Notícia
Listas como "a coisa favorita em todos os estados" são divertidas. Eles são divertidos de se identificar e ainda mais divertidos de discutir. É por isso que tantas publicações (incluindo a que você está lendo agora) as escrevem. Há apenas um problema: é muito fácil obter listas erradas sobre a melhor / melhor / favorita coisa em todos os 50 estados. O caso em questão é um mapa do Google Trends sobre o que todo mundo está comendo no Super Bowl.
O mapa pretende mostrar as “receitas do Super Bowl pesquisadas exclusivamente por estado” na semana passada. Ele lista 10 estados em que as festas assistem a um monte de bolos ou cupcakes e oito estados em que o molho de frango Buffalo é mais popular. Ele também lista que as pessoas no Missouri estão mais interessadas em sopa de brócolis, que os Idahoans querem apenas salada, e várias pessoas no Mississippi estão servindo barras de granola na festa do Super Bowl. Barras de granola.
Se você considerar os resultados pelo valor de face, como algumas publicações fizeram, "algumas das descobertas são bastante surpreendentes". Ou, como uma publicação disse sem fôlego: "O Google Trends é sempre um vislumbre fascinante das delícias e tradições regionais e de suas super A repartição da tigela dos alimentos procurados com mais exclusividade em cada estado não é diferente.”
Só que não é. Porque a iguaria regional do Kentucky no Super Bowl não é salada de taco. O que falta nesses mapas são os números. Quantas pessoas estavam realmente procurando por paella no Maine? E quantas dessas pessoas estavam fazendo isso porque tinham especificamente um desejo de paella no Super Bowl? O Google fez mapas semelhantes com contexto zero no passado e eles tiveram entradas questionáveis semelhantes. Se as pesquisas do Google realmente nos dissessem algo sobre nós mesmos, todos conheceríamos alguém que está extremamente interessado em corujas excelentes nesta época do ano.
Não cometa o erro de equiparar as análises do Google a uma profunda compreensão de como o resto do país ignorou criminalmente o amor do Mississippi por granola. Talvez o xkcd da webcomic o coloque melhor quando criou um mapa que diz: “Você pode fazer com que esses mapas digam o que quiser, ajustando a metodologia. Na metade do tempo, você apenas amplifica ruídos aleatórios porque os dados subjacentes não variam muito de um estado para outro. Mas de qualquer forma. Ninguém verifica essas coisas. Basta escolher qualquer normalização que permita tirar sarro da Flórida.”
Os EUA são um país diverso e bonito. Existem verdadeiras tradições e especialidades regionais em que você deve se preocupar, como apizza e ensopado de mariscos. Mas se você preferir apenas se interessar em alguns estados por procurar alimentos estranhos na mesma semana que o Super Bowl, aqui está a lista completa do Google:
Alabama: Pimentão branco com frango
Alasca: Nachos
Arizona: Cake
Arkansas: Asas de frango frito
Califórnia: Peito de frango assado
Colorado: sopa de queijo brócolis
Connecticut: Molho de frango Buffalo
Delaware: Bolo de chocolate com manteiga de amendoim
Washington, DC: Porcos bagel em um cobertor
Flórida: Bolo
Geórgia: molho de frango com búfalo
Havaí: Cupcakes de futebol
Idaho: Saladas
Illinois: Jalapeño poppers
Indiana: Arroz frito
Iowa: ensopado irlandês
Kansas: Molho de frango Buffalo
Kentucky: Salada de taco
Louisiana: Cupcakes
Maine: Paella
Maryland: Pizza
Massachusetts: pretzels sem glúten
Michigan: Pizza
Minnesota: Tacos
Mississippi: barras de granola
Missouri: Sopa de queijo brócolis
Montana: sopa de lentilha
Nebraska: Porcos em um cobertor
Nevada: molho vegano de espinafre com bacon e queijo
New Hampshire: Bolos e cupcakes
Nova Jersey: molho de frango Buffalo
Novo México: ervilha e purê de pimenta
Nova York: molho de espinafre
Carolina do Norte: Salada Cobb
Dakota do Norte: nachos assados
Ohio: molho de frango Buffalo
Oklahoma: Canja de galinha
Oregon: Pão de banana
Pensilvânia: Asas de frango
Rhode Island: mergulho de 7 camadas
Carolina do Sul: pimentão da Turquia
Dakota do Sul: Cupcakes
Tennessee: Bolo
Texas: molho de espinafre
Utah: Smokies embrulhados em bacon
Vermont: Lasanha
Virginia: Molho de frango com búfalo
Washington: Bolos
Virgínia Ocidental: molho de frango com búfalo
Wisconsin: Molho de frango Buffalo
Wyoming: Bolos
![Receitas Mais Populares Por Estado, De Acordo Com O Google Trends [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/945512/popular-recipes-state-according-google-trends-p.webp "Receitas Mais Populares Por Estado, De Acordo Com O Google Trends [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
