Viagens de luxo
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1. Escondido em Amangiri em Canyon Point
Foto: Steve Jurvetson
Como uma miragem uber-minimalista cheia de água, Amangiri se mistura com o ambiente do deserto perto da fronteira Arizona-Utah. Escondida entre antigas mesas e formações rochosas, a propriedade de 600 acres é tão isolada e tão focada no relaxamento que você não tem muita escolha a não ser se sentar e se permitir entrar em um estado de meditação quase constante.
Cada quarto do Amangiri tem sua própria entrada privativa no pátio, móveis que provocam o uso excessivo da palavra "zen" e enormes portas de vidro que se abrem para um espaço ao ar livre com colchões de descanso, uma lareira e uma visão sem humanos da natureza circundante. Os terrenos têm várias trilhas marcadas para caminhadas, além de alguns naturalistas e especialistas em arqueologia / geologia disponíveis para ajudá-lo a entender o que você está vendo enquanto caminha. Várias rotas guiadas via ferrata acessam vistas do cume que não estão disponíveis para os caminhantes, desde que você esteja disposto a prender um arnês e prender e navegar por uma série de cabos, degraus e pinos fixos saindo diretamente dos penhascos.
Após suas excursões, o Aman Spa, uma zona de relaxamento de luxo de 8.000 metros quadrados, reduzirá sua frequência cardíaca ao normal. Se as massagens de tecidos profundos e as piscinas de mergulho não derem certo, entre no Pavilhão de Terapia de Flutuação para uma dose de privação sensorial.
2. Tomar vinho e jantar no rio Colorado
Foto: Peter Rivera
Há apenas uma coisa que melhora um dia de rafting no Colorado, olhando as enormes paredes vermelhas do Canyonlands National Park e desviando-se para caminhar pelas ruínas nativas americanas próximas, praias escondidas e desfiladeiros menos acessíveis: sabendo que você não estará lançando seu própria barraca naquela noite. Começando com uma introdução agradável ao rio Colorado no dia 1, o luxuoso passeio no rio da Cataract Canyon pela Sheri Griffith River Expeditions começa o mais indulgente passeio de rafting de todos os tempos. Enquanto você explora as formações rochosas alienígenas e toma uma bebida na areia, a equipe do passeio está lidando com a transformação do seu acampamento no rio em um resort no rio.
Acostume-se a isso. Todas as noites para as próximas várias incluirá um momento desconcertante, quando você ficará olhando para o seu prato, imaginando como o chef do rio preparou essa refeição enquanto, você sabe, realmente está no rio. Em seguida, um segundo momento de confusão quando você receber pares de vinhos, que você consumirá à luz de velas enquanto está sentado em uma mesa real. Sério, isso é camping? Os almoços são igualmente gourmet, assim como os aperitivos, sobremesas recém-assadas e o café da manhã quente todas as manhãs - já teve Eggs Benedict em uma viagem no rio?
Ao anoitecer, você pode conversar com o especialista da área da equipe para saber mais sobre o ambiente ou simplesmente se acomodar no início dos dormitórios que já foram configurados para você quando você não estava olhando - com roupas de cama e mesas de cabeceira reais e luzes noturnas. (Também desaparecerá magicamente de manhã.) Durante os dias, você será guiado pelo rio pelos famosos arcos e cordilheiras de Utah, incluindo Dead Horse Point, Torre do Aeroporto, Lockhart Canyon e Lathrup Canyon. Depois de ser jogado pelas corredeiras de Cataract Canyon, o passeio chega ao Lago Powell, de onde você voará de volta a Moab em um voo panorâmico sobre a Borda Branca, as Montanhas Henry e outras características do platô do Colorado.
3. Comer por 3 horas seguidas na forragem em Salt Lake City
Esmague o pequeno pedreiro autônomo dentro de você por apenas uma noite e deixe o Chef Bowman Brown na Forage de Salt Lake City assumir. A partir do momento em que você acidentalmente passa pelo restaurante duas vezes, porque parece uma casinha fofa em um bairro residencial, você renunciou aos controles. Uma vez na porta, a experiência começa.
O jantar no Forage normalmente envolve algo entre 14 e 16 pratos. A menos que você tenha telefonado com antecedência para notificar a cozinha sobre sua alergia ao glúten ou qualquer outra intolerância alimentar, você recebe o que recebe e sorri e gosta. Não, sério, você vai gostar - o Chef Brown orgulha-se de fornecer ingredientes sazonais locais, muitos deles colhidos na região ou obtidos de vizinhos amigáveis e fazendas próximas, todos apresentados de forma magistral para destacar seus estados naturais.
O cardápio do Forage muda diariamente, mas (dependendo da estação) espera destaques como dentes de leão locais com mel, um monte de legumes que você passará quatro minutos sólidos tentando pronunciar manteiga agitada em casa com seu pão caseiro, croquete de erva-doce, suave ovo mexido com trufa branca, tártaro de coração de alce, algumas flores comestíveis produzidas por um vizinho na rua … a comida, ela continua chegando, juntamente com explicações detalhadas para cada refeição. No final da sua refeição, quando você for enviado com seu saquinho de granola feito em casa, você irá se perguntar e se o que você acabou de testemunhar foi uma refeição ou arte performática.
Os menus de degustação custam US $ 89 por pessoa, além de US $ 65 extras para combinações completas de vinhos (US $ 35 por metade do vinho).
4. Esquiar Deer Valley com um medalhista olímpico
Foto: Mike Reid
Só esquiar no Deer Valley, em Utah, é bastante luxuoso. Considere o fato de que, com a exceção de pendurá-los em um teleférico, você não passará muito tempo carregando seus esquis. A partir do momento em que você chega à propriedade, um dos manobristas na calçada de Deer Valley o encontra para aliviar o seu equipamento. Depois, há os atendentes que limpam preventivamente a neve e o gelo dos bancos do teleférico antes de você se sentar, os funcionários sempre presentes o direcionam exatamente para onde você quer ir e, é claro, as estações Kleenex da linha do elevador. Tudo no Deer Valley, desde a queijaria artesanal no local até os banheiros com painéis de madeira, foi projetado para fazer você se sentir como um grande negócio.
Mas você ainda pode elevar um pouco estacionando suas malas no St. Regis Deer Valley durante a noite. Aqui, outro famoso conjunto de pessoas que agradam as pessoas - os mordomos e concierges da St. Regis - acompanhará todas as suas demandas, a qualquer hora do dia ou da noite. Mesmo quando se trata de entregar um medalhista olímpico nas pistas para levá-lo a uma excursão.
É isso mesmo - o Embaixador de Esqui de St. Regis Deer Valley, medalhista olímpico Shannon Bahrke, irá levá-lo um dia nas pistas, onde você pode fingir que também tem o que é preciso para meditar nas Olimpíadas … duas vezes. Depois de US $ 2.400 em tentar fazer de você um esquiador melhor e mostrar seus locais favoritos em Deer Valley, ela volta ao pátio do St. Regis para uma boa e velha cerimônia de sabre de champanhe.
5. Tudo em Sundance
Foto: Raffi Asdourian
O Festival de Cinema de Sundance - um dos maiores e mais influentes festivais independentes de cinema da face do planeta - acontece em Park City, Utah. Duzentos filmes são exibidos aqui a cada inverno, muitos dos quais mais tarde darão a você toneladas de créditos de rua indie quando você observar casualmente que participou de uma sessão de perguntas e respostas com o diretor e que voltou a Sundance anos atrás - você sabe, antes do Oscar.
Mas onde ficar? No meio de Historic Park City, a Washington School House é o auge do super luxo e está centralmente localizada ao melhor de Sundance, enquanto também funciona como um refúgio elegante, mas não excessivamente abafado, quando necessário. Depois de ficar em filas de duas horas no inverno de Utah e negociar sua entrada em festas cheias de celebridades, aposentar-se na sala de jantar privada da propriedade e no salão ao lado da lareira (aberto apenas para os hóspedes dos 12 quartos do hotel) é como voltar à segurança dos útero. Coma em paz graças ao chef particular, pule a corrida até a loja de conveniência aberta mais próxima graças ao concierge 24 horas e nunca mais saia da cama novamente. Obrigado, indescritivelmente magníficos lençóis Pratesi.
E você pode ir mais longe com a adesão ao Sundance Patron Circle. Para uma doação incrivelmente generosa ao Sundance Institute (se você pular os bônus, é totalmente dedutível dos impostos!), Você pode fazer chover com ingressos e credenciais para a exibição de filmes, assistir a exibições e recepções privadas com cineastas e entrar sem problemas para as cerimônias de abertura e encerramento - uma verdadeira experiência "privilegiada" deste icônico evento cultural.
6. Desconectando no Red Mountain Resort
O Red Mountain Resort do sul de Utah tem tudo a ver com relaxamento, estar na natureza e obter o seu bem-estar. Sua localização remota e independente significa que você não precisa planejar nada. Suas excursões pré-embaladas cobrem guias, transporte e lanches para você - assim como o acampamento de verão. Os pacotes de retiro incluem três refeições saudáveis por dia e uma variedade de aulas de ginástica, caminhadas e excursões guiadas, demonstrações de culinária, pacotes de spa e experiências de "descoberta pessoal". Há mais de 50 opções de aulas de ginástica disponíveis a cada semana, mas ninguém o julgará se você passar toda a sua viagem em uma das muitas banheiras de hidromassagem ou piscinas, ou se você apenas estiver passeando pelo labirinto no local. denovo.
As excursões são variadas o suficiente para que você possa acompanhar um dia de atletismo hardcore - mountain bike pelo Parque Nacional de Zion ou canyoning - com um dia frio, conferindo os mustang selvagens locais, fazendo uma aula de fotografia individual ou levando cães de perto Ivins City Animal Shelter para uma caminhada.
O “Adventure Concierge” também pode te levar a uma partida de golfe no Ledges Golf Course, nas proximidades, projetado por Matt Dye. O percurso em si é cercado por montanhas de arenito vermelho e rochas de lava, para que seus 18 buracos possam dobrar totalmente por algum tempo olhando as paisagens de Utah, especialmente a vista épica do Snow Canyon State Park nas costas 9.
7. Iatismo no Lago Powell
Foto: Jason Rogers
Uma enorme quantidade de terra ao redor do lago Powell não é acessível de carro; é o próprio lago que serve como caminho para muitos dos marcos e recursos naturais da região. Para alcançar os mais remotos cânions marcianos do Lago Powell, você precisará de transporte na água.
Uma grande atualização do barco lotado em que seus amigos estão presos, um Axiom Star Lake Yacht é sem dúvida a maneira mais luxuosa de explorar as 1.960 milhas de costa do Lago Powell. O aluguel de iate da Bullfrog Marina inclui um capitão pessoal, então, literalmente, tudo o que você precisa fazer é ditar onde o barco deve atracar em seguida e saborear champanhe no convés superior, enquanto observa os penhascos e arcos de arenito vermelho passarem.
Cada um desses iates de 65 pés tem quatro cabines (todas totalmente equipadas com uma tela plana e uma cama queen-size), dois banheiros completos, uma cozinha, uma área de jantar, sala de estar, um convés superior com proteção, grande churrasqueira antiga, um toboágua (sério) e uma banheira de hidromassagem para 8 pessoas, para que ninguém se sinta deixado de fora.
O pacote de iates do Lake Powell Resorts & Marinas também inclui uma lancha ou um par de jet skis, para que você possa estacionar o iate e fazer uma fuga mais rápida e com mais adrenalina em alguns dos desfiladeiros mais estreitos do lago. Confira o West Canyon, onde você provavelmente acabará abandonando sua embarcação para ficar de queixo caído e olhos lacrimejantes, olhando para um raio de sol caindo no canyon ou uma cachoeira deslizando em uma piscina escondida.