Humor
Pizza de Cuy? Foto = mashup de Kate Sedgwick usando fotos de palindrome6996 e The Pizza Review.
A pizza é provavelmente um dos alimentos mais subjetivos do mundo. O que é nojento para você pode ser perfeitamente normal para a próxima pessoa. Mesmo que isso signifique cozinhar porquinhos da índia.
UEM
O Australian Heritage Hotel em Sydney oferece muitas opções ímpares de pizza. O que poderia ser mais louco do que o crocodilo de água salgada ou o canguru de pimenta? No meu livro: BBQ Emu. Para quem não conhece, um ema é um pássaro grande, feio e sem vôo que parece estar carregando uma cabana de tiki nas costas. Aposto que não tem gosto de frango.
Batatas fritas. Gnarly. Foto por autor.
Labane
Às vezes usado como potenciador de pizza em Israel, Labane é um iogurte-queijo azedo e tenso. Fotos de labano me fazem pensar que isso de alguma forma pode ser um vencedor - se um queijo tão azedo quanto queijo de cabra pode funcionar com tortas mais exóticas, por que não poderia? Um parente próximo, paneer, é frequentemente usado na Índia.
Tinta de lula
Você sempre pode contar com o Japão para transformar conceitos de comida em suas cabeças. Esta pizza encontra o molho de tomate substituído pela gosma que sai do funil de uma lula. Dada a sua notoriedade por manchas, só posso imaginar que qualquer boca se pareceria com a de um zumbi depois de comer esta torta.
Maionese
Encomende uma pizza Mayo Jaga no Japão e você terá maionese, batata e bacon. Estou completamente confuso por que os britânicos não criaram essa pizza primeiro, pois combina três dos ingredientes de receita mais amados de todo o Reino.
Cuy (Cobaia)
O ema que os homens fazem. Foto de fboosman
Não só é um ótimo primeiro animal de estimação, mas também é perfeito quando ensopado com queijo. Pizzas de Cuy foram vistas nos Andes, onde comer esse animal parece ser uma iguaria. A carne é rica em proteínas e pobre em gordura e colesterol, o que a torna uma opção muito mais atraente do que a Double Down da KFC.
Muito peixe
Muitos tipos de peixe foram jogados na pizza, incluindo o conceito nojento de bacala. O que supera isso? Uma pizza "mockba" na Rússia supostamente vai lhe trazer coberturas que incluem sardinha, atum, cavala e salmão. Chame de aquário em uma torta.
Batatas fritas
Esta cobertura flagrante é um truque de salão para turistas. Eu já vi muitas armadilhas para turistas ao redor do mundo e posso relatar que tem um sabor picante e oleoso. Orientar claro! Este é um dos piores do mundo.
Milho
O que há na sua pizza estranha? Foto de bdlandis
Um debate quente sobre o circuito das pizzas, a maioria das pessoas tem uma opinião decisiva sobre se o milho deve ser envolvido na fabricação de pizzas. Nunca tendo experimentado uma torta com milho, provavelmente votaria "sim", desde que fosse do lado doce e macio, e não algo amarelo brilhante e de uma lata.
Uvas
Provavelmente baseado na focaccia de uva clássica da Toscana, essa fruta se infiltrou em pizzarias sofisticadas e parece ser uma nova tendência.
