Viagem
Pense que você conhece o Texas? Confira Austin e pense novamente; a cidade é mais do que fazendeiros de chapéu de cowboy e boi longhorn. Os únicos Longhorns em Austin são estudantes da UT e se você encontrar alguém com um chapéu de cowboy em qualquer lugar, exceto em um bar honky-tonk, poderá garantir que eles são de fora da cidade.
Nós não somos apenas sobre churrasco
Foto: Apis
A cultura gastronômica de Austin é próspera, da culinária indiana no Clay Pit ao brunch de um caminhão de comida como Biscuits and Groovy até refeições requintadas no Apis Restaurant and Apiary. E com inúmeros restaurantes veganos e vegetarianos como Counter Culture e Bouldin Creek e opções para todas as restrições alimentares e estilos de vida, há ótimos pratos para todos.
Austin tem todos os atrativos de uma cidade grande sem sacrificar sua cena ao ar livre
Foto: Lars Plougmann
O céu nasce e museus e galerias de classe mundial estão todos muito bem, mas se você gosta de um céu azul acima da cabeça e de uma brisa fresca no rosto, Austin tem um rio correndo por ela e vários espaços verdes, alguns dos quais são no meio da cidade. Caiaque no rio Colorado, jogue frisbee no Bilker Park ou faça uma caminhada no Barton Creek Greenbelt.
Ao contrário da maioria do resto do Texas, Austin está longe de ser plana
Uma viagem pelo centro da cidade leva você a subir e descer elevações e quedas suficientes, mas saia do centro da cidade e encontre um bom poleiro, como no 360 Bridge Overlook, e aprecie a vista das colinas e vales do centro do Texas.
Estamos obcecados com comida mexicana
Foto: Herson Rodriguez
A comida mexicana de Austin se parece muito com a comida mexicana real, mas nós amamos nossas tacos da mesma forma. E enchiladas. E torturas. Chuy's é um original de Austin e um nacho bar favorito, assim como os tacos da Torch, Juan in a Million e Veracruz All Natural. Tacos sem carne? O Vegan Nom os serve.
Conhecemos nosso café
Foto: Summermoon Coffee Bar
Existem inúmeros cafés e restaurantes em Austin que podem não apenas dar uma injeção perfeita e servir uma bebida fria e suave, mas também assar seus próprios grãos. O Cuvee oferece assados e cerveja exclusivos, o Summer Moon assa seus grãos e o Mozart Coffee Roasters oferece café, lanches e um impressionante pátio à beira do rio.
… e depois há a nossa cerveja artesanal
Foto: 512 Brewing
A Austin Beer trabalha toda a sua cerveja em latas para que você possa tomar uma cerveja gelada no rio, além da Independence Brewing Company e da (512) Brewing, só para citar algumas. Compre-me por um litro em praticamente qualquer bar ou pub local ou em um pacote de seis no HEB mais próximo.
As flores silvestres são de classe mundial
A partir de fevereiro, existem milhões de flores silvestres alinhadas em quase todas as principais vias da cidade. E o jardim botânico de 284 acres de plantas nativas Lady Bird Johnson Wildflower Center oferece a chance de passear por bluebonnets, flores roxas e Texas Star.
Um mergulho frio nunca fica a mais de alguns minutos
Foto: Kevin Muncie
Faça a sua escolha de buracos de natação e lave o suor da caminhada até o seu carro. A Barton Springs Pool esfria você rapidamente, com sua água de 68 graus, ou se você não aguenta mais uma polegada de roupa para tocar sua pele, vá para Hippie Hollow opcional. Caminhe até Barton Creek Greenbelt com um piquenique e um tubo interno e passe o dia em uma enseada sombria ou dirija até Dripping Springs para uma tarde pitoresca em Hamilton Pool.
Sempre tem alguma coisa acontecendo
Foto: Emo's
Sempre. Às vezes não. Nem todo fim de semana. Sempre. Se não é música ao vivo no Emo, é aniversário de Eeyore no Pease Park ou no Trail of Lights das férias de inverno no Zilker Park. Festivais de música, cultura e gastronomia, como o Vaguest e o Austin Food and Wine Festival, abundam. As contratações de livros são sempre agendadas na loja independente local Book People. Você pode assistir a shows ao vivo no The Hideout Theatre e eventos especiais de filmes na The Alamo Draft house. O Austin Chronicle ou Do512 podem ser seus guias.
Não é tudo sobre tanque honky; há música para todos os gostos
Do jazz ao Elephant Room, ao clássico no Stateside no Paramount, ao alternativo no The North Door, ao indie rock no Mohawk - não importa o seu estilo musical, você pode encontrar a sua jam em Austin. E se você realmente quer essa experiência clássica de música country, o Broken Spoke é para você.
É uma cidade artística e colorida
Foto: Alisha McDarris
Arte de rua é abundante. A exibição muda diariamente na Hope Outdoor Gallery, mas se você quiser tirar uma selfie em frente aos favoritos eternos, vá para o cartão postal Greetings from Austin nas ruas 1st e Annie, mural I Love You Much no South Congress, Jeremiah the Innocent on na esquina da Guadalupe com a 21, ou Você é minha metade da manteiga na MLK e na Alamo. Comece a explorar.
