Viagem
Uma vantagem de alugar um apartamento enquanto viaja é que ele me fornece um lugar para cozinhar. Depois vou ao mercado local e pego ingredientes frescos, especialmente temperos. Aquelas pilhas de poeira envoltas em plástico que encontro no supermercado da minha cidade não são páreo para sabores moídos na hora ou recém-escolhidos, e tentar recriar pratos em casa nos EUA geralmente é realmente decepcionante. Este infográfico é a minha nova coisa favorita - eu não tenho que ficar muito chique e complicado com a minha comida, basta adicionar três desses ingredientes a qualquer coisa que eu faça e me tornei um chef internacional instantâneo.
Que comecem os jantares de baller! (Clique para ampliar)
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