Bares + Vida noturna
Com séculos de design icônico, a Itália é o lar de muitos estabelecimentos de bebidas com estilo especializado. Em Milão, você pode entrar em um bar e ser transportado de volta no tempo ao racionalismo italiano dos anos 30 ou ao icônico visual industrial dos anos 50. Mais ao sul, a convenção sai pela janela com um bar tropical cheio de flamingo na Puglia e um bar com fumaça em Roma. Uma viagem à Itália é repleta de uma bela arquitetura e design, que vale tanto para os bares quanto para os marcos históricos e de moda. Verifique se esses bares bem projetados estão em seu próximo itinerário de viagem pela Itália, tanto para as bebidas quanto para a atmosfera.
1. Ceresio 7 em Milão
Foto: Ceresio 7 Pools & Restaurant / Facebook
O Ceresio 7 é um bar e restaurante na cobertura, localizado no topo de um histórico edifício racionalista em Milão, construído na era fascista. O design de interiores segue o exterior com uma estética racionalista dos anos 30 caracterizada por formas geométricas limpas. Existem cabines retangulares com tampo de latão, janelas do chão ao teto, mesas lacadas a vermelho, cadeiras de veludo azul-petróleo e iluminação suspensa. Este menu do bar apresenta coquetéis americanos clássicos com um "toque e identidade fortemente italianos" e bitters caseiros.
O Ceresio 7 visa de todo o coração o mercado de luxo, com um terraço e piscina com vista para o horizonte de Milão. Aqui, também, o visual vintage continua com espreguiçadeiras angulares de couro turquesa, lajes de piso de pedra cinza e cabines individuais com painéis retangulares no estilo Mondrian.
Onde: Via Ceresio, 7, 20154 Milano MI, Itália
2. Bar Luce em Milão
Foto: Fundação Prada
Localizado no complexo cultural da Fondazione Prada, este bar idiossincrático foi projetado por Wes Anderson. Bar Luce tem todas as características de seu estilo retrô, com móveis de fórmica, um bar de estilo industrial e painéis de madeira folheados. A paleta de cores turquesa e bege é típica de Wes Anderson, mas também remonta à estética da Itália dos anos 50. O projeto de Anderson manteve elementos específicos da estrutura original do edifício, como o telhado de vidro em arco que é uma réplica em escala reduzida do teto da famosa galeria comercial de Milão, Galleria Vittorio Emanuele. Anderson descreveu o interior como apenas um de seus sets de filmagem e como "um bar onde eu gostaria de passar minhas próprias tardes não-ficcionais". Este é o lugar para uma bebida italiana clássica como um refrigerante Campari.
Onde: Largo Isarco, 2, 20139 Milano MI, Itália
3. Caffé Propaganda em Roma
Foto: Caffè Propaganda / Facebook
O estilo e a inspiração da Caffé Propaganda são ecléticos. Azulejos brancos de estilo metrô cobrem as paredes, e a luz vem das grandes janelas da fábrica. Decorações rústicas de bistrôs franceses, como panelas e frigideiras, penduram como decoração, enormes lustres pendurados no teto alto e banquinhos inspirados na Bauhaus estão no bar. O espaço arejado e o piso preto e branco o tornam tentadoramente fresco no verão, e está convenientemente localizado a uma curta caminhada do Coliseu. O menu de guloseimas oferece peças clássicas como tiramisù e macaroons, e o menu de coquetéis é projetado pelo mixologista interno Patrick Pistolesi.
Onde: Via Claudia, 15, 00184 Roma RM, Itália
4. Bit - Bloom na cidade de Molfetta
O estúdio de design italiano Dimora transformou um antigo supermercado no bar Bit-Bloom in Town, com tema tropical. Está repleto de plantas tropicais, luzes de neon em forma de flamingo e papel de parede com inspiração botânica e flamingo.
Existem três espaços diferentes no bar com várias inspirações. A primeira grande sala mergulha você no mundo peculiar da vegetação exótica, a segunda se baseia nas cores vivas da paisagem urbana de Cuba e nas últimas tentativas de enfatizar algumas das características originais do edifício, como paredes de pedra e teto abobadado. As opções de comida incluem alimentos tradicionais da Puglia, como burrata coberta com migalhas de biscoitos taralli e sushi.
Onde: Corso Dante Alighieri, 51, 70056 Molfetta BA, Itália
5. Localidade em Florença
Foto: Local Firenze / Facebook
O Bar Locale fica em um palácio renascentista e aproveita ao máximo um dos melhores períodos históricos da arquitetura italiana. O espaço ecoa as elegantes arcadas e colunatas pré-existentes da arquitetura do século XVI, com um bar com painéis de madeira e iluminação suave do lounge. Há um teto retrátil de vidro sobre a área do jardim, e elementos da decoração original são preservados por toda parte, de afrescos no teto a esculturas de pedra.
No andar de baixo, na adega rústica de pedra, parece o 1200, mas com abajures industriais de metal e longas mesas de madeira. Vá para os coquetéis mais do que a comida. As bebidas são como algo saído de um laboratório de química com misturas complexas, e cada uma é servida com uma apresentação dramática. Esteja preparado para preços altos.
Onde: Via delle Seggiole, 12 / red, 50122 Firenze FI, Itália
6. O Projeto Jerry Thomas em Roma
Foto: Projeto Jerry Thomas Roma / Facebook
O Jerry Thomas Project é um bar exclusivo para membros em Roma. Refletindo seu desejo de ser “secreto” e exclusivo, o interior é mal iluminado com poltronas de couro em cantos sombreados. Possui paredes vermelhas escuras decoradas com letreiros dos anos 20 e estampas de Jack Vettriano. Atrás do bar, há prateleiras de madeira tortas cheias de garrafas. Uma suave névoa de fumaça de tabaco preenche o interior. Barmen com barbas e coletes no estilo dos anos 20 preparam os coquetéis, que eles alegam serem o resultado de anos de estudos, intercâmbios culturais e colaborações. Há apenas uma restrição importante: não é permitida vodka.
Por vários anos seguidos, o The Jerry Thomas Project ficou na cobiçada lista dos 50 melhores bares. Para visitar, responda corretamente a uma pergunta no site da barra para receber a senha de entrada.
Onde: Vicolo Cellini, 30, 00186 Roma RM, Itália
7. Caffé Fernanda em Milão
Foto: Pinacoteca di Brera / Facebook
Depois de visitar a galeria de arte Brera de Milão, pare para tomar um café no bar, Caffé Fernanda, para outro tipo de arte. As paredes verde-azulado e o estofado empoeirado em rosa cor-de-rosa são semelhantes aos interiores de Wes Anderson, com uma estética italiana distintamente dos anos 50. A barra longa tem painéis finos de madeira e um tampo de latão, e as prateleiras geométricas atrás também são de latão.
Aqui, a arte não para na galeria. O bar é decorado com várias pinturas e esculturas da coleção, como a monumental cena do século XVII acima do bar, que reflete perfeitamente o comprimento do balcão abaixo. Sentado no bar, você também tem uma vista privilegiada da última sala da galeria, onde o famoso beijo de Francesco Hayez está pendurado.
Onde: Via Brera, 28, 20121 Milano MI, Itália
