Planejamento de viagens
ALGUMAS PESSOAS vão para BC para esquiar e festejar em Whistler, ou para ter um IPA com 9% de chance quádrupla e passear pelo Stanley Park em Vancouver. Não são muitos os que dirigem para o interior, mas há muitas razões para isso. Quatro horas a nordeste de Vancouver, você chega a uma região brilhante, conhecida como Vale Okanagan, repleta de vinhedos, lagos, colinas verdes, um deserto e uma longa história. Tive a chance de pedalar de bicicleta, um trem de locomotiva restaurado, uma caminhonete de 1952 e muito mais.
Minha aventura começou em Kelowna, pedalando ao sul de Penticton ao longo da trilha Kettle Valley. O que antes era a histórica Kettle Valley Railway é agora uma rede de trilhas que se espalham pelo interior da BC para ciclismo seguro com inclinação e inclinação muito baixas. Encontrei-me com meu guia, Ed da Monashee Adventure Tours, e, quando partimos de Kelowna, pedalamos sobre cavaletes reformados (longas pontes de madeira) e através de túneis outrora usados por velhos trens a vapor. Ed contou-me histórias de pioneiros, primeiros colonos e história das Primeiras Nações.
Os motores a vapor costumavam usar esses túneis para atravessar as montanhas e, desde então, foram convertidos para uso seguro por ciclistas no KVT. Eles são um ótimo lugar para encontrar sombra nos dias mais quentes e um recurso exclusivo para passar.
Eu achei a experiência de andar de bicicleta por esses longos cavaletes de madeira, que antes eram trilhas a motor a vapor, para ser um dos destaques da minha viagem.
Observar o pôr do sol no lago Okanagan era a melhor maneira de terminar um longo dia de bicicleta. No extremo norte de julho, o sol não se punha até cerca das 22h30, então havia muita coisa acontecendo ao redor do lago até a noite.
Este é o trem a vapor que montamos na ferrovia a vapor The Kettle Valley. O KVSR fica a 90 minutos de trem em uma locomotiva restaurada em Summerland, BC. Você também pode optar pela experiência de "roubo de trem" durante o passeio regular. Na foto, Felix, o tocador de banjo que subiu e desceu o trem, recebendo pedidos de músicas, e o maestro do trem.
Embora não tenhamos muito tempo para visitar as reservas naturais e museus da cidade de Osoyoos, senti que havia um grande esforço para proteger e promover a história aqui. Os povos indígenas vivem aqui há milhares de anos, transmitindo oralmente suas tradições de geração em geração. Os colonos europeus não chegaram até 1811, embora tenham trazido a idéia de cultivar frutas, que é um grande recurso para a área atualmente. Ainda, a conservação e a sustentabilidade são praticadas pela maioria dos habitantes locais em seus métodos de cultivo e pecuária, com muitos conceitos de sustentabilidade provenientes dos habitantes originais, dos povos das Primeiras Nações da Syilx (ou da Okanagan Nation Alliance, que inclui 8 comunidades diferentes da Primeira Nação))
Quando chegamos à Covert Farms Family Estate em Osoysoos, fomos levados em um caminhão Mercury de uma tonelada de 1952, enquanto nosso guia descrevia as diferentes uvas, os tipos de vinhos que cada variedade produz e outros aspectos da fazenda.
Este é o prato de charcutaria que nos foi apresentado na Covert Farms Family Estate após nosso passeio. A comida variava de azeitonas a carnes variadas, todas originárias desse mesmo local. Participar dessa tradição da fazenda à mesa em sua forma mais pura foi uma experiência edificante. Existe uma enorme conexão entre os habitantes locais e seus alimentos aqui, e espero ver isso se espalhar para mais regiões, pois seus benefícios foram claros: alimentos frescos e deliciosos, agricultura sustentável, incentivos econômicos, respeito pela terra e sua história, uma conexão com nossa própria comida, bem como benefícios à saúde.
