1. Suas primeiras lembranças de comer envolvem você derramando colheres de ají em cada centímetro de sua comida
Quem mais se lembra de ter três anos e engolir comida tão picante que fazia o ranho escorrer pelo seu nariz regularmente? Delicioso.
2. As competições Marinera e os festivais peruanos eram passeios regulares em família, e você se destacava como um dedo dolorido por não parecer “estereotipicamente peruano”
3. Panetone e caliente de chocolate é uma necessidade de Natal
Sentado no sofá da sua abuelita, esperando a meia-noite rolar, cercado por bonecos de alpaca e bonecas vestindo chullos enquanto bebe aquela xícara fumegante de chocolate e ensaboando seu pesado pedaço de panetone com manteiga extra é uma tradição anual.
4. Halloween e Turrón de Doña Pepa quase andam de mãos dadas
Todo mês de outubro, na Día del Señor de los Milagros, você sabe que seu pai levará para casa uma ou duas caixas dessa delícia dourada, e você cavará ansiosamente com um garfo grosso, enquanto se desintegra por todo o lugar e suas bochechas se enchem com felicidade açucarada.
5. El cajón, flautas andinas e guitarra criolla são imediatamente reconhecíveis pelo seu ouvido por causa de toda a música peruana que flutuava em sua casa quando criança
6. Você não gosta particularmente de mazamorra morada, se recusa a comer cuy porque uma cobaia foi seu primeiro animal de estimação (RIP Chippie), e ver alguém comer pan con relleno em sua presença faz com que você queira vomitar
Todos os sinais de que você definitivamente não cresceu no Peru.
7. Por outro lado, você estava comendo pan con palta, yuca e quinoa antes de se tornarem populares para os americanos preocupados com a saúde, e seus amigos americanos achavam que você era super estranho por isso
8. Conhecer outros peruanos por acidente é como conhecer um membro da família há muito perdido que você não sabia que estava procurando e nunca pensou que encontraria
Na maioria das vezes, parece que somos unicórnios na maioria dos Estados Unidos.
