NEW-JERSEY é chamada de axila de Nova York. Depois, há o programa de TV de Jersey Shore. Nos perguntam se estamos na máfia e zombamos do tráfego terrível e dos parques industriais hediondos. Seja como for, Nova Jersey tem muito do que se orgulhar.
1. Bagels
Uma coisa que eu perdi ao viajar foi um bom pãozinho. Nova Jersey produz os melhores bagels de todo os Estados Unidos - possivelmente do mundo.
2. Sanduíches de café da manhã
Não quero torradas de abacate ou burritos de café da manhã. Quero algo que obstrua minhas artérias e satisfaça meus verdadeiros desejos. Rolo de carne de porco (não presunto Taylor), dois ovos e queijo em um pão com sal, pimenta e ketchup é tudo que eu preciso no meu café da manhã.
3. Cranberries
A principal exportação de Nova Jersey é o Cranberries. Ficamos em terceiro lugar, atrás de Wisconsin e Massachusetts - o que não é um problema, porque Wisconsin é conhecido principalmente por queijo e Massachusetts por Mark Wahlberg - duas coisas que eu gosto, mas não me dou muito bem.
4. Sarcasmo
Os nova-iorquinos não aceitam nada. O sarcasmo é o nosso objetivo. Depois de viajar por diferentes países e até partes dos EUA, achei esse sarcasmo rude e chocante para algumas pessoas que nunca visitaram o leste dos EUA. Em Jersey, se zombamos de você, é porque estamos confortáveis o suficiente com você para provocá-lo - e esperamos que você nos bata de volta.
5. Sinatra e o chefe
Muitas pessoas famosas são de Jersey, especialmente Frank Sinatra e Bruce Springsteen. Muitos de nós afirmam conhecer alguém que conhece um deles. E sim, podemos estar cansados de ouvir os mesmos hits repetidamente no rádio, mas não se atreva a mudar de estação. Mostrar algum respeito.
6. A costa de Jersey
Não, não o programa de televisão, pelo amor a todas as coisas de Jersey. A praia. A maior parte do litoral é composta de praias e, como o estado é tão pequeno, podemos ir à praia no fim de semana e voltar para casa no domingo à noite. Quanto mais ao sul você for, menos povoadas as praias ficam. Algumas das minhas praias favoritas para ir no fim de semana são o Island Beach State Park (Seaside Park), Brigantine e Sea Isle City.
7. Diversidade
Nova Jersey é a principal definição de um caldeirão. Temos imigrantes de segunda e terceira geração irlandeses, italianos, alemães, indianos, latino-americanos e asiáticos. Meus vizinhos são holandeses e uma boa família de El Salvador mora na estrada. Temos orgulho de haver tantos grupos étnicos condensados em um pequeno estado. E uma população diversificada significa ótimos lugares diversos para comer.
8. "Jersey Fresh"
Nossos estandes de produtos frescos para a fazenda, com a inscrição “Jersey Fresh”, são montados em todo o estado durante a primavera e o verão. Normalmente, eles vendem milho doce, melancia e espinafre, mas você pode encontrar muito mais em uma de nossas centenas de maiores mercados de agricultores nos finais de semana.
9. Proximidade com a Filadélfia e a cidade de Nova York
Eu moro a uma hora de distância de Nova York e a uma hora e 15 minutos de Philly. O fato de estarmos tão próximos desses centros culturais, mas ainda podermos fugir para o campo a uma curta distância de carro faz com que muitos de nós se orgulhem de morar em Nova Jersey - apesar do tráfego insano que entra e sai de qualquer cidade.
10. Nossas universidades
Nova Jersey abriga Princeton, Rutgers, TCNJ, Montclair, Stockton, Monmouth, Drew, Seaton Hall, Fairleigh Dickinson, Kean e muitas outras instituições de ensino. E somos o estado mais densamente povoado dos EUA, com muitos rapazes e moças inteligentes para estudar neles.
11. Nossa contribuição para a história americana
Nova Jersey era uma das treze colônias originais. Nosso estado tem muitos campos de batalha históricos e casas históricas da Revolução Americana. Grande parte da história americana antiga ocorreu no solo de Nova Jersey. Isso nos dá uma sensação maior de quem somos como Nova Jersey.
12. Lanchonetes
Temos toneladas de clientes na beira da estrada, abertos 24 horas por dia. Não trocá-los-emos por qualquer absurdo chique de sushi-couve. Entediado às 2 da manhã e quer panquecas? Qualquer restaurante no mapa provavelmente está aberto - basta escolher um e partir.
