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Santa Fe é a capital mais antiga do país e, provavelmente, a mais exclusiva também. Esta é uma terra de chile vermelho e verde, pôr do sol de cair o queixo e tudo de adobe. É um centro cultural - seja indígena, literário, artístico ou culinário - e está cheio de opções de atividades para um fim de semana que abre os olhos / dá água na boca / é simplesmente necessário. Aqui estão 48 horas de idéias para você começar.
SÁBADO
Manhã
Foto: TURISMO Santa Fe
Santa Fe é uma amálgama da cultura indígena, espanhola e anglo-americana, por isso só faz sentido se interessar por cada uma. Você também pode começar forte (e cedo - esta manhã está cheia!), Com um café da manhã de inspiração nativa americana no Amaya, no Hotel Santa Fe, o único hotel de propriedade de nativos americanos da cidade. Fica no bairro Railyard, no centro de Santa Fe, e nas manhãs de sábado, este bairro abriga um dos melhores mercados de agricultores do país. (Definitivamente, pare se tiver tempo.)
Assim, tome o café da manhã e fortifique-se e obtenha uma visão completa da diversidade cultural da cidade com uma visita a Museum Hill. São quatro experiências culturais em uma: comece com os retablos e santos no Museu de Arte Colonial Espanhola (o único museu do gênero no país), passe para as esculturas e cerâmicas de Kachina no Museu de Arte e Cultura Indígena, observe as cores e os tecidos do Museu de Arte Folclórica Internacional e envolva tudo com um passeio pelo Museu Wheelright do índio americano, lar de algumas das melhores artes nativas americanas do estado.
Se você tiver tempo de sobra, dirija-se ao Jardim Botânico de Santa Fe em Museum Hill. É um pequeno oásis cheio de jardins e pomares coloridos, toneladas de plantas nativas e notas da arquitetura do sudoeste que unem tudo isso.
Almoço e Tarde
Foto: Larry Lamsa
Quando você está cansado de festejar seus olhos e quer festejar o resto, vá ao norte de Museum Hill até El Farol, um histórico bar de tapas espanholas (inaugurado em 1835). Escolha os mejillones - mexilhões em um molho picante de tomate com picada de avelã e ervas - e se você estiver atrasado graças à sua manhã movimentada, relaxe, pois o happy hour começa às 15h.
Mas não demore muito. El Farol fica bem no meio do distrito artístico de Canyon Road. Pegue uma garrafa de água e olhe para outra jornada artística. Esta é definitivamente uma das ruas mais emblemáticas do país - perto de uma milha de galerias de arte, butiques e restaurantes, tudo situado no sopé das montanhas Sangre de Cristo. E, sim, há muito charme do Velho Mundo e arquitetura clássica de adobe para selar o acordo.
Jantar
Foto: Tonic Santa Fe
Como hoje é tudo sobre aprendizado, e porque Santa Fe é conhecida como um destino culinário, você provavelmente precisará adquirir algumas habilidades para impressionar seus amigos em casa. Faça uma aula de culinária local na renomada Escola de Culinária de Santa Fe (eles oferecem aulas práticas e práticas). A melhor parte? Você come os frutos do seu trabalho e confia em nós - com um pouco de orientação e supervisão, você é definitivamente um chef melhor do que você pensava.
Para refeições após o jantar e contemplação do pôr-do-sol, peça um coquetel mezcal no pátio de observação de pessoas em Coyote Cantina (quando o tempo está quente), ou leve um pouco de glamour e caminhe em um mundo de coquetéis artesanais, lustres de estilo proibição, e jazz ao vivo no Tonic.
DOMINGO
Manhã
Foto: La Posada de Santa Fe
Fique de olhos brilhantes e de cauda espessa com café da manhã no centro da cidade em La Posada de Santa Fe, um resort e spa de luxo próximo ao Plaza. Um destino histórico por si só, La Posada já foi a casa particular da colecionadora de arte de Santa Fe Julia Staab, cujo fantasma é dito assombrar alguns dos quartos de hóspedes e o restaurante que leva seu nome. Ao saborear sua mimosa, você pode percorrer os corredores, onde uma curadoria de arte contemporânea enfeita as paredes - e fique de olho em Julia…
Então, prepare-se para … você adivinhou: arte, arte e mais arte. Afinal, Santa Fe é um dos maiores mercados de arte do país. Não se apresse e experimente o passado no Museu de Arte do Novo México, na mesma rua de La Posada. Está alojado em um edifício Pueblo Spanish Revival baseado na estética das igrejas missionárias da era colonial (como a maioria dos edifícios no centro de Santa Fe, por design).
Depois, é possível explorar as obras de uma das obras de Santa Fe no Georgia O'Keeffe Museum. Você verá a arte dela - incluindo as peças mais icônicas - aqui, mas também verá como ela trabalhou e onde. Afinal, essas são as paisagens que a inspiraram.
Almoço
Foto: La Fonda Santa Fe
O La Fonda Hotel não ocupa apenas o site de hotéis mais antigo de Santa Fe - ele ocupa o site de hotel mais antigo do país. Os registros datam desde 1607, quando a cidade foi fundada. As escavações internas são um pouco mais modernas, no entanto - o bar e restaurante La Plazuela, recentemente renovado e muito venerado, serve cozinha moderna do sudoeste e margaritas incríveis (elas têm três opções na trilha Margarita) cercadas pelas clarabóias e latas marteladas de um Pátio da década de 1920.
Graças às suas raízes antigas, o La Fonda (espanhol para "a pousada") é o único hotel na histórica Santa Fe Plaza, tornando-o uma excelente plataforma de lançamento para explorar o coração da agitação do centro da cidade. Aqui está o que você encontrará nas proximidades:
- A Basílica da Catedral de São Francisco, uma catedral da era vitoriana construída pelo arcebispo Lamy e destaque na morte de Willa Cather para o arcebispo (sim, esse arcebispo). Se parece incompleto, é porque é - o projeto ficou sem dinheiro e as duas torres nunca foram concluídas.
- O Palácio dos Governadores, outrora uma fortaleza onde o governador Lew Wallace escreveu o clássico Ben Hur, é agora um museu de 400 anos, onde membros das comunidades locais de Pueblo exibem jóias artesanais sob seu portal de um quarteirão.
- Entre a praça e a catedral, encontra-se o Museu de Arte Nativa Contemporânea da IAIA, uma coleção cultural de novas artes dos povos indígenas da América do Norte e a única do gênero que existe. Tudo começou com um programa de honra a estudantes e agora é a maior coleção de arte contemporânea americana nativa do mundo.
Tarde
Foto cedida por Meow Wolf
Você viu o passado artístico de Santa Fe - agora é hora de dar uma olhada no que está reservado para o futuro. Dirija-se ao recém-reimaginado distrito industrial da cidade para uma visita à divertida casa psicodélica do coletivo de arte Meow Wolf, The House of Eternal Return. Projetado por artistas locais, ele transcende praticamente as palavras, embora "um portal secreto de 6.000 metros quadrados para ficção científica e neon" seja um bom começo.
Mente o suficiente, vá até a nova Rufina Taproom da Second Street Brewery para um IPA El Gato ou um de seus gostos, ou atravesse a rua para Duel Brewing para uma cerveja de estilo belga (seus Fantin e Bad Amber merecem elogios sérios)
Jantar
Foto: TURISMO Santa Fe
Escolha um prato combinado - ou seja, um de tudo, porque você pode e deve - no Maria's, localizado na Cordova Road, a poucos minutos do centro da cidade. Avô da cena da nova culinária mexicana de Santa Fe, este é o local para chile rellenos, carne apovada apimentada, margaritas gigantes e sopapillas almofadadas, onde eles fazem a pergunta oficial do estado: "Vermelho ou verde?"
Dica: a resposta é "Natal". Aqui, é sempre Natal.
