despretensioso John Street Café faz o mesmo por os clientes que procuram melhor cozinha pequeno-almoço do Portland na (ligeiramente) preços mais baixos. Suas omeletes estão entre os heftiest das articulações nesta lista, especialmente a omelete pimentão verde, que é assassino para quem busca de uma ideia Mexican-American.
Dica: Dê-se um passeio peculiar St. Johns, se há uma linha no café.
Café da Gigi
Apenas sobre as colinas ocidentais em Hillside, é um pequeno café shopping center que abriga os melhores waffles belgas na cidade. Obtê-los com frango frito ou bacon e Camembert, ou banana e Nutella, ou peru assado e presunto: estes waffles são uma mistura perfeita de doçura crocante e sabor amanteigado. Gigi é um, ensolarado hole-in-the-wall orientada para a família cujo menu é brincalhão e clientela descontraído.
Dica: Sempre bom para um brunch de domingo menos esmagadoramente lotado.
da mãe Bistro
Foto: Mães Bistro
Um dos mais aventureiros articulações de pequeno-almoço de luxo no centro, Mãe de tem tudo isso. De rolos de canela ooey-pegajosos para a sopa matzo ball mais austera (após 11:30), há pouco que irá decepcionar. Enquanto muitos destes pratos podem ser apreciados em outros lugares a um custo menor, janelas os candelabros, painéis de branco, e do chão ao teto com vista para SW Stark e 2nd Ave irá lembrá-lo que este restaurante traz classe para a refeição mais importante do dia.
Dica: Coloque sua camisa. Convide sua madrinha.
