Café + Chá
O chá da tarde é tão icônico na Grã-Bretanha quanto os corgis da rainha. Servida em hotéis e restaurantes em todo o país, e muitas vezes referida como chá da tarde, essa celebrada tradição se originou no século 19 como um meio para que as classes média e alta preenchessem uma lacuna de fome entre o almoço e o jantar. Hoje, o chá da tarde é servido entre as 15:00 e as 17:00 e é uma excelente maneira de comemorar uma ocasião especial ou encontrar-se com amigos. Mas não espere um pote básico de café da manhã inglês e alguns scones; o chá da tarde é uma indulgência total de bolos, sanduíches, doces e… sim, bolinhos. Aqui estão alguns dos lugares mais bonitos da Grã-Bretanha para saborear um chá da tarde.
1. The Scarlet Hotel, Cornualha
Este hotel na falésia, apenas para adultos, fica próximo à cena do surf em Newquay, na Cornualha, e oferece vistas espetaculares da costa. O Scarlet é conhecido por seu spa e banheiras de hidromassagem famosas, que estão empoleiradas na beira dos penhascos. Mas o verdadeiro prazer aqui é o chá da tarde, servido das 15:00 às 16:30. diariamente. O chá vem da Tregothnan Estate, na Cornualha, e o creme de leite é local. Com deliciosos bolos e sanduíches servidos com o Oceano Atlântico como pano de fundo, este é um destino espetacular para o chá. O chá da tarde custa US $ 33 por pessoa e US $ 49 com champanhe. As reservas devem ser feitas com 24 horas de antecedência.
2. Royal Crescent Hotel, Bath
A arquitetura de Bath é mundialmente conhecida por causa de seus edifícios em estilo Regency. O Royal Crescent, um dos melhores hotéis de Bath, foi construído entre 1767 e 1775 e consiste em 30 edifícios com terraço em frente a um gramado imaculado; é um dos lugares mais fotografados da cidade. Tome seu tradicional chá da tarde nos jardins ou no restaurante e saboreie scones perfeitos, uma seleção de bolos e sanduíches em um ambiente bonito e histórico. O chá da tarde custa US $ 49 por pessoa (US $ 26 por criança).
3. Claridges Hotel, Londres
Foto: Claridge's
Claridges é um dos hotéis mais famosos do mundo, conhecido por seus arredores glamourosos e pelos icônicos recursos Art Deco. O chá da tarde aqui é lendário e servido diariamente no Foyer. Escolha entre 24 chás soltos diferentes e saboreie os sanduíches de pastelaria e dedo, seguidos pelos scones. A comida reflete os sabores tradicionais britânicos e as mudanças para refletir as estações do ano. Reservas devem ser feitas atecipadamente. O chá da tarde custa US $ 79.
4. Fortnum e Mason, Londres
Foto: Fortnum & Mason
Este supermercado favorito dos turistas em Piccadilly é um dos lugares mais elegantes para encontrar comidas de qualidade em Londres. Os mandados reais sobre a porta significam que é aqui que a realeza compra seus mantimentos. Maravilhosamente apresentado, é uma delícia caminhar pelas vitrines do balcão e ver chás raros, biscoitos lindamente embalados e muito mais. Depois das compras, dirija-se à área do restaurante para um chá da tarde divino em um ambiente sublime. Os hóspedes podem selecionar o chá a partir de uma variedade de misturas Fortnum. O chá da tarde custa US $ 64 com um chá da Fortnum's e US $ 70 com uma mistura rara de chá.
5. Sala de Chá Bettys, Harrogate
Foto: Bettys
Você será recebido calorosamente em qualquer sala de chá Bettys em Yorkshire (também conhecida como o próprio país de Deus). A sala de chá começou quando um chocolatier suíço, Frederick Belmont, pegou um trem por engano no sul da Inglaterra e acabou em Yorkshire no início do século XX. Ele se estabeleceu, apresentando sua pastelaria a Yorkshire, e os salões de chá se tornaram um dos principais destinos do chá da tarde. A localização de Harrogate permite-lhe explorar uma bela cidade e uma zona rural pastoral de Yorkshire. Ou você pode saborear um chá da tarde de Lady Betty com ainda mais saborosos e bolos. O chá da tarde custa US $ 26; O chá da tarde Lady Betty custa US $ 45 por pessoa.
6. Balmoral Hotel, Edimburgo
Foto: The Balmoral, um Rocco Forte Hotel
Localizado na Princes Street, perto dos jardins populares e a uma curta distância do Castelo de Edimburgo, o Balmoral Hotel está entre os melhores hotéis da cidade. Seu famoso relógio é uma das características definidoras da paisagem local. No interior, o Palm Court - com seus lustres venezianos e cúpula de vidro - é o local perfeito para o chá da tarde, especialmente após um dia de passeios turísticos na capital da Escócia. O premiado chá da tarde, completo com sanduíches e doces, é servido com uma variedade de chás em um belo cenário. Um harpista também costuma tocar durante o chá da tarde, que custa US $ 52 por pessoa.
7. Salões de chá de Moreton, Dorset
Uma publicação compartilhada por Briony Learmond (@brionyllearmond) em 29 de abril de 2018 às 12:53 PDT
A vila de Moreton, em Dorset, pode reivindicar ser o local de sepultamento de Lawrence da Arábia, mas também possui uma sala de chá da tarde absolutamente deliciosa. Faça uma caminhada nas trilhas que cercam esse cenário rural encantador e termine no Moreton Tea Rooms, onde você pode relaxar na sala de aula convertida ou sentar-se no jardim do pátio. O chá da tarde de sanduíches, bolos e scones precisa ser pedido com 24 horas de antecedência. Você também pode obter um chá de creme tradicional aqui, popular no sudoeste da Inglaterra. Os scones de gengibre são divinos servidos com geléia, creme de leite e uma panela de chá. O chá da tarde especial custa US $ 16; um chá de creme tradicional custa US $ 7.
8. Cliveden House Hotel, Berkshire
Foto: Casa Cliveden
Se o Cliveden House Hotel parece familiar, talvez seja porque o estabelecimento recentemente participou de um casamento com alguma aclamação. Este foi o lugar onde Meghan Markle passou a noite passada antes de se casar com o príncipe Harry, e é um dos hotéis mais luxuosos da Grã-Bretanha. O chá da tarde é uma experiência especial servida no salão principal. Saboreie chás e banquetes especialmente misturados com scones, bolos em miniatura belamente apresentados e uma seleção de sanduíches de dedo. Não se esqueça de explorar os belos jardins de Cliveden como parte de sua visita. O chá da tarde custa US $ 49, e você pode adicionar uma taça de champanhe por um total de US $ 75.
9. Angel Hotel, Abergavenny
Foto: The Angel Hotel e Oak Room Restaurant
A cidade de Abergavenny, a “Porta de entrada para o País de Gales”, tem uma reputação de boa comida. Seu festival gastronômico todo mês de setembro é um dos melhores da Grã-Bretanha, mas você pode saborear um chá aqui em qualquer dia da semana. O premiado Angel Hotel é membro da prestigiada Tea Guild e oferece um chá da tarde com sanduíches, doces salgados, bolos e scones. Servido no Wedgewood Room do hotel, é o local ideal para parar antes de conhecer mais a paisagem rural galesa que rodeia a cidade. O chá da tarde custa US $ 33. O chá da tarde custa US $ 40.
10. Lakeside Hotel, Cúmbria
Foto: Lakeside Hotel
O Lake District inspirou poetas e artistas por séculos, e o Lakeside Hotel, às margens do Lago Windermere, é um cenário verdadeiramente espetacular. Com trilhas para caminhadas à sua porta e paisagens deslumbrantes para explorar, as margens de Windermere são o local perfeito para o chá da tarde. Desfrute de um chá da tarde com quatro pratos, começando com uma sopa gelada e seguido de sanduíches. A seleção de bolos inclui scones de soro de leite coalhado e um éclair de chocolate e maracujá, e a experiência termina com sorvete. O chá da tarde custa US $ 84 para dois.
