Planejamento de viagens
Se o poeta chileno Pablo Neruda estivesse vivo e viajando na Tailândia, ele teria substituído seu "Ode à alcachofra" por "Ode ao tailandês 7-Eleven".
Como uma população de criaturas marinhas que não têm mais um predador, o 7-Eleven verde e laranja está em toda parte na Tailândia. Em Bangkok, muitas vezes encontrei dois ou três em um quarteirão e, se você está pensando na popularidade deles, deixe-me esclarecê-lo. No calor de cem graus dias, o 7-Eleven é um lugar que, sem dúvida, é climatizado com um frio que não pode ser encontrado em nenhum outro local.
Além disso, a pequena loja da esquina tem todos os lanches imagináveis embalados em suas prateleiras - leite de coco com palmito, leite de soja com sabor de gergelim preto, gomas de mascar, sanduíches de atum grelhado, amendoim coberto de gergelim, feijão mungo frito, doces de tamarindo e lichias secas.
O 7-Elevens também vende uma grande variedade de bebidas energéticas tailandesas. Eu tentei todos eles, embora não tanto pelas bebidas em si, como pelos slogans espetaculares. O patrocinador, que é verde e tem um sabor parecido com uma versão doce e gaseificada do Gatorade, anuncia: “Bom suor, consiga patrocinador.” Outra bebida energética popular, a M-150, é tão pegajosa que é semelhante a beber uma garrafa de xarope. O slogan da M-150, como algo publicado em um anúncio do Exército dos EUA, é "Coragem, Sacrifício, Devoção". Seria necessário ter todas essas coisas para eu beber a M-150 regularmente.
O 7-Eleven também oferece a sensação sonhadora de açúcar, também conhecida como café gelado tailandês. Se você nunca viu isso feito, pode não ter idéia de quantos produtos açucarados estão envolvidos no prazer espumoso. Algumas colheres de chá de Nescafé (e, a propósito, acho que Nescafé está dominando o universo) são misturadas com leite condensado, leite evaporado e açúcar branco. A bebida nem deveria ser chamada de café, mas isso não me impede de amá-la loucamente no calor ardente de Bangcoc.
O jantar de curry congelado no 7-Eleven é surpreendentemente feroz e provavelmente melhor do que qualquer outro curry que você poderia comer em todo o meu estado natal, Kentucky. Os atendentes que trabalham na caixa registradora aquecem os caril, cortam pimentões e limas frescas como enfeite e fazem sanduíches de atum e presunto e queijo grelhados. Quando se trata de curry, "Faça-me suar!" É o meu lema, e eu suava enquanto devorava meu curry de microondas.
A seleção de bebidas de iogurte é impressionante, e os pais costumam andar de moto com as crianças em uniformes escolares para parar para um lanche. Garotinhos de calça azul marinho na altura do joelho, camisas brancas com botões e meninas da escola de saias vermelhas e camisas brancas entram para aproveitar o ar condicionado e uma bebida gelada de soja. Não acho que a mágica do ar condicionado possa ser subestimada.
O que mais você pode fazer em um 7-Eleven tailandês? Você pode pagar sua conta de luz e até comprar passagens de avião. Dessa maneira, o 7-Elevens se integrou em muitas partes essenciais da vida cotidiana na Tailândia.
Ó meu querido 7-Eleven, com o seu ar ártico, seus caril ferozes, e limão e pimentão picados na hora.
Voce me seduziu
e ao mesmo tempo, me permitiu
pagar
a conta de energia elétrica.
