1. Cerveja
348. Na próxima semana, poderia ser 349. Não, esse não é o número de lotações consecutivas de jogos em casa do Denver Broncos, é o número de cervejarias que temos aqui no Estado do Centenário. Levamos a sério a cerveja aqui e, certamente, não temos tempo para nada desse bufê de St. Louis.
A menos que você queira parecer ingênuo ao fazer planos para o happy hour, não sugira esse bar na rua. Você atrairá muito mais entusiasmo ao recomendar a nova cervejaria que se abriu ao lado do King Soopers naquele shopping da rodovia do outro lado da cidade. Todos nós vamos pular de bicicleta e pedalar lá depois do trabalho.
2. O resto do movimento "Locavore"
Vou pegar meu vinho e pêssegos da Palisade, meu milho de Olathe e meus melões de Rocky Ford. Abrindo um restaurante em Denver? Faça um favor a si mesmo e guarde comida local, espíritos artesanais e jogue algumas peças de arte com a bandeira do Colorado na parede. Eu não vou mentir - senti orgulho no meu coração quando notei que os chili que comi quando criança haviam se fechado.
3. Estâncias de esqui
Recentemente, li um artigo divulgando as alegrias do esqui no Centro-Oeste. Eu quase ralphed. Todos nós já ouvimos falar de um pequeno lugar chamado Aspen. Mas o que você sabe sobre o Telluride? Wolf Creek? Terra do amor? Inferno, mesmo Eldora no dia mais ventoso do ano é melhor do que qualquer coisa a leste de Denver.
4. E as cidades ao seu redor
Uma boa cidade para esquiar tem: um lugar sólido para burritos, locais um pouco desarrumados, mas super hospitaleiros, fontes termais acolhedoras e um ótimo local de música no nível de um bar que registra bluegrass, reggae e ocasionalmente banda de ska. Se você tem um churrasco sério no Texas ou uma delicadeza no campo, esse é um bônus adicional. Slam dunk se as fontes termais são roupas opcionais depois de escurecer.
5. Escondidas em pó
No interior ou no interior, todo mundo tem seu lugar favorito para desfiar o gnar nos dias de pó. De fato, a melhor maneira de iniciar uma animada conversa no jantar aqui é perguntar à pessoa sentada ao seu lado sobre o seu estoque favorito. Os debates certamente virão, seguidos de várias rodadas de histórias de realizações únicas e emocionantes. Essas conversas são uma ótima maneira de criar um vínculo com alguém que você acabou de conhecer. Uma vez que eles confiam em você, eles podem até oferecer-lhe um lugar (mas apenas se você jurar não voltar com 12 de seus amigos).
6. Erva Daninha
Eu não conseguia encontrar um saco de schwag se passasse a semana toda tentando. E vamos garantir que uma coisa seja clara: o Colorado fez isso primeiro. Não em Washington. Desculpe Seattle, mas nos EUA, 1º de janeiro de 2014, será conhecido para sempre como o dia em que a proibição afetou o senso comum. Desde então, dominamos tudo que é cannabis, de flores a óleos, alimentos infundidos, empreendedorismo e elaboração de políticas. Sinta-se livre para usar nosso sucesso como modelo.
7. Mochila
Não tente agir como se o rastejamento para Hanging Lake fosse uma caminhada! Seu chapéu dos Raiders revela tudo: você não percorreu nem uma seção da Trilha do Colorado no último verão e provavelmente nem consegue encontrar o Continental Divide em um mapa. Na verdade, você parece familiar: você não é aquele cara que conheci no bar do Beau Jo's que me contou como não há nada para fazer no Colorado, exceto beber?
8. Na mesma nota: Não sendo do Meio-Oeste, Texas ou Califórnia
Olha mano. Você pode andar na minha bunda o quanto quiser subir a I-70, mas não vou me mudar se estiver indo mais rápido que o carro na pista ao meu lado. Fim da história. Esta não é a Califórnia, e com certeza não é Oklahoma. Se você quer as mercadorias tão ruins, deveria ter acordado uma hora antes ou ter passado mais tempo estudando o mapa do topo para ter certeza de que se afastaria da multidão. Estou indo para Winter Park ao mesmo tempo todos os sábados há 30 anos e não estou mudando. A propósito, o Highlands costumava ser o Northside antes dos dias do coquetel de US $ 15.
