Ciclismo
O Palisade de bicicleta, o Fruit and Wine Byway do Colorado, é a coisa mais “Colorado” que um bebedor de vinho poderia fazer. Você está do lado de fora, se exercitando sob o sol do Colorado, as belas montanhas de Grand Mesa e Bookcliffs ao seu redor. A única região vinícola legítima do Colorado é compacta, com mais de duas dúzias de vinhedos e salas de degustação dobradas no canto leste do Grand Valley do Colorado. "O Colorado está se saindo muito bem na Califórnia", diz Dave Smith, proprietário da empresa Pali-Tours. “Nunca seremos tão grandes, mas temos altitude. Há algo sobre as uvas aqui.
Embora algumas vinícolas aqui sejam maiores e remanescentes das principais regiões vinícolas como Napa ou Okanagan Valley, a maioria são pequenas operações de mãe e filho cujos vinhos são únicos e muitas vezes difíceis de encontrar fora do oeste do Colorado. Qualquer uma das três rotas de bicicleta discutidas aqui fornece uma amostra de ambas. Saia daqui em breve - porque a região vinícola do Colorado não ficará sob o radar por muito mais tempo.
Pegue sua carona
Foto: Tim Wenger
Antes de chegar em Palisade, reserve um aluguel de bicicletas na Rapid Creek Cycles. Os aluguéis custam US $ 36, 95 por dia para uma bicicleta de cruzeiro ou US $ 55 para uma versão elétrica da mesma. Quando você chegar para pegar sua bicicleta, a loja fornecerá um mapa das vinícolas da região e um resumo das condições de ciclismo ou de qualquer perigo que você esteja ciente. Os mapas também estão disponíveis na Câmara de Comércio Palisade, do outro lado da rua e online.
Se você seguir apenas uma orientação antes de embarcar no seu cruzeiro de praia, faça o seguinte: Compre um Camelbak e encha-o com água fria. Aqui é quente, as temperaturas atingem regularmente os anos 90 superiores no verão, e as turnês de vinhos com bicicletas significam que o seu nível de hidratação está sofrendo um duplo golpe. Ao girar a água enquanto anda entre as vinhas, você não apenas mantém a hidratação, mas também poupa a ressaca no dia seguinte.
Planeje sua rota
Foto: Tim Wenger
Toda a rota segue estradas pavimentadas, embora muitas das entradas para os vinhedos sejam feitas de cascalho ou rocha. Sua bicicleta de cruzeiro não deve ter problema em lugar algum. Placas marcadas com “Fruit & Wine Byway” guiam você pela estrada, garantindo que você não perca curvas importantes e aponte pontos ideais para parar para tirar fotos, como as famosas formações rochosas Bookcliffs ou o rio Colorado serpenteando pelo Grand Valley. Existem três rotas organizadas, duas das quais são fáceis de cruzar e uma delas, quando o calor diminui, um desafio mesmo para os pilotos experientes. Se esta é a primeira vez que você anda de bicicleta, comece com o West Cruiser Loop, onde uma pausa rápida em um parque da cidade ou em sua propriedade de hospedagem nunca está longe.
Independentemente da rota, raramente você cavalga por mais de 10 minutos sem parar em uma sala de degustação - geralmente elas estão localizadas a menos de uma milha uma da outra. Dito isto, parar em todas as vinícolas pelas quais você passa pode não ser a melhor idéia se você quiser manter a cabeça limpa na bicicleta. Observe que nem todas as salas de degustação servem comida e a maior parte dos restaurantes da cidade está localizada na pequena área central da cidade, em torno da loja de bicicletas. Traga lanches para mastigar ao longo do caminho, ou até mesmo leve um almoço, se você não quiser se arriscar.
West Cruiser Loop
A rota de passeio de bicicleta mais comum em Palisade é o West Cruiser Loop. Este é plano e suave, com o bônus de fazer um tour completo pela cidade enquanto você percorre as salas de degustação. Fica a 11 quilômetros de ida e volta do centro de Palisade, com paradas em sete vinícolas, com uma agradável parada no Riverbend Park para descansar as pernas e escapar do calor sob um imenso choupo.
Você também encontrará mais diversidade nessa rota do que em qualquer outra. Do Rapid Creek Cycles, siga pelo centro da cidade até as adegas de St. Kathryn ou Grand River Vineyards. O primeiro oferece uma coleção de vinhos de frutas, além de clássicos como cabernet sauvignon e chardonnay. Este último é especializado em brancos secos e vermelhos, com um notável viognier e branco Meritage.
Meadery of the Rockies é uma parada única nesta excursão para vinho de mel. Independentemente das salas de degustação que você escolher, termine o percurso na Maison La Belle Vie. Este local de inspiração francesa tem um catálogo profundo e vermelho-pesado e doces para fornecer algum sustento para o passeio de volta à cidade. Experimente o vin de pêche, feito com os frutos da Palisade, sem dúvida mais renomados, pêssegos.
East Cruiser Loop
O East Cruiser Loop é a melhor opção para permitir que o cenário de alto deserto da região seja o destaque, com o vinho como um ótimo complemento. Pedale pelas extensas vinhas e pomares a caminho de parar uma em Colterris, a maior operação do vale e a única a oferecer seus vinhos em uma lata e em uma garrafa. De lá, siga a US-6 ao longo do rio Colorado até a Bookcliff Vineyards, uma nova sala de degustação com um malbec encorpado, que é um verdadeiro exemplo da proeza crescente da região em alta altitude. Enquanto Colterris e Bookcliff são as únicas duas salas de degustação nessa rota, pedalar a poucos minutos de Bookcliff pelo centro da cidade oferece fácil acesso à vinícola DeBeque Canyon. Visitar menos vinícolas significa apenas que você pode se sentir melhor em tomar um copo cheio.
East Orchard Mesa Loop
Foto: Tim Wenger
Este é para a pessoa que quer festejar, mas também não quer perder um treino. São 40 quilômetros de ida e volta, começando onde termina o East Cruiser Loop. Em vez de atravessar o rio, vire à esquerda logo antes dele na 38 Road e siga para East Orchard Mesa, seguindo as placas Fruit & Wine Byway que apontam para as vinhas Talbott's e Carlson. O empurrão inicial até a mesa é a única colina íngreme que você encontrará na rota, mas é uma subida árdua por cerca de 10 minutos. Há uma calçada de bicicleta dedicada, que deve ser usada para ficar longe do trânsito e dar espaço para parar e recuperar o fôlego, se necessário. O passeio desce a mesa e volta ao centro de Palisade, abrangendo parte do West Cruiser Loop em sua jornada de volta.
Pare no topo da colina na Talbott's Cider Company e faça uma pausa nas uvas com um copo de cidra crocante com sabores que variam de pêssego a lúpulo. Se você tiver espaço em sua mochila, a Talbott's possui um ótimo mercado para agricultores, com frutas e legumes frescos locais.
Na Talbott's, andar de bicicleta por esse caminho é como assistir a um filme antigo do exército. Esquerda, direita, esquerda. Outro direito, perfeitamente a tempo. O desvio é composto de interseções em ângulo reto com pomares de todos os lados e apenas uma opção à frente. As salas de degustação estão claramente marcadas. Mesmo se você não percorrer toda a volta, avance pelo menos para o Restoration Vineyards, uma nova sala de degustação aberta no outono passado e lar do melhor Sauvignon Blanc do vale. Também digno de nota é o Barbera, um vermelho rico com amora no nariz e um acabamento suave. Se você continuar, a Carlson Vineyards tem uma pequena sala de degustação que parece que você está degustando na cozinha do enólogo. O NSFW (não seguro para o trabalho) Red e Rosé são os itens obrigatórios aqui e uma ótima opção para uma bebida no seu alojamento.
O que fazer se você não quiser andar de bicicleta
Foto: Tim Wenger
Uma das melhores vinícolas de toda a Palisade é a Whitewater Hill Winery, uma representação das raízes campestres da região e do domínio do solo. O problema é que você está olhando 24 milhas de ida e volta para chegar e voltar. Se você tiver um motorista designado, o estacionamento estará disponível em todas as salas de degustação. Você pode alugar um cavalo e uma carruagem, mas isso é bem lento e exige que você mantenha uma garrafa ou duas de vinho na cabine para ir ao trabalho. Felizmente, há um hack. Pali-Tours é a única maneira de percorrer a cidade em grande estilo com algo mais do que duas rodas. Claro, você pode alugar uma limusine para levá-lo entre as paradas, mas isso não é tão legal quanto andar ao ar livre na traseira de um patinho militar 6 × 6. A empresa também oferece um pacote de água para vinho, combinando uma excursão de vinho pela tarde com uma excursão matinal de rafting no rio Colorado.
Onde ficar
Foto: Colorado Wine Country Inn / Facebook
Pousadas centenárias, vibrações descontraídas impulsionadas por um desejo ardente de fazer as coisas amanhã e uma sólida chance de que o proprietário da propriedade seja a mesma pessoa que está servindo sua degustação - é a Palisade. Você pode ficar em um hotel da rede em Grand Junction, nas proximidades, mas para a verdadeira experiência, reserve um quarto na cidade e mergulhe totalmente na maneira como o Colorado faz a região vinícola.
O Wine Country Inn fica ao lado de duas das vinícolas mais respeitadas do vale. O alojamento é um enorme edifício de estilo vitoriano, com 80 quartos, que oferece café da manhã quente e degustações a cada tarde. No centro da cidade, o Wine Valley Inn é uma pousada com uma grande varanda e área de degustação do lado de fora. Fica no coração de Palisade e a uma curta distância das lojas e restaurantes do centro da cidade. Os quartos do Spoke and Vine Motel são modernos e limpos, e o aluguel de bicicletas está disponível no local, evitando que você precise reservar um na loja de bicicletas.
A propósito, qual é o problema com os nomes malucos das ruas?
Você notará imediatamente um sistema completamente maluco de nomes de ruas aqui. Por exemplo, você passará por ruas com nomes, incluindo 29 Road, e ainda mais etiquetas coloridas, incluindo 36 3/10 Road. Isso não é um ode à capacidade aguçada dos moradores de Palisade de resolver problemas matemáticos complicados. As estradas que correm de norte a sul são marcadas com números que significam sua distância da fronteira Colorado-Utah. Siga 36, 3 milhas a oeste da 36 3/10 Road e você estará na fronteira. Siga 29 milhas a oeste da 29 Road e… você entendeu. É uma milha completa entre 28 Road e 29 Road. As ruas Leste-Oeste, por outro lado, são rotuladas por letras, com uma milha representando uma letra completa. Portanto, ao descer o East Orchard Mesa Loop, vire à direita na F ¼ Road, um quarteirão firme a norte da F Road, mas a 1, 15 km a menos da G Road. É um sistema hilariante e único, com certeza, projetado originalmente para servir como marcadores fáceis para terrenos agrícolas.
![Como Andar De Bicicleta Na Ilha Do Príncipe Eduardo [vid] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/897037/how-to-bike-prince-edward-island-vid-p.webp "Como Andar De Bicicleta Na Ilha Do Príncipe Eduardo [vid] - Matador Network")
