Viagem
Recomendações da Matador Community Expert Kat Lapelosa para sua primeira noite com Becherovka.
Estou sentado no porão de um potraviny aleatório (a versão tcheca de uma bodega). Petr, o garoto que trabalha no café ao lado do meu apartamento, me desliza um copo cheio de ouro líquido.
“Na República Tcheca”, ele começa, “você sempre olha a pessoa diretamente nos olhos quando aplaude. Não cruze os braços com outras pessoas na mesa. Então você diz, 'na zdravi!'"
Para sua saúde.
"Para o meu impedimento do alcoolismo" é o que deveria significar. O líquido aveludado queima severamente enquanto desliza pela minha garganta. Estremecendo, olho para o copo vazio. E então, a primeira reação (extremamente comum):
Tomar Becherovka em linha reta, sem misturador, é um compromisso.
"Tem gosto de Natal!"
A bebida é Becherovka, um espírito checo. Seu sabor natalino vem de uma combinação secreta de anis, canela e um verdadeiro pastiche de ervas, distinguindo-o de outros bitters. O Becherovka é mais bem amostrado em mergulhos locais (especialmente no porão de um potraviny), mas meu local preferido para beber depende realmente do meu humor.
Tomar Becherovka em linha reta, sem misturador, é um compromisso. Iniciantes, eu recomendo que você vá ao Popo Cafe Petl para quebrar o seu selo Bechj (pronuncia-se beh-kee). Este bar de música underground é um bom lugar para pedir um beton, um coquetel tcheco de Becherovka misturado com água tônica.
Tome uma bebida apimentada enquanto solicita hits dos anos 90 do iPod DJ. Os tchecos do Popo Cafe Petl parecem realmente adorá-los Chumbawumba e Aqua - a sincronização labial junto com outros clientes do Popo é uma boa idéia.
Quando o volume de 38% de álcool de Becherovka em volume começar a funcionar, pare em Chapeau Rouge, na Cidade Velha. Você pode lidar com a decoração bizarra e com estilo de Tim Burton, sóbria, mas provavelmente é mais fácil com uma foto de Bechj em seu sistema.
Perca-se na miríade de três andares de passagens secretas, escadas em espiral e cavernas ocultas que hospedam talentos de dublê de house / música / febre do disco. Becherovka tem um gosto melhor quando consumido enquanto bate a cabeça com turistas com dreadlocks e a multidão surfa acima dos tchecos em roupas chamativas.
No final da noite, talvez você nunca mais queira ver uma garrafa de Becherovka.
Esse sentimento desaparece quando você dá um gole final na Ilha Střelecký. Uma fatia tranquila de terra no meio do rio Vltava, Střelecký é um local agradável para terminar sua noite com Bechj.
Praga não tem uma política de "contêiner aberto", então se aconchegue com seus amigos na frente da vista da cintilante Ponte Carlos e dos cisnes que nadam perto da costa.
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