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Não há nada mais americano do que a nossa celebração da comida, e este festival em Ohio está levando o amor da América pela amostragem de alimentos para o próximo nível. Indecisão é a pior parte de ir a um restaurante, mas isso não será um fator no Flavored Nation Food Festival, que apresentará pratos de todos os 50 estados. Os especialistas em alimentos de Ohio assumiram a difícil tarefa de determinar quais pratos representam melhor cada um dos 50 estados e oferecer a todos no festival nos dias 11 e 12 de agosto.
A Flavored Nation se esforça para ser uma excursão culinária da América e uma oportunidade de experimentar os pratos mais populares da Califórnia a Nova York. Você poderá experimentar hambúrgueres de bisonte de Montana, torta de marionberry de Oregon, chimichangas do Arizona e ensopado de mariscos da Nova Inglaterra de Massachusetts. Richard Gore, produtor executivo do evento, disse em um comunicado: "A experiência alimentar pessoal da maioria das pessoas ainda se limita à geografia local e a algumas viagens ocasionais … queremos alimentar o debate sobre os favoritos locais e, ao mesmo tempo, estimular a descoberta".
David Rosengarten, escritor de alimentos e ex-apresentador da Food Network, e Jared Bobkin, chef profissional, ajudaram a determinar quais pratos regionais servir no festival. Para nenhuma surpresa, não foi fácil. Eles se apoiaram fortemente nas contribuições das mídias sociais para tomar suas decisões.
O evento acontecerá no Greater Columbus Convention Center, em Columbus, Ohio, e você pode comprar seu ingresso aqui.
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