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O que Oscar Wilde, Colin Farrell e Conor McGregor têm em comum? Eles são todos os Dubliners, é claro. E são apenas seleções aleatórias de uma lista muito, muito longa de músicos, atores, autores e artistas famosos vindos da Feira da Cidade.
Capital da República da Irlanda e o maior centro populacional da ilha, Dublin está repleta de história, hospitalidade, conexões literárias e uma atmosfera acolhedora que faz com que todos desejem ficar. Mas se você tiver apenas três dias, veja como você faz isso como um local.
DIA UM
Que melhor maneira de iniciar sua visita a Dublin do que tomar uma bebida com um morador local? Sem subornos, sem indícios incômodos, sem restrições - a City of a Thousand Congratula- se com uma iniciativa gratuita em parceria com o Little Museum de Dublin, onde os moradores locais levam os visitantes para um bate-papo e uma xícara de café (ou uma caneca, dependendo do que você gostaria!). Ninguém conhece Dublin como um Dubliner e, como você descobrirá em breve, também não pode contar histórias como uma. É uma ótima maneira de provar imediatamente a cidade.
Embora você possa passar o dia inteiro conversando com seus novos amigos, você tem alguns destaques culturais para conferir. Parar # 1? Trinity College, bem no coração da cidade. A universidade é tão prestigiada hoje como sempre, e a Biblioteca Antiga do século XVIII abriga mais de 200.000 livros e um manuscrito medieval particularmente famoso que remonta a 800 DC. O Livro de Kells contém os quatro evangelhos do Novo Testamento e, embora você não consiga ler grande parte do script em latim do livro, ver ilustrações intrincadas que foram pintadas há mais de mil anos é completamente surpreendente.
Foto: James Bowden / Turismo Irlanda
Em seguida, caminhe em direção a St. Stephen's Green. Este é basicamente o Central Park de Dublin, um dos três “comuns” antigos restaurados no final do século XIX. Seu layout é super vitoriano, mas foi atualizado desde com quilômetros de trilhas para caminhada, lagos, cachoeiras, pontes e pontos de referência notáveis, como o Arco dos Fusiliers. Fica ao lado de uma das principais atrações da ilha, a Grafton Street - se você tiver tempo, um passeio nessa movimentada pista de compras é uma ótima aposta. Muitas vezes, existem artistas de classe mundial (um deles já esteve em Ellen, estranhamente) e, se você tiver mais de um centavo ou dois, as lindas butiques da South William Street exibem alguns dos melhores designs e moda irlandeses.
Os interessados em economizar os centavos e explorar o estranho e o maravilhoso devem ir para a George's Street Arcade. Cada vendedor oferece algo único e você pode encontrar de tudo, desde artesanato local, roupas vintage e iguarias e doces recém-assados, até vendedores de sorte.
Foto: Turismo Irlanda
Fazer compras é um trabalho sedento, e só há um lugar que compradores sérios vão satisfazer: Bewley's na Grafton Street. Recentemente restaurado, o Bewley's é provavelmente o café mais amado e conhecido em Dublin, cheio de conversas, bolos e café. Com muitas das características originais ainda em vigor, incluindo lareiras e azulejos vitorianos, oferece uma seleção francamente pecaminosa de doces e bolos. Porém, esteja avisado - é popular, portanto, é de se esperar filas (mas vale a pena!).
Depois de uma tarde explorando o centro da cidade, você definitivamente ganhou um bom jantar, e isso significa que é hora da Featherblade. Ao virar da esquina da Grafton Street na Dawson Street, este é um daqueles restaurantes onde algumas coisas são feitas excepcionalmente bem, como o bife Featherblade chamado casa (a carne irlandesa é mundialmente conhecida, assim como os produtos em geral). É onde está. Todos os lados também são excepcionais … especialmente espinafre com creme, macarrão com queijo e batatas fritas com três pratos.
Para tomar uma bebida depois do jantar, continue pela Dawson Street até Peruke & Periwig. Você poderia ser perdoado por pensar que voltou aos tempos vitorianos ou a um romance de Harry Potter. É o tipo de lugar onde você pode imaginar alguns de nossos renomados autores sussurrando segredos à luz de velas. Os barmen são famosos - peça o coquetel que quiser e eles farão o melhor que você já comeu. Observe que este pubzinho mágico é pequeno, por isso é melhor guardá-lo para casais ou grupos muito pequenos.
Foto: Roberto Serrini
Se você está procurando algo um pouco mais tradicional, vá até The Stag's Head. Escondido na Dame Street, em uma pequena passagem chamada Dame Court, é um dos pubs vitorianos mais bem preservados da cidade e cheio de vigas todas as noites. Se você está procurando música tradicional irlandesa, estampagem de pés e toda a sala cantando, desça as escadas. O Stag's Head também é apontado como uma das melhores cervejas do Guinness na cidade.
DIA DOIS
Após as travessuras em The Stag's Head, você sem dúvida precisará de um pouco de sustento. No topo da lista está o irmão Hubbard, na Capel Street. Confira os ovos turcos menemen - ovos mexidos levemente com çemen (feno-grego), pimentos assados, queijo feta batido, azeitonas kalamata e molho de pimenta, cebola roxa e ervas misturadas na torrada. Economize um pouco de espaço para uma pastelaria depois, pois a pêra e o frangipane em particular são lindos.
Obviamente, você não pode vir a Dublin e não conferir sua exportação mais famosa. O Guinness Storehouse faz um passeio muito divertido e interessante, levando você por sete andares de exposições interativas. Ele cobre tudo, desde como o Guinness é feito e como deve ser derramado, até os impactos culturais da cerveja ao longo dos anos, especialmente na publicidade. E não, você não passará por sete andares da parafernália do Guinness sem a chance de provar uma caneca de sua preferência - bem no topo da Gravity Bar, na cobertura. Esta é sem dúvida a melhor vista de Dublin em toda a cidade, por isso não beba muito rápido.
Foto: Nico Kaiser
Mais de espírito literário? Você poderia encher um museu com escritores irlandeses famosos, então Dublin fez exatamente isso com o Irish Writers Museum. Os quatro vencedores do Prêmio Nobel da Irlanda - WB Yeats, Samuel Beckett, Seamus Heaney e George Bernard Shaw - são apresentados aqui ao lado de outros heróis literários da Irlanda. Para algo um pouco mais sutil, dê um passeio pelas ruas (onde tudo começou) com o Pub Literary Pub Crawl de Dublin. Você visitará os pubs famosos da literatura da Irlanda - no total, você obtém o pub, o poeta e a cerveja.
Para o jantar, vá em direção à Orelha do Porco. Eles ganharam os prêmios Michelin Bib Gourmand nos últimos nove anos consecutivos, mas sua ênfase está no bom valor e em uma atmosfera casual. Ligue antes para os assentos em uma de suas três salas de jantar e não deixe de observar o Frango Assado ao Ar Livre ou a Chicória Grelhada - e sempre, sempre, sempre termine com o cheesecake de baunilha com os biscoitos Hob Nob.
Foto: Dara Munis / Whelan
Embora haja muitos pubs irlandeses encantadores para visitar, Dublin também tem uma brilhante vida noturna para explorar:
- Hogan's (George's Street) é um dos locais favoritos - tradicional, mas enorme, há espaço suficiente para conversar com seus amigos, mas também fazer alguns movimentos na pista de dança.
- Outra boate local bem amada é a de Whelan. Ele está localizado na Camden Street e ficou famoso (ainda mais) no filme PS I Love You. Mais uma vez, há muitos cubinhos para sentar e apreciar a cultura irlandesa, mas também dois palcos para música ao vivo, comédia e DJs. Definitivamente, vale a pena conferir o que acontece quando você está na cidade.
DIA TRÊS
Para um brunch, olhe para as refeições sem fundo no The Exchequer. Todo o lugar transborda de vibrações agradáveis, e a equipe amigável o mantém atualizado enquanto desfruta de comida deliciosa em um ambiente despretensioso.
Para a tarde, novamente, há várias ótimas opções. Considere pular no DART e seguir para o norte, em direção a Howth, uma das áreas costeiras mais queridas de Dublin (se você tiver um dia ensolarado pela frente). Imagine bares charmosos, frutos do mar saborosos e um pequeno mercado movimentado. Se puder, faça o passeio de Bog of Frogs, que fica a cerca de 12 km (7, 4 milhas) e leva pouco menos de três horas. A rota leva você ao longo da costa - que é de tirar o fôlego - e termina na porta do Bloody Stream, um pub com muitos frutos do mar frescos e deliciosos.
Foto: Brian Morrison / Turismo Irlanda
Em dias de chuva, há Kilmainham Gaol. Muitas das figuras-chave da história da Irlanda foram mantidas neste presídio que virou museu, que agora é tecnicamente a maior prisão desocupada da Europa. Para entender em um nível mais profundo o caráter da ilha e a força de seu povo, este é um bom começo.
Se você gosta de arte, experimente IMMA ou o Museu Irlandês de Arte Moderna. Ao virar da esquina da Kilmainham Gaol, é o lar de uma seleção em constante mudança de exposições dos melhores artistas modernos irlandeses. Também é aqui que você encontrará a Coleção Nacional de Arte Moderna e Contemporânea Irlandesa e Internacional, agora com mais de 3.000 peças. Apesar da amplitude da coleção, é uma galeria de arte muito gerenciável, em termos de tamanho, sem as filas que você encontra em outras galerias famosas ao redor do mundo.
Foto: Turismo Irlanda
Para o jantar, vá até a Winding Stair (principais pontos de bônus, se você perceber que o nome é um poema de Yeats). A escada em caracol leva você a vistas sobre o rio Liffey; de volta à sua mesa de madeira, os pratos são antiquados e recheados, sempre provenientes de algum lugar da ilha. Não espere muita pompa e circunstância aqui - trata-se da simples combinação de ambiente caseiro e boa comida.
Continuando com a vibração casual, há duas opções para seu entretenimento noturno: se você gosta de teatro, música, dança, artes visuais e tudo mais, o Project Arts Center fica a poucos passos de Elephant and Castle, em Temple Bar. O Project é o lar de muitos dos artistas contemporâneos emergentes da Irlanda, e eles trabalham com criadores de todas as formas de arte para ajudar a desenvolver e trazer para o palco novas obras instigantes. Apelidado de “o local mais interessante da cidade” pelo Lonely Planet, o Project Arts Center ajudou a lançar as carreiras de Liam Neeson, U2 e Gabriel Byrne.
Para algo mais animado, vá ao Token, um bar misturado com uma sala de fliperama e fliperama retrô. Na moderna área da cidade de Smithfield, há uma razão pela qual este bar parece bastante moderno … porque é. Ainda assim, é realmente divertido tomar algumas bebidas com os amigos enquanto compete com eles em alguns dos seus favoritos da infância.
Foto: Brian Morrison / Turismo Irlanda
Na verdade, estas são apenas algumas coisas que você pode experimentar em Dublin. Existem bares, restaurantes, teatros e museus incríveis em cada esquina. É uma cidade perfeita para se perder, o que é uma ótima maneira de encontrar seus novos favoritos. De qualquer forma, não deixe de conversar com os habitantes locais - eles não apenas terão as melhores dicas e histórias para você, mas também as pessoas que fazem de Dublin a "cidade das mil boas-vindas".
