Comida + Bebida
Entre os muitos superlativos da Califórnia, ela também cultiva mais de um terço dos vegetais dos Estados Unidos e dois terços de suas frutas e nozes. Embora muitos desses produtos sejam enviados para todo o mundo, é muito melhor aproveitá-los localmente, perto de onde foram escolhidos. Aqui estão alguns dos principais mercados de agricultores do estado para conferir os alimentos e as vibrações da comunidade.
Nota do editor: esses pontos são todos retirados diretamente do travel stoke ®, um novo aplicativo do Matador que conecta você a outros viajantes e moradores locais e ajuda a criar itinerários de viagem com pontos que se integram perfeitamente ao Google Maps e Uber. Baixe o aplicativo para adicionar qualquer um dos pontos abaixo diretamente em suas futuras viagens. Todas as fotos por autor, exceto onde indicado.
1. San Francisco Ferry Plaza
Foto: CUESA
Ótimo lugar para um lanche e uma amostra da cultura alimentar do norte da Califórnia. Embora o mercado esteja aberto todos os dias, tente visitar uma terça, quinta ou sábado, quando um mercado abundante de agricultores rodeia o edifício.
2. San Francisco Alemany
O mercado de Alemany Farmer'sSão Francisco, Estados UnidosA movimentada feira de sábado com ótimas promoções e produtos interessantes. Uma boa seleção de comida preparada também - e você precisará dela, pois ler todas as barracas aqui é indutor de fome! #comida
O mercado de fazendeiros mais antigo da Califórnia, neste mercado de sábado, frequentemente chamado de "mercado popular", contrasta bastante com o mercado Ferry Plaza, muito mais curado. Você certamente encontrará alguns legumes do sudeste asiático do Vale Central e outros achados fascinantes e baratos que farão você aumentar suas habilidades culinárias. O mercado é um pouco mais difícil de chegar do que o Ferry Plaza, mas vale o esforço.
3. Condado de Marin
O mercado de fazendeiros de Marin County, São Francisco, Estados UnidosO mercado de fazendeiros do Marin Civic Center é um dos melhores da Califórnia. Lanches deliciosos, bem como frutas e vegetais super frescos. É quinta e domingo, das 8h às 12h.
#comida #comida
4. Point Reyes
Um mercado sazonal, totalmente orgânico, que vai de junho a novembro. Vale a pena conferir este animado mercado de cidade pequena por seus produtos ultra-frescos, flores incríveis e sanduíches de queijo grelhado.
5. Aptos
Mercado de agricultores Aptos no Cabrillo College –Aptos, Estados UnidosEste mercado tem produtos super frescos e é ótimo para uma parada de sábado antes ou depois da praia.
Um mercado de sábado durante todo o ano, a Aptos fica perto de muitas fazendas, por isso os produtos e frutas aqui são de altíssima qualidade. Esta é uma das principais regiões de cultivo de morango - não deixe de experimentar!
6. Santa Monica
Santa Monica possui quatro mercados semanais, todos com um caráter distinto. Os chefs compram no mercado do centro de quarta-feira e há jazz no mercado de rua principal de domingo. O Saturday Virginia Avenue Park Market é um local agradável para piqueniques e também oferece aulas.
7. Ojai
Mercado de agricultores certificado em OjaiOjai, Estados UnidosMercado de agricultores divertido - vale a pena dar uma volta se estiver passando por Ojai. Boa variedade de comida preparada e excelente ambiente.
Este mercado de domingo, durante todo o ano, em um vale confortável a noroeste de Los Angeles e a leste de Santa Barbara vale bem a pena. Muitos dos fornecedores amigáveis são especializados em apenas alguns itens deliciosos.
8. Hillcrest
Os preços são uma média das diárias fornecidas pelos nossos parceiros e podem não incluir todos os impostos e taxas. Grande e variada seleção de fornecedores para lanches ou refeições, se você sentir fome durante as compras. #comida
Principal mercado de agricultores de San Diego, o Hillcrest é todo domingo e atualmente possui mais de 175 fornecedores, além de um carrinho. Este mercado tem ótimos pratos preparados, muitos deles com um toque internacional, além de uma boa seleção de artes e ofícios.
9. San Luis Obispo
Quintas-feiras, das 18h às 21h, San Luis Obispo fecha várias ruas para esta festa / mercado de rua. Há muita comida deliciosa preparada, além de produtos frescos e uma vibração festiva com muitas bandas e artistas de rua.
