Voluntário
Mais de cinco anos após o furacão Katrina, Nova Orleans continua a precisar de ajuda para a reconstrução.
Entre no Corpo Culinário.
Foto: Julie Schwietert
Fundada pela chef e empreendedora social Christine Carroll, a Culinary Corps, batizada de “Peace Corps for Cooks”, faz viagens anuais à Costa do Golfo para cozinhar para voluntários, aprender mais sobre a cultura culinária de Nova Orleans e participar de projetos de construção da comunidade. restaurar a infraestrutura e o espírito de Nova Orleans.
Chefs profissionais são convidados a enviar uma inscrição para a viagem deste ano, programada para os dias 16 e 22 de abril de 2009. As inscrições são aceitas até 14 de março. Os chefs selecionados para o Corpo deste ano cozinharão para voluntários no acampamento Hope, Common Ground da Habitat for Humanity, Slow Food Mississippi e Edible School Yard NOLA, entre outros locais.
Outros destaques especiais incluem: