Enquanto o barmen tem suas desvantagens, há certos aspectos positivos do trabalho que podem ser extremamente viciantes. As vantagens a seguir tornam difícil deixar nossas vidas para trás do bar. De ter permissão para ser você mesmo, para se apressar em turnos duplos, aqui estão nove coisas que você se apaixona por barmen.
1. O horário flexível
Isso vem com algumas ressalvas. Viagens de fim de semana e férias podem ser difíceis de serem realizadas. Mas passe as segundas-feiras na praia ou tire alguns meses para ir de mochila às costas, além de compensar isso. A vida parece menos uma rotina quando pode evitar o tédio 9-5 e a manhã comutar.
2. A adrenalina
Noites agitadas são um turbilhão acelerado. Existe essa pressa quando você tem uma fila de pessoas que precisam ser atendidas. Há a sensação de ter centenas de coisas em sua cabeça ao mesmo tempo, mas um foco a laser na tarefa em mãos. Existe a velocidade com que as horas podem passar. Como um esporte radical, o barmen pode ser estressante, mas passar por uma mudança repentina deixa você muito alto.
3. As longas horas
Noites e duplas podem se tornar um emblema de honra e proporcionar um sentimento de orgulho entre os barmen. Turno de 14 horas? Sem problemas. Ressaca épica? Eu vou atrapalhar. O décimo turno consecutivo? Pelo menos, estou ganhando dinheiro. Eventualmente, nossos corpos nos alcançam, mas quando você é novo no setor, longas horas podem ser abastecedoras.
4. As bebidas gratuitas
Você não apenas bebe frequentemente de graça no seu trabalho, mas também costuma receber bebidas grátis quando sai (os barmen têm um sexto sentido em encontrar outros barmen). O resultado, provavelmente, bebemos demais.
5. Trabalhando com seus amigos
Uma das grandes vantagens do barman são as pessoas com quem trabalhamos. Há algo no setor de serviços que atrai tipos interessantes, sociais e criativos de todo o mundo. Os turnos lentos e as bebidas após o trabalho oferecem a você a oportunidade de realmente se conectar com seus colegas de trabalho. Além disso, seus amigos podem visitá-lo enquanto você trabalha no bar.
6. Conhecer constantemente novas pessoas
Você interage com novas pessoas todos os dias. Como adulto, pode ser difícil conhecer pessoas ou expandir sua rede social, especialmente se você estiver sempre no mesmo ambiente. Com o barman, o ambiente é o mesmo, mas as pessoas nele mudam constantemente. Isso permite a oportunidade de fazer novas conexões continuamente.
7. Ser você mesmo no trabalho
O profissionalismo na indústria de serviços parece um pouco diferente de qualquer outro lugar. Embora seja vital que você respeite os hóspedes e colegas de trabalho, os empregos no bar tendem a ser mais relaxados do que o ambiente de um escritório. Sua personalidade é uma grande parte do seu trabalho como barman. É importante ser você mesmo, compartilhar seus interesses, ter senso de humor, ser divertido de trabalhar. É libertador ter um emprego onde você pode deixar sua personalidade brilhar.
8. O mundo da comida e bebida
Quanto mais o seu conhecimento em culinária e bebidas se expandir, mais você deseja aprender e experimentar. Quer esteja procurando o melhor bar de coquetéis da sua cidade, infundindo seu próprio espírito com bebidas caseiras ou participando de uma degustação em sua loja de vinhos local, o barmen pode ser uma porta de entrada para uma paixão ao longo da vida.
9. Executando o show
Quando você é bartender, você é a estrela do show. Você controla o fluxo e a energia do espaço ao seu redor. Você tem o poder de tornar especial a noite de alguém com bebidas ou sobremesas gratuitas. Você tem a chance de dar a um regular que está passando uma semana difícil um pouco de atenção extra. A maioria das pessoas tem respeito pelo seu espaço e seu papel nele. Você não consegue isso em muitos empregos.