Planejamento de viagens
em parceria paga com
Do outro lado da baía de Hong Kong, as 20 quilômetros quadrados de Macau não são apenas o lar de milhões (esta é a área mais densamente povoada do mundo) - eles atraem milhões a mais. Os restaurantes com estrelas Michelin, spas luxuosos, locais históricos e alguns dos melhores entretenimentos do mundo andam lado a lado aqui, criando um lugar pródigo e eclético, diferente de todos os que você já viu. Parte chinesa, parte portuguesa, todas partes macaense, essas sete experiências devem mostrar o quão complexa - e incrível - Macau pode ser.
1. Explorar pequenas aldeias históricas longe da agitação
/ eXoxideZ
De qualquer forma, você provavelmente imagina arranha-céus e resorts quando pensa em Macau - pelo menos, esse é o retrato que o Google pinta. Mas a história desta área é tão longa quanto seu horizonte. Aqui estão apenas alguns pontos onde você pode ter uma idéia:
- A antiga vila da Taipa, localizada na ilha de Taipa, ao sul de Macau, é conhecida por sua Food Street e pelo Museu da Casa da Taipa. Ele tem aquela aparência de vila, com ruas estreitas, pequenas casas antigas e templos antigos, que são melhores para passear com uma torta de ovo na mão.
- A ilha de Coloane - e sua vila - é o lado mais verde e tranquilo de Macau. Faça uma caminhada até a Trilha Coloane ou simplesmente se pendure na costa rochosa, ficando embaçada pela água.
- Uma enorme estátua da deusa A-Ma tem vista para a A-Ma Cultural Village. Confira o museu, suba a colina para "alcançar os deuses" e explore o Palácio da Dinastia Qing e suas torres.
2. Reconectando-se com a natureza no Jardim Lou Lim Ieoc
A vida em Macau pode ter um ritmo frenético, pelo que os seus jardins e espaços verdes são especialmente valorizados. O Lou Lim Ieoc Garden, projetado para imitar os reverenciados Jardins Clássicos da China de Suzhou, tem o estilo chinês mais evidente e é um dos mais conhecidos. Os princípios taoístas estão no centro de seu design - dos bosques de bambu aos muros altos e um grande lago cheio de carpas, cada elemento representa yin ou yang. A lagoa incorpora o passivo, produzindo yin como um complemento direto ao yang ativo e agressivo das montanhas.
Nota: O Lou Lim Ieoc Garden está localizado perto de várias linhas de ônibus, por isso é fácil apreciar essas paisagens serenas sempre que você precisar recarregar.
3. Vagando por um centro da cidade designado pela UNESCO
/ Chen Min Chun
Com uma rica mistura de influências portuguesas e chinesas desde meados do século XVI, Macau sempre foi um elo crucial entre o Oriente e o Ocidente. Para preservar e honrar esta história, o Centro do Patrimônio Mundial da UNESCO designou 22 edifícios públicos e marcos históricos como o Centro Histórico de Macau. Dividido em duas zonas, o local contém monumentos como as Ruínas de São Paulo, o templo dedicado à deusa A-Ma (construída em 1400) e a Fortaleza da Guia - o mais antigo farol, capela e fortaleza de estilo ocidental da China.. Todos são livres para entrar.
Há também a Praça do Senado, imperdível, com sua calçada em preto e branco de inspiração portuguesa e estilos arquitetônicos contrastantes. Juntamente com a Santa Casa da Misericórdia e o Edifício Leal Senado, a Praça do Senado também abriga os Correios de Macau - que quase certamente não se parecem com os seus.
Nota: Durante o Natal e o Ano Novo Chinês (em fevereiro), os edifícios da Praça do Senado são decorados com luzes, e moradores e turistas se reúnem aqui para praticamente todos os festivais.
4. Jantar no restaurante com estrela Michelin mais próximo de você…
Além do tamanho, Macau abriga 19 restaurantes com estrelas Michelin e a UNESCO a nomeou Cidade Criativa da Gastronomia (com razão). Se você está procurando uma experiência gastronômica mais sofisticada, há muito por onde escolher.
Reserve uma mesa em Mizumi, que recebeu um prêmio de cinco estrelas do Forbes Travel Guide e duas estrelas Michelin. Como os chefs da Mizumi valorizam tanto a qualidade e a omotenashi (hospitalidade), todos os ingredientes são frescos e importados do Japão. Experimente o macarrão A4 Wagyu, servido com um dashi claro ou seu sushi ou sashimi de camarão botânico. Se você deseja comida indiana excelente, pare no Golden Peacock. Tudo, desde os picles até as especiarias, é feito do zero ou moído na hora - este é o único restaurante indiano na Ásia que recebeu uma cobiçada estrela Michelin.
5.… ou optando por chá de argila e tortas de ovos
/ Ghing
Se você fizer apenas uma parada para as sobremesas macaenses, deve ser a padaria e café Lord Stow's, o criador do que é indiscutivelmente a mais famosa exportação de alimentos de Macau: a torta de ovo portuguesa. Eis a história: Em 1989, o inglês Andrew Stow começou sua padaria e café na ilha de Coloane, em Macau, compartilhando seu amor pela comida e pelo pão europeus. Embora fosse humilde e modesto, o café começou a atrair habitantes macaenses graças aos ingredientes frescos e de alta qualidade usados por Stow em todos os seus produtos. Depois de viajar para Portugal, Stow decidiu recriar os pastéis de Nata portugueses para seus clientes em Coloane. Com algumas modificações, ele desenvolveu uma notável torta de ovo com um toque inglês. E antes que ele percebesse, ele se tornou famoso por isso.
Para o lado líquido do “icônico Macau”, pare no Sei Kee Cafe, na vila da Taipa. Há um menu de pratos tradicionais, como pãezinhos de costeleta de porco, mais conhecidos por seu café e chás de panela de barro, que são fabricados com calor de carvão. Tome nota: para os pães e café mais frescos, não deixe de parar de manhã cedo, pois eles tendem a vender seus itens mais populares.
6. Explorar sua mente sem sair do hotel
Existem algumas acomodações seriamente luxuosas em Macau. Casos em questão:
- O Palácio Wynn, a 20 minutos do centro da cidade, tem mais coisas acontecendo do que a maioria das cidades. Com mais de 1.700 quartos e suítes, um restaurante com estrela Michelin, um spa gigantesco, um complexo de compras ainda mais gigantesco e o espetacular lago de oito acres Performance Lake, é de admirar que ele não tenha seus próprios correios.
- O Morpheus Hotel é a “Cidade dos Sonhos.” (Sua arquitetura futurista merece pelo menos uma rápida pesquisa no Google.) Reivindica a fama: uma piscina no terraço, uma extensa coleção de arte moderna e vistas épicas da Sky Bridge do 21º andar.
- O Legend Palace Hotel fica bem no Fisherman's Wharf (com excelentes vistas sobre o rio Pérola), e os quartos são nada menos que grandiosos. Há uma brasserie francesa, um centro de bem-estar, um bar ao lado da piscina e um distrito comercial inteiro para passear.
7. Ver luzes dançando na água
Foto: A Casa da Água Dançante
Criada pela City of Dreams e pelo Grupo de Entretenimento Franco Dragone, a House of Dancing Water é um espetáculo aquático de 85 minutos de tirar o fôlego, que é basicamente um filme de grande sucesso, com elementos de romance e fantasia e muitos efeitos especiais. Realizado em uma piscina de 3, 7 milhões de galões, o “teatro” de 270 graus tece um enredo com jatos coloridos de água, mergulhos altos, acrobacias de motocicleta e piratas.
Ao reservar seus ingressos, lembre-se de que as primeiras linhas das zonas 300 a 500 são zonas de respingo designadas e os membros da platéia sentados nas filas da frente de outras áreas de assentos também podem se molhar. Ei, qual a melhor maneira de obter a experiência completa?
