10 Experiências Gastronômicas Que Você Precisa Ter Em Milão Antes De Morrer - Matador Network

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10 Experiências Gastronômicas Que Você Precisa Ter Em Milão Antes De Morrer - Matador Network
10 Experiências Gastronômicas Que Você Precisa Ter Em Milão Antes De Morrer - Matador Network

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Anonim

Comida + Bebida

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Admite. Você está esperando pizza e macarrão. Bem, prepare-se, porque aqui em Milão há muito mais que você precisa experimentar …

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1. Simples e doce

Comece tudo bem em Milão. Não há maneira melhor de iniciar o tour gastronômico definitivo do que com o café da manhã perfeito … ou brunch (vamos ser sinceros, você está de férias). Os requisitos básicos: um café expresso ou cappuccino e um brioche, como os Milanesi o chamam (em outros lugares, você pode pedir um "cornetto"). A partir daí, sinta-se livre para se aventurar no doce ou salgado. Existem inúmeros locais para escolher, para que você possa mantê-lo simples e tradicional ou sair para uma mesa cheia de mercadorias.

Onde ir:

Pasticcerie Marchesi - Via Santa Maria alla Porta, 11a (O original foi fundado em 1824) OU Via Monte Napoleone, 9 (O novo local liderado por Prada)

Pavé - Via Felice Casati, 27

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Uma foto publicada por marianna zuliani (@ mary.land) em 17 de fevereiro de 2016 às 1:15 PST

2. Classe alta em alta altitude

Pegue o elevador e atire direto para o telhado no Ceresio 7, o restaurante e bar de propriedade do par de força atrás de Dsquared². Assim como você esperaria de um restaurante de designers de moda, este lugar é elegante e moderno. Pense em pratos tradicionais de massa, risoto, peixe e carne com um toque moderno. Faça uma reserva para um jantar romântico ou relaxe na carteira e chegue depois do horário para um coquetel em um dos locais mais chiques da cidade.

Ceresio 7 - Via Ceresio, 7

Lindo dia em Milão para um coquetel no terraço @ ceresio7! # Ceresio7 #milano # expo2015

Uma foto publicada por Ceresio 7 (@ ceresio7) em 27 de maio de 2015 às 5:31 PDT

3. Chamadas de tradição

Há um tempo e um lugar para os pontos quentes da moda, mas às vezes você só precisa de uma boa cozinha tradicional. Entre em uma trattoria da velha escola e peça uma Cotoletta ou Costoletta alla Milanese com seu melhor sotaque italiano (você fará amigos quer você amasse ou não), e prepare-se para uma costeleta de vitela com osso de 2, 5 cm de espessura frita na manteiga. Faça o que fizer, NÃO o compare com o Wiener Schnitzel, porque você perderá rapidamente aqueles amigos que acabou de fazer…

Onde ir:

Trattoria Madonnina - Via Gentilino, 6

L'Altra Isola - Via Edoardo Porro 8

Da Martino - Via Carlo Farini 8

Quando em # Milão você come #cotolettaallamilanese no meu #courtyard local favorito! # Itália # simplicidade # comida # tradicional

Uma foto postada por Mark Farhat Giusti (@markfarhatgiusti) em 8 de setembro de 2015 às 05:08 PDT

4. Favorito de todos

Portanto, há outras coisas para tentar, mas você não pode comer pizza enquanto estiver em Milão … É uma das comidas favoritas do mundo e a parte mais difícil é escolher em qual restaurante comer.

Onde ir:

Gino Sorbillo, Lievito Madre al Duomo - Largo Córsega dos Serviços, 11

Maruzzella - Praça Guglielmo Oberdan, 3

Piccola Ischia - Via Giovanni Battista Morgagni, 7

pizza reminiscência! ???

Uma foto postada por Matteo Visentini (@wuise) em 2015-11-17 às 9:18 PST

5. Refeições de luxo

Estou disposto a apostar que você não fazia ideia de que Milão era um ótimo lugar para caviar. Nas proximidades de Brescia, alguns dos melhores caviares do mundo são produzidos na maior fazenda de esturjões de toda a Europa. Então, viva como a realeza e prove um dos poucos restaurantes em que é servido, Trussardi alla Scala.

Trussardi alla Scala - Piazza della Scala, 5

Dependência de caviar! #CalvisiusCaviar

Uma foto publicada por Calvisius Caviar USA (@calvisiuscaviarusa) em 21 de janeiro de 2016 às 8:00 PST

6. mordidas peculiares

Se você é fã do diretor e de seus filmes peculiares, vai adorar o Bar Luce em Milão para um café, bolo ou happy hour, convenientemente localizado na Fondazione Prada. É um dos lugares mais únicos da cidade e TUDO está no estilo de assinatura de Anderson - o próprio homem o projetou. Fique por aqui para um passeio na Fondazione Prada, que definitivamente vale a pena uma visita.

Bar Luce - Largo Isarco, 2

Wes Anderson's #barluce #fondazioneprada

Uma foto postada por Thanos Tsikalakis (@thanostsik) em 21 de janeiro de 2016 às 5:54 PST

7. Eu grito, você grita, todos nós gritamos por Gelato

Outro desses mostos absolutos. Gelato é apenas melhor aqui e ainda mais em um dia quente. Pegue uma xícara, um cone ou um brioche (altamente recomendado) e dê um passeio ao longo do Navigli (os canais). Meu favorito pessoal é pistache e gianduja da Gelateria della Musica.

Onde ir:

Gelateria della Musica - Via Giovanni Enrico Pestalozzi, 4

Ciacco - Via Spadari, 13 (com opções para veganos)

Il Massimo del Gelato - Via Lodovico Castelvetro, 18

Uma foto postada por may? (@mayafteryou) em 5 de maio de 2015 às 22:57 PDT

8. “Quando em Roma Milão”

Se você estiver em Milão, você deve tentar este - Risotto alla Milanese with Ossobuco. Um dos meus favoritos absolutos e o prato milanês. O risoto rico e cremoso com sabor a açafrão é combinado com pernil de vitela com corte transversal… yum!

Onde ir:

Trattoria Masuelli San Marco - Viale Umbria, 80

Ratanà - Via Gaetano de Castillia, 28

Antica Trattoria della Pesa - Viale Pasubio, 10

Ossobuco alla Milanese. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Uma foto postada por Fabio Morabito Redix (@fabiomorabitoredix) em 2015-11-29 às 7:25 PST

9. O Jardim Secreto

Este lugar é um mercado de agricultores, uma adega, um albergue, uma horta comunitária, um local de eventos e um restaurante e bar incríveis. Alimentos e bebidas produzidos localmente em uma das atmosferas mais descontraídas de Milão são garantidos, e se você tiver sorte o suficiente para visitar com bom tempo, sugiro que pegue uma mesa do lado de fora do jardim com os amigos.

Cascina Cuccagna (Un Posto a Milano) - Via Privata Cuccagna, 2

Indo para @ marni.official hoje? Faça algumas anotações pós-show com um café e algo doce em #CascinaCuccagna, apenas um dos pontos @ladoublej destacados no #FashionWeekSurvivalGuide para @cameramoda

Uma foto publicada por LaDoubleJ (@ladoublej) em 2015-09-26 às 23:57 PDT

10. L'aperitivo

O aperitivo, ou happy hour, é a especialidade de Milão. A cidade está repleta de lugares para tomar um coquetel e comer algo para segurá-lo antes do jantar. Na maioria das vezes, você paga uma bebida e a comida é gratuita, às vezes na forma de buffet. Não deixe de experimentar diferentes bairros, pois cada um oferece um tipo diferente de vibração. Felicidades e comer feliz.

Onde ir:

Terrazza Aperol - Praça do Duomo

Fonderie Milanesi (pegue uma mesa no pátio, se puder) - Via Giovenale, 7

Da Otto - Via Paolo Sarpi, 8

N'Ombra de Vin - Via San Marco, 2

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Uma foto postada por Ksenia • Milan (@ksenia_photo_it) em 9 de agosto de 2015 às 10:25 PDT

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