Lagom
Lagom é uma palavra que significa "exatamente a quantidade certa". Lagom är bäst é um provérbio popular sueco e traduz como "o suficiente é tão bom quanto um banquete". Essa política de moderação pode ser opressiva quando encoraja os suecos naturalmente circunspectos a moderar seus tópicos de conversação ou a não rir muito alto … mas, tomada com um bom grau de lagom, uma pequena moderação é uma ótima idéia. Podemos usar esse conceito como uma chance de reduzir nossas compras, evitar entrar em mais uma briga de comentários no Facebook e talvez sentar e aproveitar o clima agradável da primavera, em vez de entrar na Starbucks.
Fika
Todo mundo começa a se arrastar um pouco por volta das 10 horas. Felizmente, na Suécia, é hora de fika! Amigos, colegas de trabalho e famílias fazem uma pausa para uma bebida refrescante (sejamos honestos, na Suécia, geralmente é café) e um lanche. O lanche é geralmente um kanelbulle (um rolo de canela polvilhado com açúcar) ou alguma outra massa simples, e também pode ser apreciado à tarde. Tendo visto o horário regular de lanches em que meu filho está na creche e percebendo como estou com fome, não posso deixar de pensar que todos nós nos beneficiaríamos com os horários regulamentares de lanches.
Creche subsidiada
Não é um hábito tanto quanto uma instituição governamental, a creche sueca (ou “dagis”, que significa jardim de infância) é regulamentada, criativa e subsidiada de acordo com sua renda. As famílias de baixa renda não pagam basicamente nada, enquanto as famílias de alta renda pagam uma quantia máxima por criança … o que geralmente resulta na mesma quantia que a “pensão alimentícia” do governo. Ter uma creche acessível e acessível permite que os pais trabalhem com facilidade, incentiva a igualdade entre os sexos (não há necessidade de uma mãe sacrificar sua carreira porque a família não pode pagar por creches) e permite que as crianças façam amigos e tenham experiências que não teriam em casa. A creche ao nosso lado tem uma "seção de ônibus", com um ônibus escolar especial que leva as crianças de 3 a 5 anos a vários locais da província: vão a praias, florestas, parques nacionais e museus … tudo por menos do que o custo de dois bons jantares.
Nummerlapp
Em vez de entrar em filas indisciplinadas indisciplinadas para chegar a um funcionário dos correios ou ver a recepcionista de um médico, arriscando a chance de alguém aparecer à sua frente ou não ver o fim da linha, os suecos usam máquinas de números para TUDO. Embora isso seja confuso no começo, depois de um tempo, você aprecia a civilidade de poder passear por uma loja ou até sair e voltar antes que seu número seja chamado, sem perder seu lugar na fila. Eu tive que ir ao escritório de emprego para alguns formulários no outro dia, e a fila do nummerlapp era bastante longa … então eu só fui à loja ao lado por um tempo e voltei a tempo de ser chamada para a frente. Gênio!
Família sobre o trabalho
Não importa o que você faça ou onde esteja, os suecos vêem seu trabalho como secundário à sua vida familiar. Tem que sair cedo para ir ao recital de piano da sua filha? Diverta-se! Ninguém vai se arrepender por perder uma reunião, e seria impensável interferir na licença parental agendada de alguém. Isso pode ser um pouco doloroso quando, digamos, seu agente de empréstimo bancário se ausenta há uma semana porque o filho está doente e está tomando VAB (vård av celeiro, dias pagos pelo governo para que você fique em casa com seu doente) criança), mas os suecos são mais felizes e saudáveis porque não passam 80 horas por semana no trabalho. Isso também não interferiu na reputação da Suécia como inventores e produtores inovadores da cultura pop: eles foram responsáveis pelo Skype, capacetes infláveis de bicicleta e marca-passos … bem como zíperes, ultrassons e termômetros.
Lingonberries
Meu marido as descreveu como "o que os cranberries gostariam que fossem". Essas bagas azedas, doces e de tamanho perfeito fazem geléia deliciosa e são adições saborosas a todos os pratos, sejam doces ou salgados. Acabei de comer alguns bolinhos vegetarianos espalhados com manteiga dourada e mirtilos, e minha boca achou que tinha morrido e foi para o céu. Além de saborosos, os mirtilos estão cheios de antioxidantes e podem reduzir picos de açúcar no sangue, o que é particularmente útil para diabéticos. Eles também são anti-inflamatórios e ajudam a prevenir infecções do trato urinário, assim como o primo menos gostoso mencionado anteriormente, o cranberry.
Fazendo tudo online ou por celular
Você pode registrar seus impostos ou comprar uma casa por mensagem de texto. Você pode marcar uma consulta médica ou verificar os resultados dos seus exames de sangue em sites especializados. Sua prescrição para esse exame de sangue foi transmitida ao laboratório digitalmente, associada ao seu número de identificação, para que você não precise se preocupar em acompanhar um pedaço de papel. Como uma sociedade basicamente sem dinheiro, existe um aplicativo especial (Swish) para transferir fundos para pessoas que usam números de telefone, para que você nunca precise carregar contas para pagar ao dono da banca de frutas o litro de framboesa. É incrivel.
Andar de bicicleta por toda parte
A Suécia é um dos dez principais países com o maior número de bicicletas per capita do mundo, e é o que mostra. Todo mundo anda de bicicleta em qualquer lugar (especialmente no verão, ou a qualquer momento perto do verão, ou quando está um pouco ensolarado lá fora). Precisa comprar mantimentos? Vá de bicicleta! Quer pegar seu filho na creche? Bicicleta com um assento de criança! Tem que pegar mais de uma criança? Pegue uma bicicleta de carga! Você não precisa de bermuda acolchoada de spandex e uma armação de bicicleta de titânio sofisticada na Suécia, já que todo mundo se diverte com acessórios antigos surrados, mandando mensagens de texto com uma mão e acenando para os motoristas com as outras.
Passar muito tempo lá fora
Diga a um sueco que há uma floresta de bétulas por perto e eles deixarão um rastro de poeira com pressa para aproveitar o ar fresco e o canto dos pássaros. A primeira vez que vim à Suécia foi em maio, e o AirBNB em que ficamos não tinha cortinas nas janelas do quarto. Fica claro por volta das 04:00 em maio e permanece claro até por volta das 23:00. Quando perguntamos aos anfitriões por que eles não tinham cortinas, eles deram de ombros e disseram: "Está escuro aqui por tanto tempo que, quando voltar a clarear, queremos ter o máximo de sol possível". Todo mundo gosta de pendurar nos pátios, tanto que os restaurantes e os pubs oferecem cobertores confortáveis para que os clientes ao ar livre se aqueçam enquanto desfrutam de suas bebidas.
Frutas grátis para crianças nos supermercados
Essa é uma ótima maneira de as lojas usarem suas frutas maduras e evitar que a criança se derrame de fome no meio da loja. Uma caixa cheia de bananas e laranjas ou maçãs sobressalentes, ao lado da porta, e os pais compram em paz enquanto as crianças pensam em como remover uma casca e encher o rosto. Geralmente é uma fruta que é retirada dos monitores e jogada fora, reduzindo também o desperdício. Todo mundo ganha!
