Essas anotações serão úteis para quem deseja fazer amigos e permanecer vivo enquanto visita a China.
Filas
O que seria uma multidão indisciplinada em qualquer outro lugar, na China é provavelmente uma linha. Existem certas técnicas para lidar com isso. Uma é esperar até que você esteja firmemente firmado entre duas pessoas (a respiração deve ser difícil) e levantar os pés do chão, deixando-se levar rapidamente. Isso funciona especialmente bem para sair do metrô.
A outra técnica é empurrar firmemente a pessoa à sua frente. Previsivelmente, você ganhará pontos com a pessoa atrás de você. Ainda assim, não importa o quão estreita seja a linha ou o quão perto você chegue da frente, alguém será cortado na sua frente. Ou eles deslizarão bem debaixo do seu nariz - o que eles fazem quando você perde a consciência brevemente. Ou então eles aparecerão por trás - o que eles fazem enquanto cutucam seu rim quando você finalmente consegue espaço suficiente para respirar.
Jantar fora
A maioria dos chineses prefere se divertir em público do que em suas casas. A comida varia de região para região, mas normalmente os pratos são colocados no centro da mesa, em estilo familiar, às vezes em um susan preguiçoso. Os ocidentais podem ficar perplexos com o tamanho desses pratos em comparação com o prato do tamanho de um brinquedo que lhes é oferecido para comer. Não se preocupe, os chineses também estão frustrados com isso, e é por isso que seu anfitrião fuma em cadeia durante a refeição.
Além disso,
- beber macarrão e arrotar na mesa é comum, mas pode ser considerado excessivo se os que estão ao seu redor precisam gritar para serem ouvidos.
- assim como não há galinhas desossadas na natureza, não há pratos de frango desossados na China. Como comida, a vida não deve ser ingerida às pressas.
- não cole os pauzinhos diretamente no arroz. Isso se assemelha a paus de incenso e, portanto, está associado a funerais e morte.
Mercados úmidos
Muitos bairros têm mercados “úmidos” onde você pode comprar frutas e vegetais ou inspecionar a saúde de uma galinha antes que o vendedor quebre o pescoço. O termo molhado não é um exagero, pois tudo é borrifado com uma mangueira, inclusive você. Além disso, existem aquários contendo sapos gigantes, enguias, tartarugas peludas e outras espécies marinhas. Os mercados úmidos costumam estar situados em edifícios discretos; portanto, observe as pessoas carregando sacolas plásticas que tremem por dentro.
Orgânico vs. embalsamado
Em vez de gastar muito dinheiro para uma importação, por que não tentar a pasta de dentes “Inacreditável: Isto NÃO é Manteiga!” Ou “Crosta” com fórmula extra de badejo.
Grande parte dos produtos que você compra terá prazo de validade igual ao Twinkie. Lembra daquela maçã que rolou atrás da torradeira na Páscoa passada? Ainda está fresco! São produtos químicos? Fruta falsa? É uma incógnita, mas concentre-se em algo agradável - como aquelas mulheres legais do mercado úmido que ensinaram como contar usando sinais manuais chineses.
Os mercados estrangeiros são sua melhor aposta para comprar orgânicos. Assim, quando você percorre a seção de produtos e é subitamente confrontado com uma maçã de ¥ 100, sabe que é seguro comer. Além disso, você encontrará versões imbatíveis de produtos ocidentais. Em vez de gastar muito dinheiro para uma importação, por que não tentar a pasta de dentes “Inacreditável: Isto NÃO é Manteiga!” Ou “Crosta” com fórmula extra de badejo.
Hipermercados
Você terá necessidades além do que o mercado úmido pode oferecer, e hipermercados como Auchan são distinguidos por multidões de pessoas que andam com carrinhos de compras, como carrinhos de choque. Para ajudar a lidar com a multidão, beba muito antes de chegar. Quando você bater em alguém com seu carrinho, não faça contato visual. Não se surpreenda quando uma mulher de meia-idade com uma roupa de poliéster acolchoada se inclinar sobre o seu carrinho para olhar. Ela só está curiosa para ver o que os estrangeiros compram. Isso também será uma surpresa para você, pois todos os rótulos estão em chinês.
Ônibus
Como regra geral, as luzes vermelhas tendem a ser opcionais, enquanto os sinais "One Way" geralmente significam "One Way, a menos que o meu veículo seja maior que o seu". Em termos de trânsito, os ônibus são os principais veículos rodoviários. À medida que se aproximam de sua parada, você deve demonstrar interesse em andar de bicicleta ou o motorista continuará.
Como estrangeiro não asiático, outros passageiros evitarão se sentar ao seu lado até que todos os outros assentos sejam ocupados. Os ônibus geralmente se enchem rapidamente e os motoristas preocupam-se com a velocidade, ou seja, passando em uma curva de 90 graus em potência máxima no momento em que você oferece seu assento a essa velha.
Táxis
Se o seu motorista tem zero ou uma estrela, você sabe que está morto.
É importante entender que, na China, andar pela estrada pode ser uma experiência de teste de fé. Sempre tenha um cartão com seu endereço (em chinês) para que seu motorista tenha algo para olhar enquanto estiver andando pela rua. Se você não tiver um cartão, o motorista se ocupará fumando, falando ao telefone, trocando de marcha e tomando chá quente simultaneamente. Aperte o cinto de segurança. Aqui está a parte divertida: não há cintos de segurança.
Muitas empresas de táxi usam um sistema de classificação por estrelas para os motoristas. Se o seu motorista tem cinco estrelas, ele é um profissional habilitado na arte de multitarefa. Se o seu motorista tem zero ou uma estrela, você sabe que está morto.
Acidentes
Se você sobreviver a uma colisão, sugá-lo. É costume resolver um acidente no local. O responsável paga em dinheiro à vítima. Então, quem é responsável? Isso é fácil: ninguém, nem mesmo se o Volkswagen deles estiver estacionado no seu para-brisa.
Isso levará à teatralidade, incluindo, mas não se limitando a, exibições exuberantes de indignação e pesar. A outra parte apontará os danos no carro, como se tentasse negociar o preço de um bule de chá lascado. Em seguida, eles exigirão compensação financeira. Faça o mesmo.
Eventualmente, um lado cederá e negociará a pessoa até que um preço agradável seja alcançado. Se uma pessoa é muito rica, ela normalmente paga a outra pessoa, apesar de cuja culpa foi no interesse de salvar a face.
A importância do "rosto"
O rosto é talvez o conceito mais importante na cultura chinesa. O rosto é para os chineses o que “realidade” ou “street cred” é para o hip-hop. O rosto também é a reputação de uma pessoa, ou representante, conforme o caso, e deve ser constantemente atendido. Não se deve "escorregar" ou "tropeçar", pois isso pode levar à perda de rosto.
Há uma cena em Goodfellas em que Tommy está sentado na mesa de pôquer, dando a Spider o garoto que bebe um momento difícil ou quebrando as bolas.
"Por que você não vai se foder Tommy", diz Spider, mancando de volta para o bar, tentando salvar a cara.
Ao dizer isso, no entanto, Spider rasgou o rosto de Tommy - Spider não tem credibilidade suficiente para fazer esse comentário. Tommy fica quieto, aparentemente ofendido, enquanto seus colegas começam a quebrar suas bolas. "Você vai deixar ele se safar com isso?" Eles provocam. Para salvar seu rosto, Tommy puxa uma arma e atira em Spider.
Muitos chineses ganham fôlego ao aprender inglês e fazer amizade ou namorar estrangeiros. Isso pode elevar o status social de uma pessoa aos olhos de seus pares. Por outro lado, muitos estrangeiros tentam ganhar a cara por ter experiências "autênticas", como ir a festas imperiais do chá ou comer comida de rua contaminada por E. coli. Para o estrangeiro, ganha-se cara recontando essas histórias, com detalhes excruciantes, esperançosamente para alguém que não esteve na China.